Informácie o višňových stromoch Vandalay - Naučte sa, ako pestovať čerešne Vandalay

Informácie o višňových stromoch Vandalay - Naučte sa, ako pestovať čerešne Vandalay

Autor: Teo Spengler

Odroda čerešne Vandalay je krásny a lahodný druh sladkej čerešne. Ak vás táto čerešňová odroda zaujala, prečítajte si tipy, ako pestovať čerešne Vandalay, a informácie o starostlivosti o čerešne Vandalay.

Vandalay Cherry Variety

Odroda čerešne Vandalay vznikla krížením medzi „Van“ a „Stellou“. Vyvinula ju v roku 1969 Dr. Ghassem Tehrani z Horticultural Research Institute v Ontáriu a pomenovala ju po jednom zo svojich kolegov.

Vandalajská čerešňa vytvára na vonkajšej strane tmavočervené ovocie s vínovo červenou dužinou. Čerešne majú tvar obličky a sú veľmi atraktívne. Sú tiež sladké a chutné, vynikajúce na čerstvé jedlo zo stromu, ale tiež ideálne na použitie v pečive.

Ak máte záujem o pestovanie čerešní Vandalay, musíte vedieť o ich studenej odolnosti. Čerešni Vandalay sa darí v zónach odolnosti rastlín 5 až 9 v rezorte amerického ministerstva poľnohospodárstva. Záhradníci v týchto zónach by mali byť schopní pridať tento strom do domáceho sadu.

Odroda čerešne Vandalay dozrieva v polovici júla, približne v rovnakom čase ako obľúbená odroda Bing. Aj keď sa hovorí, že čerešňa Vandalay je plodná sama, ďalšie ovocie môžete získať pomocou opeľovača. Môžete použiť Bing, Stella, Van, Vista, Napoleon alebo Hedelfingen.

Ako pestovať čerešne Vandalay

Budete musieť ponúknuť vandalajskej čerešni rovnaký typ stránok a starať sa o to, čo vyžadujú iné odrody čerešní. Starostlivosť o čerešňu Vandalay sa začína vhodným umiestnením.

Čerešne potrebujú slnečné miesto, ak dúfate v ovocie. Preto čerešňu Vandalay vysaďte tam, kde bude na priame slnko pôsobiť najmenej 6 až 8 hodín denne. Stromu sa najlepšie darí v hlinitej pôde s vynikajúcim odtokom.

Starostlivosť o čerešne Vandalay zahŕňa pravidelné zavlažovanie počas vegetačného obdobia a prerezávanie, aby sa otvoril stred stromu. To umožňuje slnečnému žiareniu a vzduchu prechádzať vetvami, čo podporuje ovocie.

Jeden problém, ktorý sa môže vyskytnúť pri pestovaní čerešní Vandalay, praská. Vývojári uviedli, že čerešňa Vandalay produkovala ovocie odolné voči praskaniu spôsobenému dažďom. Ale u jedincov pestujúcich tieto čerešne sa zistilo, že praskanie je v daždivých oblastiach vážnym problémom.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o čerešniach


Physalis je pôvodom z Južnej Ameriky, a preto s ním treba v miernych oblastiach zaobchádzať ako s ročnou obdobou, ako s paradajkami alebo paprikou. Aj keď sadenice odolávajú ľahkému mrazu, budú poškodené pri teplotách pod 30 stupňov F. Produkcia je najlepšia na dobre priepustných, „chudobných“ pôdach. Rastliny nie sú odolné voči suchu a rast a produkcia budú bez dôsledného zavlažovania ohrozené. Je preto dôležité zdôrazniť, že P. pruinosa aj P. peruviana nemusia byť dobrými kandidátmi na pestovanie na suchom poli. Na vývoj a dozrievanie ovocia bude mať významný vplyv bez dôsledného zavlažovania asi jeden centimeter týždenne.

Ovocie je zrelé, keď získa zlatistú farbu, ktorá je zvyčajne viditeľná cez šupku. V čase zrenia bude šupka žltohnedá a priesvitná. Ovocie po zbere nebude ďalej dozrievať, preto je potrebné vyvinúť úsilie na zber úplne zrelého ovocia. Ovocie by sa malo zbierať suché, pretože vlhké ovocie má tendenciu k plesniam. Ovocie, ktoré zostane v pleve, vydrží pri izbovej teplote až tri mesiace. Dobrá cirkulácia vzduchu tiež pomáha predchádzať plesniam. To eliminuje tlak na predaj ovocia bezprostredne predtým, ako sa pokazí.

P. pruninosa začne plodiť asi po 75 dňoch od transplantácie. P. peruviana potrebuje oveľa dlhšie obdobie, asi 120 dní, a preto rastliny, ktoré sa začali pestovať vo vnútri v New Jersey (zóna 6b) koncom marca, začnú plodiť koncom augusta.


13 najbežnejších druhov čerešní

1. Sladká čerešňa

Ako už asi tušíte podľa názvu, Sweet Cherries produkuje neuveriteľne delikátne čerešne, ktoré sa dajú najlepšie konzumovať ako čerstvé ovocie. Na rozdiel od iných bežných variantov čerešní, ktoré sa často konzumujú ako džemy alebo koláče, sa čerešne konzumujú najlepšie v surovom stave. Nájdete niekoľko variantov týchto stromov s výškami od 18 stôp do 35 stôp.

Čerešne sladké majú prirodzený tvar pyramídy a pestujú sa predovšetkým ako malé a stredné stromy. Je zaujímavé, že v niektorých prípadoch môžete čerešňu trénovať tak, aby sa rozprestierala proti veľkej stene alebo plotu.

Sweet Cherry Trees sú listnatej prírody, s ich hlbokými a krásnymi zelenými listami, ktoré sa rozvíjajú počas jarných mesiacov. Na jeseň rovnaké listy získajú bronzový a zlatý odtieň. Je známe, že čerešňa sladká kvitne skoro počas jarných mesiacov svojimi mimoriadne voňavými, bielymi kvetmi. Zvyknú kvitnúť v malých zhlukoch s dlhými vetvami, ktoré vytvárajú miesto pre krásne trsy jasných, sladkých čerešní.

Veľkosť, štruktúra a odtieň sladkého čerešňového ovocia sa zvyčajne líšia v závislosti od druhu druhu. Napríklad je známe, že čerešňa Stella Sweet produkuje najväčšie množstvo ovocia, ktoré má hlbokú a dokonale červenú farbu. Čierny tatársky druh na druhej strane produkuje plody podobnej veľkosti, ale s jedinečným oranžovo-červeným odtieňom. Vďaka odtieňu sa čerešne z týchto druhov javia skôr ako malé paradajky ako skutočné čerešne všeobecne.

Ostatné varianty, ako napríklad Lapins, sú samoopelivé. Z tohto dôvodu ich môžete pestovať ako jednotlivé exempláre a stále očakávať ich výdatnú produkciu. Ostatné druhy, ako napríklad Bing, je potrebné krížovo opeľovať, ak potrebujete v blízkosti vysadiť niekoľko druhov druhu Bing, aby strom mohol produkovať širokú škálu sladkého ovocia.

Aj keď pre čerešne nie sú k dispozícii žiadne špecifické podmienky pre rast, majú tendenciu lepšie sa im dariť na plnom slnku s dobre priepustnou a úplne úrodnou pôdou. Pri pridávaní pôdy musíte tiež zabezpečiť, aby bola neustále vlhká. Takmer všetky varianty čerešní vyžadujúcich počas chladnejších mesiacov rozsiahle kolá nízkych teplôt, aby sa vytvorili kvitnúce púčiky.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov by ste sa mali uistiť, že vaša čerešňa má minimálnu teplotu 700 hodín na nízku teplotu, keď je teplota okolo alebo nižšia ako 45 stupňov F.

2. Vandalajská čerešňa

Toto je ďalší obľúbený variant čerešne, o ktorom sa vedelo, že bol vyvinutý krížovým opelením medzi variantmi stromu Van a Stella. Čerešňu Vandalay prvýkrát vytvoril koncom deväťdesiatych rokov doktor Ghassem Tehrani. Pomenoval strom po jednom zo svojich obľúbených kolegov v Záhradníckom výskumnom ústave v Ontáriu.

Čerešne Vandalay sú známe tým, že produkujú ovocie s tmavo červenkastým odtieňom na vonkajšej strane a vínovo červenou farbou mäsa. Pripomínajú obličky a sú považované za veľmi atraktívne. Tieto čerešne sú tiež neuveriteľne sladké a chutné. Môžete ich jesť priamo zo stromu alebo extrahovať dužinu na sladké jedlá a pečivo.

Aj keď čerešne Vandalay nemajú žiadne konkrétne pestovateľské kritériá a sú nenáročné na údržbu, budete si musieť urobiť jasnú predstavu o požadovaných zónach mrazuvzdornosti, ak ich chcete pestovať. Pre nezainteresovaných sa čerešniam Vandalay darí najlepšie v zónach odolnosti USA v rozmedzí od 5 do 9. Takže ak ste záhradníkom žijúcim v týchto zónach, mali by ste si to pridať do svojho domáceho sadu.

Čerešne začnú dozrievať do polovice júla ako iné varianty čerešní. Upozorňujeme tiež, že hoci je čerešňa Vandalay bežne známa ako samoopeliteľ, pravdepodobne získate väčšiu úrodu, ak ju skrížite s opeľovačom. Na krížové opeľovanie môžete použiť niekoľko variantov, ako sú Bing, Stella, Napoleon a ďalšie.

3. Čerešňa Benton

Toto je ďalší vynikajúci variant pre fanatikov čerešní po celom svete. Medvedie ovocie spoločnosti Benton má výrazné plody s jasne červenkastými odtieňmi, ktoré majú tendenciu dozrieť o niečo skôr v porovnaní s čerešňami Bing. Na rozdiel od mnohých iných variantov sladkých čerešní je čerešňa Benton známa tiež tým, že slúži ako pevný štít proti mnohým ochoreniam, čo zvyšuje jej celkové zdravie.

Predpokladá sa, že odroda sa vyvinula počas pokusov uskutočňovaných vo Výskumnom centre prosserových výskumov na Washingtonskej štátnej univerzite. Počas skúšok sa čerešne Stella a Beaulieu krížili, aby vytvorili čerešňu Benton.

Zatiaľ čo Stelle dodáva Bentonu dokonale sladkú chuť, Beaulieu mu dodáva skorú zrelosť. Strom môže vyrásť pomerne veľký s vetvami šíriacimi sa vzpriamene. Listy majú tvar kopije s pomerne vrúbkovanými okrajmi. Šupka týchto čerešní je jasne červená a ich dužina je ružovočervená s polo Freestones. Aj keď je známe, že ovocie dozrieva v polovici sezóny, je to ešte pár týždňov, kým začne dozrievať Bing.

4. Čierna tatárska čerešňa

Black Tartarian je pevná, veľká čerešňová rastlina, ktorá produkuje sladké a neuveriteľne lahodné čerešne. Rastlina pochádza z Ruska a bola predstavená v USA a v niektorých častiach Anglicka koncom 17. storočia.

V jednom okamihu bol čierny tatár známy ako Veľké čierne srdce vďaka tvaru a štruktúre ovocia, ktoré je mimoriadne hlboké, veľké a má tmavočervený odtieň. Čierny tatarák je medzi domácimi záhradkármi mimoriadne obľúbený, pretože hojne produkuje sladké a pekné ovocie.

Rastlina rodí v letných mesiacoch a počas tejto doby sa celá vaša záhrada zmení sladkou arómou stromu. Tento druh čerešní sa dokáže prispôsobiť viacerým typom pôdy a tiež odoláva suchu lepšie ako jeho náprotivky. Najlepšia časť: je mimoriadne ľahké ju pestovať, aj keď pestujete čerešne prvýkrát.

5. Tibetská čerešňa

Ako asi tušíte z názvu, táto čerešňa je pôvodom z častí Tibetu. Je to malá a dosť listnatá rastlina s dokonale guľatou štruktúrou. V niektorých prípadoch ju môžete pestovať aj ako krásny ker. Strom je známy svojou jedinečnou a nápadne krásnou kôrou, ktorá je lesklá s odtieňom medi.

Táto čerešňa je tiež mimoriadne lesklá a javí sa ako vlákna hodvábu visiace z mohutného stromu. V jarných mesiacoch môžete byť svedkami lístia a plodov. V zimných mesiacoch však tibetská čerešňa dáva prednosť ornamentálnej úlohe.

6. Van Cherry Tree

Sladká, pevná a mimoriadne šťavnatá, toto je ďalšia varianta čerešne, ktorá je vynikajúca aj krásna. Aj keď mnohí dávajú prednosť jedlu v surovom stave, čerešne Van sú najlepšie, keď ich spojíte do svojich varených jedál a dezertov. Väčšina komerčných pestovateľov tiež používa tieto čerešne na prípravu džemov, sorbetov a rôznych omáčok.

Ak plánujete túto rastlinu pestovať doma, zvážte to v jesenných alebo jarných mesiacoch. Čerešňa potrebuje okrem úplného slnečného žiarenia aj poriadnu a dobre priepustnú pôdu. Počas výsadby stromčekov sa uistite, či stoja vo vzdialenosti 15 až 18 stôp.

7. Čerešňový strom Lapins

Vyvinutá krížením čerešne Van a Stella, je to ďalšia obľúbená čerešňa z regiónu Britská Kolumbia. Je známe, že čerešňa Lapins prichádza s krásnymi, sladkými a tmavými plodmi, ktoré takmer pripomínajú čerešne Bing. Majú priemer okolo 2,5 centimetra a ich mäso má tendenciu byť pevnejšie ako Bing.

Ak si túto čerešňu pestujete doma, na konci leta a na jar môžete očakávať zber úrody. V zime tieto čerešne potrebujú na ochladenie asi 800 až 900 hodín, čo najlepšie funguje v zónach odolnosti 5 až 9.

8. Čerešňa Yoshino

Yoshino je druh hybridnej čerešne, ktorá vznikla krížením dvoch druhov čerešní. Tieto stromy pochádzajúce z Japonska sú známe svojimi krásnymi plodmi a vzpriamenými vetvami. Čerešňa Yoshino je listnatej prírody a ich kvety sa objavujú ešte skôr, ako olistenie úplne dorazí. Kvety Yoshino môžu byť buď biele alebo svetloružové s jednoduchými alebo dvojitými strapcami. Týmto stromom sa najlepšie darí v zónach odolnosti USA v rozmedzí od 5 do 8.

9. Čerešňový strom Sargent’s

Toto je ďalší listnatý strom, ktorý je známy svojou vzpriamenou a takmer zaoblenou štruktúrou. Sargent’s Cherry sa vo voľnej prírode javí ako dáždnik a na začiatku jari vytvára ohromné ​​chumáče kvetov. Kvety časom ustúpia tmavým purpurovým plodom, ktoré sa môžu ľudským chuťovým pohárikom zdať kyslé.

10. Japonská čerešňa

Populárne známa ako kvitnúce čerešne, japonská čerešňa je známa predovšetkým vďaka ohromujúcemu zobrazeniu kvetov. Kvety sú k dispozícii vo viacerých odtieňoch ružovej, fialovej a bielej počas neskorých letných a jarných mesiacov, pričom konáre takmer pokrývajú viacpočetné trsy kvetov. Listy sú ozdobné a nádherné. Zvyčajne sú v letných mesiacoch svetlozelené, až potom konečne získajú ohromujúce odtiene ružovej, oranžovej a červenej. Počas pestovania tejto rastliny sa uistite, že je na ňu dostatok slnečného žiarenia a pôda je vlhká a trvale dobre priepustná.

11. Zlatíčko Čerešňa

Čerešňa Sweetheart, ktorá dozrieva koncom jesene s krásnym ovocím, je azda najznámejšia pre svoje ovocie. Je známe, že je to vynikajúci plodonosný plod, ktorý nesie červené, šťavnaté a neuveriteľne lahodné čerešne. Pri pestovaní doma ich musíte z času na čas orezať, aby ste sa vyhli invázii. Zvážte tiež, či je potrebné udržiavať vlhkú pôdu, pretože tá sa zvyčajne zlepšuje v hlinitých a dobre priepustných pôdach.

12. Čerešňa Higan

Jedná sa o okrasnú a listnatú čerešňu, ktorá je známa svojimi krásnymi kvetmi, hustými listami a jedinečným tvarom. Strom sa javí vzpriamený, takmer zaoblený súborom oblúkových konárov. Je známe, že higany kvitnú neskoro na jeseň s konármi kvetov. Higans vyžaduje vlhkú pôdu a najlepšie sa im darí v zónach USA 6 až 8.

13. Čerešňový strom Attika

Tieto čerešne pochádzajú z Českej republiky a do USA sa dostali koncom 19. storočia. Kvitnú neskoro na jar a najlepšie sa im darí v zónach odolnosti 5 až 7. Ak plánujete túto rastlinu pestovať doma, uistite sa, že má dostatok slnečného žiarenia a vlhkú pôdu. Za priaznivých podmienok môžu čerešne Attika dosiahnuť výšku až 14 stôp.

To boli niektoré z najbežnejších variantov čerešní. Pretože väčšinu z nich je možné ľahko pestovať doma, už nemusíte čakať a vyberte si. Čerešne pestujte a konzumujte ich vždy, keď chcete!


Ministerstvo poľnohospodárstva, výživy a vidieckych záležitostí


Agdex #: 213
Dátum publikácie: 08/02
Objednať#: 02-037
Posledná kontrola: 08/09
História: Tento informačný prehľad je jedným zo série, ktorá nahrádza publikáciu OMAFRA 430, Ovocné kultivary
Napísané: Ken Slingerland - bývalý špecialista na ovocie a hrozno v odbore Tender / OMAFRA Bill Lay - bývalý University of Guelph

Obsah

Úvod

Tento informačný list poskytuje informácie, ktoré budú komerčných pestovateľov viesť pri výbere ovocných kultivarov k sadeniu. Odporúčania pre výsadbu kultivarov a adaptovaných plôch v provincii určili University of Guelph, ministerstvo rastlinného poľnohospodárstva, viníc, poľnohospodárstva a poľnohospodárstva a poľnohospodárstva (AAFC) a ministerstvo poľnohospodárstva a výživy v Ontáriu (OMAFRA). Hodnotná pomoc bola poskytnutá po konzultácii s pestovateľmi, zasielateľmi / obchodníkmi, škôlkami, spracovateľmi a Ontario Tender Fruit Producers 'Marketing Board (OTFPMB).

Pojem „kultivar“ sa v tomto informačnom liste používa. Cultivar, kontrakcia „kultivovanej odrody“, nahrádza starší a mätúci výraz „odroda“, ktorý tiež označuje rozpoznateľné typy v rámci druhu, ktoré si zachovávajú svoje charakteristické vlastnosti v divokom stave. Kultivar je akýkoľvek záhradnícky uznávaný a pomenovaný typ alebo druh, ktorý je možné udržiavať iba vegetatívnym množením alebo použitím vybraných šľachtiteľských línií a zdrojov semien.

Odporúčané kultivary čerešní

Odporúčané kultivary čerešní sú uvedené v poradí podľa zrelosti v 3 skupinách v tabuľke 1, Odporúčané kultivary čerešní a višní pre Ontario. Tie, ktoré sú uvedené v zozname „Všeobecné výsadby“, sú hlavne dobre známe kultivary s preukázanou výkonnosťou a stanovenou trhovou hodnotou. Kultivary uvedené v zozname „Obmedzená výsadba“ majú hodnotu, ale ich výsadba by mala byť z rôznych dôvodov obmedzená. Niektoré sa mohli osvedčiť pri predchádzajúcich pokusných výsadbách a teraz si vyžadujú obmedzenú komerčnú výsadbu. Iné môžu mať hodnotu iba pre špeciálne trhy, napríklad skoré kultivary pre stojany pri cestách. Identifikované sú aj plodné odrody a ich výber. Sľubné nové kultivary, ktoré ešte neboli rozsiahle testované, sa odporúčajú v časti „Skúšobná výsadba“.

Sladké a koláčové čerešne sa pestujú v regiónoch Ontária, kde sú zimné teploty dosť vysoké, aby spôsobili poranenie výhonkov, ovocných ostňov, kmeňov a dokonca aj koreňov. Jarný mráz počas kvitnutia je tiež hrozbou v niektorých regiónoch. Aby ste zabezpečili ovocie, pestujte čerešne iba v zónach odolnosti 7a a 7b a koláčové čerešne v zónach 5b, 6a, 6b, 7a a 7b.

Stôl 1. Odporúčané kultivary čerešní a višní pre Ontario
Zóny odolnosti Všeobecné výsadby Obmedzená výsadba Skúšobná výsadba
Sweet Cherry
(Iba zóny 7a, 7b)
Viva Vista Hartland
Valera Vega Cavalier ™
Vikomt Venuša Cristalina
Bing Vic Kristin
Vogue Newstar
Vandalay ™ * Stella *
Tehranivee ™ * Sonáta *
Hedelfingen Lapiny *
Van Zlatíčko *
Koláčová čerešňa
(Zóny 5b až 7b)
Montmorency Severná hviezda Balaton
Galaxy
Meteor
* samooplodné sladké čerešne

V súčasnosti existuje niekoľko pomenovaných odrôd čerešní, ktoré boli testované a výbery boli vyvinuté zo šľachtiteľského programu v spoločnosti Agriculture And Agri-Food Canada (AAFC), Summerland, Britská Kolumbia. Novo pomenované kultivary sú v súčasnosti chránené v rámci práv šľachtiteľov rastlín. Na rôzne výbery sa tiež vzťahujú rôzne dohody o obmedzenom šírení. Každý, kto má záujem o testovanie výberu, by mal kontaktovať: Okanagan Plant Improvement Company Ltd., P.O. Box 6000, Summerland, Britská Kolumbia, V0H 1Z0.

Dátumy zberu čerešní

Dátumy zberu sú dôležitým faktorom pre ovocinárov, obchodných zástupcov, spracovateľov a škôlkarov. Tabuľka 2, Priemerný dátum prvej úrody čerešní a višní, ukazuje priemerné dátumy prvej komerčnej úrody kultivarov sladkej a koláčovej čerešne na University of Guelph, Department of Plant Agriculture, Vineland and Ridgetown College, Cedar Springs. Tieto dátumy sú priemerom mnohoročných pozorovaní. V zozname sú uvedené iba najbežnejšie kultivary alebo odrody osobitného záujmu. Skutočné dátumy zberu sa budú líšiť od ovocinárskych okresov v provincii od dátumov v tabuľke 2. Môžu sa vyskytnúť menšie odchýlky v postupnosti zberaných kultivarov a tiež kratšia zberová sezóna v niektorých oblastiach, ako napríklad Cedar Springs.

Tabuľka 2. Priemerné dátumy prvej úrody sladkých a koláčových čerešní
Kultivar Dátum
Vista 8. júla
Viva 9. júla
Hartland * 9. júla
Cavalier ™ * 9. júla
Cristalina * 10. júla
Kristin * 10. júla
Newstar * 10. júla
Vega 11. júla
Hviezda 12. júla
Valera 13. júla
Ulster 13. júla
Venuša 13. júla
Vikomt 15. júla
Bing 16. júla
Vandalay ™ 16. júla
Vogue 17. júla
Napoleon 19. júla
Stella 22. júla
TehraniveeTM 22. júla
Severná hviezda** 23. júla
Vic 24. júla
Sonáta * 24. júla
Windsor 24. júla
Somerset * 25. júla
Montmorency ** 26. júla
Hedelfingen 27. júla
Van 27. júla
Royalton * 27. júla
Sunburst * 30. júla
Meteor ** 1. augusta
Balatons ** 2. augusta
Lapins 3. augusta
Zlatíčko * 8. augusta

* označuje polohu Ridgetown

Opeľovanie čerešňami

Sweet Cherry

V prípade sladkých čerešní je väčšina komerčných kultivarov neplodná a nesmie sa vysádzať do pevných blokov jedného kultivaru. Niektoré skupiny kultivarov sú navzájom krížovo nekompatibilné. Kultivary sladkej čerešne boli zhromaždené do niekoľkých skupín neznášanlivosti peľu uvedených v tabuľke 3, Skupiny neznášanlivosti peľu pre kultivary sladkých čerešní z dôvodu týchto problémov s nezlučiteľnosťou.

Kultivar v ktorejkoľvek skupine nekompatibility nemôže opeliť iný kultivar v tej istej skupine, ale môže slúžiť ako opeľovač pre kultivary v ktorejkoľvek inej skupine nekompatibility. Napríklad kultivar Bing (skupina III) nemôže úspešne opeliť cisára Františka, Napoleona (kráľovská Ann), Lamberta alebo Vernona, ale môže dať ovocie Windsoru (skupina II), Velvet, Victor, Viva, Vogue (skupina IV) alebo akýkoľvek iný kultivar, ktorý nie je v skupine III. Kultivary uvedené v skupine 0 sa líšia od ostatných v tom, že sa môžu navzájom opeľovať, ako aj kultivary z iných skupín. Upozorňujeme pestovateľov, aby starostlivo plánovali usporiadanie kultivarov v sadoch čerešní, aby sa zabezpečilo dobré krížové opelenie vysádzaných kultivarov. Sladké a koláčové čerešne patria k rôznym druhom a nebudú sa navzájom opeľovať.

Kultivary Tehranivee, Vandalay, Sonata, Lapins, Sweetheart, Sunburst a Stella nie sú zahrnuté v tabuľke 3. Sú samé plodné a nevyžadujú krížové opeľovanie. Inter-výsadba iných kultivarov so Stellou v Britskej Kolumbii nezlepšila množenie plodov na Stelle, a preto sa zdá, že ďalšie krížové opelenie nemá pre samooplodné kultivary sladkej čerešne žiadnu hodnotu.

Na zabezpečenie dostatočného peľu v sade vysaďte každé štvrté miesto stromu a každý štvrtý riadok kultivátorom peľu. Pre dobrú komerčnú produkciu sladkých čerešní musí asi 50% kvetu dať ovocie. V Ontariu odporúčané kultivary čerešne kvitnú súčasne, preto prekrývajúci sa kvet zlepšuje krížové opeľovanie medzi kultivarmi. Dlhodobé údaje zhromaždené vo Vinelande ukazujú priemerný dátum kvitnutia medzi rôznymi kultivarmi medzi 12. a 15. májom. Tieto informácie však nie sú užitočné na predpovedanie presného obdobia úplného kvitnutia tejto plodiny z roka na rok.

Tabuľka 3. Skupiny neznášanlivosti peľu pre kultivary sladkých čerešní
Ja Čierny Tatár, prvé rieky
II Van, Venuša, Windsor
III Bing, cisár František, Lambert, Napoleon (kráľovská Ann), Vernon
IV Zamat, Viktor, Viva, Vogue VI
VI Zlato
VIII Schmidt
IX Hudson, Black Giant, rieky Ursula, Rainier, vikomt
O Hedelfingen, Seneca, Vega, Vic, Vista

Čerešne nie sú opeľované vetrom. Včela medonosná je jediný účinný opeľujúci hmyz uvádzaný pre túto plodinu. Odporúčaným postupom je umiestniť 2 úle / hektár do vyspelých sadov. Úle umiestnite do stredu sadu prvý deň alebo pred prvým dňom otvorenia prvých kvetov. Čelte úlu otvorom na juh, aby ste boli čo najlepšie vystavení slnku a stimulovali činnosť rannej včely ráno. Včely sú v ovocných sadoch čerešní neúčinné bez vhodnej kombinácie kultivarov peľu. Počas obdobia kvitnutia neaplikujte insekticídy. Po ukončení opelenia vyberte úle zo sadu, aby ste zabránili kontaminácii včiel postrekovým materiálom.

Tart Cherry

Kultivary čerešňovej čerešne sú plodné samy a pre komerčnú plodinu nevyžadujú kultivary peľu. Koláčové čerešne je preto možné sadiť do pevných blokov. Pre maximálnu produkciu ovocných višní si pripravte 2 úle so silnými včelstvami / hektár. Včeliny umiestnite do stredu sadu v deň otvorenia prvých kvetov alebo pred ním. Sladké a koláčové čerešne patria k rôznym druhom s rôznym počtom chromozómov a nebudú sa navzájom opeľovať.

Popis čerešňového kultivaru

Čerešňa pomenovaná kultivary

Stručný popis je uvedený nižšie pre hlavné kultivary sladkej čerešne, ktoré sľubujú pestovanie na štandardnom podpníku Mazzard v Ontáriu. Opisy nie sú mienené ako úplné, ale skôr na označenie všeobecných charakteristík a vlastností každého kultivaru v testovacích výsadbách umiestnených na University of Guelph, Department of Plant Agriculture, Vineland and Ridgetown College, Cedar Springs (označené *) a / alebo obchodné sady v Ontáriu. Vhodnosť kultivaru je podľa možnosti spojená s klimatickými pásmami. Pokiaľ nie je uvedené inak, je kultivar vo všeobecnosti uspokojivý z hľadiska rastu, odolnosti, produkcie a vlastností ovocia, ako sú veľkosť, farba, tvar a vnútorná kvalita. Tieto hodnotenia sa týkajú iba podmienok v Ontáriu. Výkon inde sa môže výrazne líšiť.

Veľký, čierny, pevný, kvalitná čerešňa náchylná na praskanie. Bing pochádza z tichomorského regiónu a je hlavným kultivarom vo Washingtone, Oregone a Britskej Kolumbii. Produkcia bola v minulosti v Niagarských sadoch nekonzistentná. Bol pomerne rozsiahle vysadený v Ontáriu, ale v rovnakej sezóne ako Viscount a Vandalay ™ súťažil v pestovateľských výsadbách.

Cavalier ™ *

Čerešňa stredne veľkého až veľkého druhu, skorá sezóna, ktorá zreje približne v rovnakom čase ako Vista a Viva. Strom je stredne silný s mierne vzpriameným rastovým zvykom a nízkym až priemerným výnosovým potenciálom. Podobnou pevnosťou a farbou ako Hedelfingen, má však nižší výskyt rozdelení.

Cristalina *

Čerešňa veľká, skorá sezóna, ktorá zreje jeden deň po Viva. O niečo pevnejšia, ale bledšia ako Hedelfingen. Dĺžka stonky je stredná a neodtrháva sa z ovocia. Tvar stromu je stredne silný, má vzpriamený vzrastový zvyk a pri dozrievaní sa rozširuje. Výnosy sú priemerné a plodiny sú konzistentné.

Hartland *

Skoré obdobie, vysoko výnosná čerešňa, ktorá zreje rovnako ako Viva. Veľkosť ovocia je priemerná a o niečo pevnejšia ako Hedelfingen. Rozdeľuje sa rovnako ako Hedelfingen. Strom sa rozširuje a skoro rodí.

Hedelfingen

Stredná až veľká, pevná, kvalitná čierna čerešňa s dobrou odolnosťou proti praskaniu. Hedelfingen je kultivar, ktorý je najviac pestovaný v Ontáriu. Stromy prinášajú ovocie skoro a sú veľmi produktívne. Farba ovocia skoro skôr, ako úplne dozrejú.

Kristin *

Maloplodá, ale vysoko výnosná raná sezóna, ktorá zreje 1 deň po Viva. Plody sú pevné s podobnou farbou ako Hedelfingen. Strom je mohutný a rýchlo a dôsledne plodí.

Lapins

Dozrieva asi týždeň po Hedelfingene. Kvitnú samy a sú kvitnúce v polovici sezóny. Strom je veľmi živý a vzpriamený a je ťažké ho zvládnuť, kým je mladý. Predčasnosť je stredná až dobrá pri silnom a občasnom nadmernom orezaní. Plody sú dozreté tmavočervené, veľmi veľké a pevné s guľatým tvarom. Chuť je mierna až dobrá. Praskanie je nízke až stredné. Stonky sú krátke až stredné.

Napoleon

Veľká, pevná, bielo mäsitá a produktívna čerešňa, známa ako Royal Ann na pobreží Tichého oceánu.

Newstar *

Veľkoplodá raná čerešňa s úrodami podobnými Hedelfingenu, ale náchylnejšia na praskanie. Dozrieva 1 deň po Vive. Ovocie je pevné, ale farba je svetlejšia ako Hedelfingen. Strom sa veľmi rozširuje, prichádza do výroby skoro a ovocie je dobre distribuované.

Royalton *

Veľkoplodá raná čerešňa s pomerne nízkym výnosom a náchylná na praskanie. Má kvalitné a chutné ovocie. Strom sa šíri.

Somerset *

Vysoko výnosná čerešňa začiatkom sezóny, zrejúca 2 dni pred Hedelfingenom. Ovocie je veľkosťou a množstvom praskania podobné ako Hedelfingen, ale je pevnejšie. Strom sa rozširuje a skoro rodí.

Sonáta *

Priemerne veľká, samonosná čerešňa, s nízkym výnosom a s priemernou kvalitou. Dĺžka stonky je stredná až dlhá. Strom je silný a vzpriamený. Dozrieva 3 dni pred Hedelfingenom.

Produktívna, kvalitná, stredne veľká, polopevná čierna čerešňa v tvare srdca s dobrou odolnosťou proti praskaniu. Dozrieva jeden deň pred Valerou.

Stella

Veľká, pevná, čierna, čerešňa dobrej kvality. Dozrieva asi 2 dni pred Vic. Jeho vynikajúcou vlastnosťou je vlastná plodnosť.

Sunburst *

Plody sú veľké a bývajú pevné, tmavočervené s dobrou farbou. Strom je rodivý a vytvára ťažké plodiny. Dozrieva 3 dni po Van.

Zlatíčko *

Samostatne plodná, vysoko výnosná, menšie ovocná čerešňa. Strom je veľmi predčasný a má potenciál pre nadmernú úrodu. Ovocie je pevné a má dobrú chuť. Strom je stredne silný a šíri sa. Správa sily stromu a zaťaženia plodinami je mimoriadne dôležitá pre udržanie dobrej veľkosti a kvality ovocia.

Tehranivee TM (PBR # 0327) (predtým V690620)

Sadenica Van x Stella, ktorá bola výsledkom šľachtiteľskej práce v roku 1969 na univerzite v Guelphe, oddelenie poľnohospodárstva rastlín, Vineland. Je to plodná, veľmi produktívna čerešňa s dobrou chuťou. Priemerný dátum zberu vo Vinelande je 22. júla, približne v rovnakom období ako Stella.

Ulster

Stredne veľká, pevná, tmavo sfarbená čerešňa s tmavou dužinou. Táto veľmi produktívna čerešňa, ktorá sa podobá Schmidtovi, zreje s Venušou a Valerou a poskytuje plody primeranej kvality s pomerne dobrou odolnosťou proti praskaniu.

Valera

Strom je energický, rodí sa skoro a bol dôsledným plodinovým strojom. Valera je sesterská sadenica Venuše, ale má tmavšiu farbu, bohatšiu chuť a konzistentnejší úrodný záznam ako Venuša. Ovocie je na strome menej zoskupené a menej náchylné na hnedú hnilobu ako Venuša.

Stredne veľká, pevná, atraktívna, kvalitná čierna čerešňa s krátkymi stopkami. Je tvrdší ako Bing a menej náchylný na praskanie. Dozrieva v rovnakom období ako Hedelfingen.

Vandalay ™ (PBR # 0326) (predtým V690618)

Sadenica Van x Stella, ktorá bola výsledkom šľachtiteľskej práce v roku 1969 na univerzite v Guelphe, oddelenie poľnohospodárstva rastlín, Vineland. Je to plodná, veľmi produktívna, veľká, veľmi pevná červená čerešňa s dobrou chuťou a vysokou odolnosťou proti praskaniu. Nadmerne porastené stromy môžu v stresových podmienkach produkovať menšie ovocie. Priemerný dátum zberu vo Vinelande je 16. júla, približne v rovnakom období ako Bing.

Veľmi veľká, atraktívna biela čerešňa s bielym mäsom. Jama je malá a ľahko odstrániteľná. Väčšia, pevnejšia a skoršia ako väčšina bielych kultivarov, Vega je príliš dezertná na dezertné účely, až kým nie je úplne zrelá. Vyžaduje opatrný program striekania, pretože hnedá hniloba bola občas problémom.

Venuša

Veľká, atraktívna, lesklá čierna čerešňa vynikajúcej kvality. Venuša mala v niektorých rokoch tendenciu prevládať, najmä v podmienkach sadu, ktoré uprednostňujú dobré krížové opeľovanie. Venuša a Valera sú najlepšie čierne sezónne čerešne pre sezónu Ontario.

Stredne veľká, tmavo mäsitá, kvalitná čierna čerešňa zrejúca s Windsorom. Nahrádza Windsor v Ontáriu kvôli svojej vynikajúcej kvalite spracovania. Strom je veľký a bol trvale ťažkým plodinom. Vic mal veľké rozmery v rokoch ťažkej úrody.

Vikomt

Hybrid, ktorý má vo svojich pôvodoch Hedelfingen a Bing, produkuje stredne veľké až veľké, pevné, kvalitné, tmavo lesklé červené čerešne, ktoré dozrievajú pomocou Bingu. Je produktívny a má dobrú odolnosť proti praskaniu. Malo by sa množiť iba na podpníku Mazzard. Viscount je veľmi podobný Bingu a menej náchylný na praskanie.

Vista

Sadenica Hedelfingen x Victor, ktorá dozrieva tesne pred čiernym Tartarianom. Je väčší, oveľa pevnejší a atraktívnejší, ale v niektorých rokoch je praskanie vážnym problémom, najmä u mladých výsadieb.

Stredne veľká, polopevná, dlhostopkatá, kvalitná, tmavočervená čerešňa, zrejúca o deň neskôr ako Vista. Vive chýba povrch a pevnosť systému Vista, je však veľmi odolná proti rozštiepeniu. Ovocie je na strome zoskupené menej ako Vista a preto je menej náchylné na hnedú hnilobu.

Vogue

Veľká, lesklá, pevná, tmavo červená čerešňa s malou jamkou. Dozrieva o deň neskôr ako Bing a je vhodný na konzervovanie. Vogue je produktívnejší ako Bing a je odolnejší voči prasklinám. V ťažkých úrodných rokoch sa ovocie usadzuje v zhlukoch a vyžaduje si starostlivé postrekovanie, aby sa potlačila hnedá hniloba.

Windsor

Malá, produktívna, svetlo sfarbená čerešňa, kedysi bola Windsor hlavným kultivarom sladkých čerešní v Ontáriu, ale odvtedy sa výrazne znížila. Tento kultivar nahradili výsadby rastlín Hedelfingen a Vic, ktoré majú lepšiu veľkosť, farbu a kvalitu.

Nasledujúce čerešňové kultivary boli opísané v predchádzajúcom vydaní tejto publikácie, ale boli vynechané, pretože sa už nepovažujú za dôležité:

Black Tartarian, Early Lyons, Early Rivers, Schmidt, Seneca, Vernon and Victor.

Tart cherry named cultivars

Balaton

A Hungarian cultivar introduced in 1984 and tested extensively in Michigan. It is harvested 7 days after Montmorency with fruit uniformly ripe at maturity. Fruit length, width and weight are significantly larger than Montmorency as well as significantly firmer. It is a more vigorous tree than Montmorency with superior branch angles and it is similar for its cherry leaf spot susceptibility and fruit brown rot. The trunks may be more susceptible to cold than Montmorency and therefore plant on excellent sites.

English Morello

A very old tart cherry of unknown origin. Fruit are medium in size, dark reddish black, semi-firm, and ripen about July 30. Trees are small, upright, spreading, productive and hardy. Limited plantings have been useful for special markets.

Meteor

A medium-sized, semi-firm, good-quality, bright red tart cherry. It ripens 7-10 days after Northstar, at the beginning of August. Trees are medium in size, spur-type in growth habit, very productive, self-fruitful, very hardy and claimed to be resistant to leaf spot.

Montmorency

This is the only tart (red tart or sour) cherry of commercial importance in Ontario. Montmorency responds to good care and feeding which, at present, is the best way of "improving" the cultivar. The large tree size of some strains appears due to low yields resulting from virus diseases. Only plant trees propagated from buds of virus-tested Montmorency. Spraying of virus-infected trees with gibberellic acid (for detailed information refer to latest issue of Ontario Ministry of Agriculture and Food Publication 360, Fruit Production Recommendations) and removing of young trees showing virus symptoms before they come into bearing will ensure better crop production.

Northstar

A Morello-type (dark juice) tart cherry with mahogany red fruit. It is medium in size, soft and, on average, ripens July 23. Trees are small, productive, self-fruitful, very hardy, and claimed to be resistant to leaf spot.

Cherry Rootstocks

Sweet cherry

Sweet cherry cultivars budded on this hybrid (P. avium x P. pseudocerasus) rootstock tested in East Malling, England were reported initially to offer some size controlling effect. This rootstock has been evaluated with different sweet and tart cherry cultivars and selections at Vineland. It produced larger trees with both sweet and tart cherry cultivars than those on either Mahaleb or Mazzard rootstocks. It is not recommended for use in Ontario.

Gisela®Clones

These rootstocks affect cultivar size and are very precocious. Trunk training in the early years is necessary for most sites. Trees adapt well to central leader training with wide angled branches. There is concern that if trees over-cropped in the first few years that the trees will "runt out" or produce very little vegetative growth in the following years. Balanced pruning, irrigation, mulching and even fruit thinning are necessary to produce quality crops with good fruit size and maintain healthy trees. Cultivar/rootstock interactions will need continued testing to find the most efficient combinations for orchard spacing and greatest performance.

Gisela®5 (formerly 148-2)

A very precocious stock that produces a tree about 45% the size of Mazzard. It is very productive and adapts to a wider range of soil types if well drained. The tree has spreading wide-angle branches and produces few root suckers. The tree may be stunted when it is over-cropped. Bloom/fruit thinning, irrigation and preventing tree stress is important in the early years of the tree to prevent tree stunting. It is somewhat tolerant to virus infection.

Gisela®6 (formerly 148-1)

A semi-dwarfing tree that is about 70% the size of Mazzard. It is very productive and adapts to a wider range of soil types if well drained. The tree has spreading wide-angle branches and produces no root suckers. It is well anchored but support is still recommended. Tree stunting is less of a problem but best management practices should also be followed. It has good virus resistance.

Mahaleb x Mazzard (MxM®) Clones

The MxM clonal rootstock selections are similar to Mazzard seedling in vigour but offer more uniformity since they are clonally propagated.

A vigorous tree slightly larger and more productive than Mazzard. It is moderately precocious and produces few root suckers. It adapts well to a wide range of soils and performs better than Mazzard in clay soils. It is susceptible to Armillaria Root Rot.

MxM®60

A vigorous tree about the same size as Mazzard, more productive and produces no root suckers. It is moderately tolerant to Armillaria Root Rot and adapts to a range of soils.

Mahaleb (P. mahaleb)

Is not recommended as a rootstock for sweet cherry. Incompatibility of sweet cherry cultivars on Mahaleb seedling rootstocks has been detected in different orchards for up to 6 years after planting. In addition, there is a tendency for scion cultivars to overgrow the Mahaleb rootstock at the bud union. Such trees become dwarfed and are normally short-lived.

Mazzard (P. avium)

The main rootstock commercially used for sweet cherries in Ontario. Sweet cherry cultivars make an excellent graft union with Mazzard rootstocks and no sign of incompatibility has been detected. Sweet cherry trees on this rootstock are vigorous and long-lived. Since Mazzard belongs to the same species as sweet cherry (P. avium), there have been no cases of incompatibility reported between this rootstock and major sweet cherry cultivars. Mazzard is not adaptable to heavy, poorly drained and wet soil. Trees on Mazzard seedling rootstocks are reported to be prone to some winter injury in colder districts.

Tart cherry

Mahaleb

Seedlings have good seed germination and stand for easier budding in the nursery. It is very winter hardy and is recommended for tart cherry plantings on well-drained orchard sites.

Mahaleb Seedling-Mahaleb (P. mahaleb)

Originated from the same geographical area as Mazzard but it is rarely found in the wild in Canada and the United States. Results from previous experiments indicate that there are no differences in yield or growth of either Montmorency or Meteor cultivars on the different Mahaleb strains.

Mahaleb x Mazzard (MxM®) Clones

The MxM clonal rootstock selections are similar to Mahaleb seedling in vigour but offer more uniformity since they are clonally propagated. The selections have hardiness similar to Mahaleb.

A vigorous tree, moderately precocious and produces few root suckers. It adapts well to a wide range of soils and performs better than Mahaleb in clay soils. It is susceptible to Armillaria Root Rot.

MxM®60

A vigorous tree, productive and produces no root suckers. It is moderately tolerant to Armillaria Root Rot and adapts to a range of soils.

Mazzard

Is preferred for tart cherry grown in imperfectly drained soil but is not as winter hardy as Mahaleb. It is not adaptable to heavy, poorly drained and wet soil.

Cherry Cultivars and Rootstocks

The primary purposes of sweet and tart cherry collections are to evaluate newly released cultivars and rootstocks for possible usefulness in Ontario and to use selected cultivars for the breeding program. Recommendations developed from these trials should help prevent the planting of unsuitable cultivars and rootstocks. Cultivars belonging to different pollen incompatibility groups are maintained in the collection and used to determine the pollen incompatibility groups of the new cultivars developed from the breeding program at Vineland.

The following lists identify cherries grown in the experimental orchards at the University of Guelph, Department of Plant Agriculture, Vineland and Ridgetown College, Cedar Springs (* denotes Cedar Springs also, ** denotes Cedar Springs only).


Pozri si video: Fórum TSK VYDANIE 41