Lipový med

Lipový med

Ako sa vyrába

Produkcia tohto konkrétneho druhu medu sa vyznačuje rozšírením po celom pohorí Álp.

Lipový med je v skutočnosti v Alpách mimoriadne rozšírený a dá sa považovať za dosť obmedzenú produkciu, ktorá však predstavuje dôležitý ekonomický faktor pre miestnu realitu, v ktorej sa zhromažďuje a vyrába.

Čína je tiež krajinou, kde je výroba lipového medu veľmi rozšírená, ale je zrejmé, že ide o potravinu, ktorá sa vyrába iba z niektorých druhov ázijskej lipy.

Najmä Piemont je oblasťou, kde sa tento druh medu vyrába najviac.

Čistšie lipové medy sú tie, ktoré pochádzajú priamo z Ossoly alebo z dolín okolo Novary.

Dobrá produkcia lipový med môžu byť tiež spojené s oblasťou Pinerolo, kde je však toto jedlo často zmiešané s gaštanovým medom.

Aj keď lipy nájdete vo väčšine alpských údolí, na iných miestach ako údolie Ossola alebo provincia Novara, je dosť ťažké nájsť čisté medy vzhľadom na súčasnú prítomnosť mnohých gaštanov.


Nehnuteľnosť

Lipa je charakteristická tým, že dáva nektár naplnený veľmi zvláštnou arómou, ktorý vyniká v medoch, aj keď je percento lipy skutočne dosť nízke.

Najmä lipový med má tiež určité vlastnosti, vďaka ktorým je často použiteľný na rôzne terapeutické účely.

Napríklad príjem vápenného medu môže byť dôležitý pre ľudské telo, pretože sa môže pochváliť pozoruhodnými upokojujúcimi vlastnosťami, pričom nezabúdame na skutočnosť, že je schopný vykonávať spazmolytické, hepatoprotektívne a dokonca upokojujúce činnosti proti rôznym poruchám spánku.

Vápenný med možno spájať s pozoruhodnými upokojujúcimi a antismasmotickými prednosťami: to vysvetľuje dôvod, prečo sa odporúča používať ho najmä vo všetkých situáciách, v ktorých potrebujete liečiť nervové stavy alebo nespavosť.


Zloženie

Lipový med má osobitnú vlastnosť, že je dosť voňavý, s intenzívnou chuťou, ktorá dokáže, aj keď v minimálnej miere, pripomenúť kvetinu a bylinkový čaj vyrobený z limetky.

Je to med, ktorý má skôr svetlú a jantárovú farbu s odleskami, ktoré majú vo vnútri tekutého medu zelenú farbu.

Po dosiahnutí úplnej kryštalizácie získava farba limetkového medu krémový vzhľad (s východiskovou bielou farbou).

Tento med sa vyznačuje tým, že je pomerne často v tuhom stave, aj keď je kryštalizácia veľmi pomalá.

Chuť limetkového medu je pomerne sladká a svieža, pričom má mimoriadne pretrvávajúcu arómu.

Horské medy, v ktorých sa často vyskytuje lipa, sa vyznačujú extra štipkou sviežosti, ktorá je navyše mimoriadne príjemná na chuť.


Priaznivé účinky

Kvitnutie líp predstavuje pre včely vždy zásadné lákadlo.

Lipový med sa vyznačuje mimoriadne jasnou a čírou farbou.

Okrem toho, že sa lipové medy môžu pochváliť tradičnými vlastnosťami a priaznivými účinkami spoločnými pre väčšinu medov, vyznačuje sa aj ďalšími vlastnosťami, ktoré možno definovať ako jedinečné svojho druhu.

V skutočnosti je vápenný med pre ľudský organizmus mimoriadne užitočný pri vykonávaní spazmolytickej činnosti, pretože pôsobí priamo na nervový systém s funkciou skutočného upokojenia.

Je to jedlo, ktoré predstavuje najvhodnejšie riešenie ako sladidlo do bylinkových čajov užívaných vo večerných hodinách.

V prípade, že ide o bylinkový čaj na báze lipových kvetov, bude korešpondencia s medom pochádzajúcim z rovnakých kvetov skutočne dokonalá a budete môcť využívať väčšie výhody.

Ďalej sa lipový med vyznačuje tým, že sa prispôsobuje najmä tým subjektom, ktoré poukazujú na poruchy nespavosti, pričom nezabúdajú na to, že táto potravina má pozoruhodné hepatoprotektívne vlastnosti.

Vápenný med sa často používa aj ako upokojujúci a upokojujúci prostriedok na potlačenie všetkých úzkostných stavov alebo chorôb, ktoré z tejto situácie vyplývajú.


Lipový med: Zvedavosť

Pre včely, ktoré sú vymedzenými zberačmi, sa vyznačuje sústredenie činnosti najmä v mesiaci jún: v tomto období včely v skutočnosti zhromažďujú všetok nektár, ktorý sa nachádza v kvetoch lipy.

Na konci procesu zberu pôjdu včely, ktoré sa živia potravou

Lipový med je tiež charakteristický tým, že pochádza z dvoch druhov, ktoré sa vyskytujú a vyvíjajú vo voľnej prírode, ako sú Tiila cordata a Tiila platyphyllos, ktoré sú mimoriadne rozšírené na rôznych úpätiach a tiež v blízkosti riek.

Limetkové horské medy sa vyznačujú tým, že majú osobitnú pridanú sviežosť a chuť, ktorá sa pri konzumácii môže javiť ako mimoriadne jemná.

Skutočnosť, že lipy sa rozširujú s veľkou intenzitou a objemom v blízkosti alpských údolí, kde sa zastavili odlesňovacie operácie, nám tiež umožňuje zvážiť ťažkosti pri získavaní čistého gaštanového medu, práve kvôli príťažlivosti včiel pre lipy.


Marke: Včelárstvo Cazzola - farma Giardino
Kód: MI9
Versandkosten fГјr dieses Produkt: € 7,90
* FER ITALIEN liefern wir FREI HAUS wenn Sie € 99,00 erreichen oder wenn Sie sich in unserem Showroom in Varedo (MB) zurГјckziehen

Zu Lieblingsliste hinzufГјgen | Porovnanie ->

VÁPNOVÝ MED 350GR

PANNA PLNÁ ITALSKÁ HONIG

Immobilien - adjuvans gegen Schlaflosigkeit und Migräne, krampflösend, wirkt auf das Nervensystem als ein Beruhigungsmittel.

Párovania - typické pre Lindenblüten Geruch, Geschmack nach Minze Kampfer sehr frisch im Mund mit balsamischen Noten, geht gut mit Alpenkäse wie Castelmagno oder Bitto.

Honig, Element äußerst wertvoll und nahrhaft, war es bereits in der Vergangenheit eine der frühesten menschlichen Ernährung. Vor dem Aufkommen der Zuckerrohr, war die einzige Süßstoff in der Natur. Die verschiedenen Stoffe, die es ausmachen, die Mineralien, Vitamin, Enzyme, Zucker "komplexe" und "einfache" (direkt vom Körper aufgenommen) gehören, ist eines der gesündesten und gesunde Lebensmittel zu unserer täglichen Ernährung. Nachdem die Bienen im Bienenstock gespeichert ist, wird in einer Zentrifuge extrahiert und nach dem Absetzen in Reifung wird in Gläser setzen. Mit der Absenkung der Temperatur v Abhängigkeit von der unterschiedlichen botanischen Ursprungs, začínajúci oblak a neigt dazu, zu kristallisieren.
Auch heute noch übernehmen wir diesen natürlichen Prozess, wie eine Pflicht, die Echtheit eines lebenden Nahrung, Einhaltung einer ordnungsgemäßen Durchführung und professionalellen Familien das ganze Jahr über. In der Tat spricht von Integral Virgin Honig, betonen wir, dass dieses Produkt behält seine natürliche ernährungsphysiologischen Eigenschaften, haben sie keine Behandlung unterzogen, sie zu ändern.

KOLEKCIA ZÓN Linden: Emilia Romagna

Preisträger sait 1985 die nationalen Wettbewerbs FÜR DIE AUSWAHL DER BESTEN ITALIENISCHEN HONIG


Vlastnosti a výhody limetkového medu:

The med vždy hralo dôležitú úlohu vo výžive človeka. V skutočnosti sa jedná o jedinečný produkt ktorá ich obsahuje toľko bioaktívne zlúčeniny, čiastočne pochádzajú z včiel a čiastočne z kvetov.

Fruktóza a glukóza, ktoré sú ľahko absorbované telom v pôvodnej podobe, sú prítomné vo veľkom množstve, ale toto med tiež obsahuje tráviace enzýmy a antioxidanty (diastáza, invertáza, kataláza, peroxidáza a lipáza), minerály (draslík, vápnik, sodík, horčík, železo, chlór, fosfor, jód), organické kyseliny, vitamíny, bielkoviny.

Spazmolytický, relaxačný, upokojujúci

The lipový med funguje to ako upokojujúci. Z kvetov vyplýva jeho hlavná charakteristika: to relaxačný. Toto nehnuteľnosť to bolo vždy známe v populárnom použití.

Bylinkový čaj a med pre vašu relaxáciu

Pred spánkom si pripravte pár minút relaxačný bylinkový čaj. Na tieto účely sú ideálne harmanček, valerián, hloh alebo lipa. Oslaďte bylinkový čaj s výdatnou lyžicou limetkového medu na vylepšenierelaxačný účinok.

Vďaka prítomnosti tryptofánu, ktorý je prekurzorom aromatických aminokyselín serotonínu, lipový med môže mať sedatívne účinky, ale má výhodu v tom, že nemá žiadne vedľajšie účinky.

Lyžička medu denne.

Proti kašeľ, hlavne ak mastné a s hlienom, môžete využiťzmäkčujúci, mukolytický a protizápalový účinok z lipový med, pridanie čajovej lyžičky do pohára teplého mlieka alebo expektoračného bylinného čaju, napríklad so slezom.

Medové pastilky alebo cukríky

Pre pôsobiť proti zlu sezóny, môžete tiež skúsiť vyrobiť jednoduché tablety z lipového medu, topiť sa v ústach. Pripravte ich takto:

  • Varte 150 g. hnedého cukru, najlepšie surového, na pohári vody.
  • Pridajte 150 g. z lipový med a šťava z jedného citróna.
  • Miešajte najmenej päť minút. Vznikne vám hustý krém.
  • Aby ste sa ubezpečili, že je pripravená, nalejte niekoľko kvapiek do pohára čerstvej vody: ak ihneď stuhne, môžete sporák vypnúť.
  • Pripravte si list pergamenového papiera a lyžicu zalejte krémom, ktorý formuje tablety.
  • Necháme vychladnúť a potom jemne odlúpneme tú vašu tablety z lipového medu.

Viac ako tabletky, vďaka nim sladkosť a ich jemná aróma, vyzerajú ako skutočný cukrík. Uchovávajte ich v sklenenej nádobe alebo v plechovej krabičke na chladnom mieste a používajte ich podľa potreby - aj deti ich budú milovať!

Rovnako jednoduché ako pohár vody ... s medom

To je dosť lyžičku lipového medu pred každým jedlom na ochranu pažeráka proti refluxu kyseliny. Nezabudnite sa vyhýbať pitiu vody po užití medu, najmenej dvadsať minút, aby ste nestratili svoj účinok.


Všeobecná charakteristika lipy

Jedná sa o stromy značnej veľkosti: ľahko presahujú 30 metrov na výšku. Kmeň je pomerne krátky, ale veľmi rovný a pravidelný, spodné konáre sa rozprestierajú takmer vodorovne a potom sú stále tenšie. Vrchlík má široký alebo rozšírený stĺp. Listy sú široko vajcovité až okrúhle, mierne vrúbkované, dlhé a široké až 10 cm. Na jar sú krásne svetlo zelené a na jeseň sú zafarbené krásnou intenzívnou žltou.

Kvety vyrobené začiatkom leta sú malé, asi 2 cm široké, svetlo žlté. Vyrábajú sa v hojných zhlukoch, z pazuchy listu. Vydávajú sladkú a veľmi intenzívnu vôňu, najmä večer. Potom sa z nich vyvinú oválne plody dlhé asi 3 mm. V dospelosti sa oddelia a sú nesené vetrom.


Jazero Garda Artisan Lipový med 500g

Jazero Garda Artisan Lipový med 500g

Remeselný lipový med: lipa je charakteristická tým, že dáva nektár naplnený veľmi zvláštnou arómou, ktorý vyniká v medoch, aj keď je percento lipy skutočne dosť nízke.

Najmä lipový med má tiež určité vlastnosti, vďaka ktorým je často použiteľný na rôzne terapeutické účely.

Napríklad príjem vápenného medu môže byť dôležitý pre ľudské telo, pretože sa môže pochváliť pozoruhodnými upokojujúcimi vlastnosťami, pričom nezabúdame na skutočnosť, že je schopný vykonávať spazmolytické, hepatoprotektívne a dokonca upokojujúce činnosti proti rôznym poruchám spánku.

Limetkový med môže byť spájaný s pozoruhodnými upokojujúcimi a antismasmotickými prednosťami: to vysvetľuje dôvod, prečo sa odporúča používať ho najmä vo všetkých situáciách, keď potrebujete liečiť nervové stavy alebo nespavosť.

Med vyrobený a balený v Sirmione (BS) na ostrove Gardské jazero.

INFORMÁCIE O PRODUKTE

AKO SA VYROBÍ

Produkcia tohto konkrétneho druhu medu sa vyznačuje rozšírením po celom pohorí Álp.

Vápno je v skutočnosti veľmi rozšírené po celých Alpách a dá sa považovať za dosť obmedzenú výrobu, čo však predstavuje dôležitý ekonomický faktor pre miestne oblasti, v ktorých sa zhromažďuje a vyrába.

Čína je tiež krajinou, kde je výroba lipového medu veľmi rozšírená, ale je zrejmé, že ide o potravinu, ktorá sa vyrába iba z niektorých druhov ázijskej lipy.

Najmä Piemont je oblasťou, kde sa tento druh medu vyrába najviac.

Čistšie lipové medy sú tie, ktoré pochádzajú priamo z Ossoly alebo z dolín okolo Novary.

Dobrá produkcia lipový med môžu byť tiež spojené s oblasťou Pinerolo, kde je však toto jedlo často zmiešané s gaštanovým medom.

Aj keď lipy nájdete vo väčšine alpských údolí, na iných miestach ako v údolí Ossola alebo v provincii Novara, je dosť ťažké nájsť čisté medy, vzhľadom na súčasnú prítomnosť mnohých gaštanov.

ZLOŽENIE

Lipový med má osobitnú vlastnosť, že je dosť voňavý, s intenzívnou chuťou, ktorá dokáže, aj keď v minimálnej miere, pripomenúť kvetinu a bylinkový čaj vyrobený z limetky.

Je to med, ktorý má skôr svetlú a jantárovú farbu s odleskami, ktoré majú vo vnútri tekutého medu tendenciu k zelenej farbe.

Po dosiahnutí úplnej kryštalizácie získava farba limetkového medu krémový vzhľad (s východiskovou bielou farbou).

Tento med sa vyznačuje tým, že je pomerne často v tuhom stave, aj keď je kryštalizácia veľmi pomalá.

Chuť limetkového medu je pomerne sladká a svieža, pričom má mimoriadne pretrvávajúcu arómu.

Horské medy, v ktorých sa často vyskytuje lipa, sa vyznačujú extra štipkou sviežosti, ktorá je navyše mimoriadne príjemná na chuť.

VÝHODNÉ ÚČINKY

Kvitnutie líp predstavuje pre včely vždy zásadné lákadlo.

Lipový med sa vyznačuje mimoriadne jasnou a čírou farbou.

Okrem toho, že sa lipové medy môžu pochváliť tradičnými vlastnosťami a priaznivými účinkami spoločnými pre väčšinu medov, vyznačuje sa aj ďalšími vlastnosťami, ktoré možno definovať ako jedinečné svojho druhu.

Vápno je v skutočnosti pre ľudský organizmus mimoriadne užitočné, pokiaľ ide o antispazmodické pôsobenie, pretože pôsobí priamo na nervový systém a má funkciu skutočného upokojujúceho prostriedku.

Je to jedlo, ktoré predstavuje najvhodnejšie riešenie ako sladidlo do bylinkových čajov užívaných vo večerných hodinách.

V prípade, že ide o bylinkový čaj na báze lipových kvetov, bude korešpondencia s medom pochádzajúcim z rovnakých kvetov skutočne dokonalá a budete môcť využívať väčšie výhody.

Ďalej sa lipový med vyznačuje tým, že sa prispôsobuje najmä tým subjektom, ktoré poukazujú na poruchy nespavosti, pričom nezabúdajú na to, že táto potravina má pozoruhodné hepatoprotektívne vlastnosti.

Vápenný med sa často používa aj ako upokojujúci a upokojujúci prostriedok na potlačenie všetkých úzkostných stavov alebo chorôb, ktoré z tejto situácie vyplývajú.

VÁPNOVÝ MED: ZVEDAVOSŤ

Pre včely, ktoré sú vymedzenými zberačmi, sa vyznačuje sústredenie činnosti najmä v mesiaci jún: v tomto období včely v skutočnosti zhromažďujú všetok nektár, ktorý sa nachádza v kvetoch lipy.

Na konci procesu zberu pôjdu včely, ktoré sa živia potravou

Lipový med sa vyznačuje aj tým, že pochádza z dvoch druhov, ktoré sa vyskytujú a vyvíjajú vo voľnej prírode, ako sú Tiila cordata a Tiila platyphyllos, ktoré sú mimoriadne rozšírené na rôznych úpätiach a tiež v blízkosti riek.

Limetkové horské medy sa vyznačujú tým, že majú osobitnú pridanú sviežosť a chuť, ktorá sa pri konzumácii môže javiť ako mimoriadne jemná.

Skutočnosť, že lipy sa rozširujú s veľkou intenzitou a objemom v blízkosti alpských údolí, kde sa zastavili odlesňovacie operácie, nám tiež umožňuje zvážiť ťažkosti pri získavaní čistého gaštanového medu, práve kvôli príťažlivosti včiel pre lipy.


Lipový med

Lipový med sa vyznačuje intenzívnou žltou farbou. Jeho ovocná chuť je veľmi perzistentná s balzamickým nádychom. Má veľmi intenzívnu arómu a vôňu odvodenú od samotného limetkového kvetu. Vďaka svojim relaxačným vlastnostiam je vynikajúci na infúzie a bylinné čaje.
Oblasti zberu: Montegrotto Terme a oblasť v provincii Rovigo.

E-mailová adresa vášho priateľa *:

Detaily

Má tendenciu kryštalizovať niekoľko mesiacov po zbere, čo z neho robí vynikajúce sladidlo. Má vynikajúce relaxačné funkcie. Lipový kvet, ktorého rastliny sú často storočné, kvitne v júni a jeho vôňa je ľahko rozpoznateľná pre jeho sladkosť a vytrvalosť.
Oblasti zberu: Montegrotto Terme a oblasť v provincii Rovigo.

Využite DOPRAVU ZADARMO:
pri minimálnom nákupe 29,00 € dostanete naše výrobky k vám domov bez ďalších nákladov!

Recenzie

Nateraz nemáme žiadne komentáre zákazníkov.

Súvisiace produkty

Ďatelina medová

Ďatelina alebo lucerna sa vyznačuje svetlou farbou.

Arabský med

Číry med, číry a kryštalickej farby, ktorého slabá vôňa sprevádza príchuť.

Millefiori zlato

Med millefiori je med par excellence. Normálne veľa ochutnajte.


Video: projekat lipov med