Oregáno

Oregáno

Mnoho záhradkárov pestuje na svojom mieste okrem zeleniny a bylín aj rôzne korenené bylinky. Zároveň je u nich obzvlášť obľúbené oregano, ktoré sa tiež nazýva oregano. Používa sa na prípravu rôznych korenených jedál a tiež sa z tejto aromatickej bylinky pripravuje vynikajúci čaj. Oregano navyše svojou vôňou odplaší väčšinu škodcov zo záhrady a počas kvitnutia vyzerá tiež dosť pôsobivo.

Vlastnosti oregana

V ľuďoch sa pikantná bylina oregano nazýva aj kadidlo alebo matka alebo oregano. Výška tejto trvalky sa môže pohybovať od 0,3 do 0,7 m. Táto rastlina má silný koreňový systém, takže je schopná rýchlo zachytiť nové oblasti a rýchlo sa rozšíriť po danom mieste. Vajcovité malé listové platne majú špicatý vrchol. Počas kvitnutia môže byť Bush zdobený kvetenstvami rôznych kvetov, pretože dnes existuje viac ako dve desiatky dekoratívnych odrôd tejto rastliny.

Liečivé vlastnosti

Oregano patrí k liečivým rastlinám. Má nasledujúce prospešné vlastnosti:

  1. Pôsobením na nervový systém pomáha rastlina zlepšovať spánok a celkovú pohodu a tiež odstraňuje bolesti hlavy.
  2. Zlepšuje činnosť tráviaceho systému a tiež zvyšuje chuť do jedla.
  3. Pozitívne vplýva na dýchací systém, pričom výrazne zlepšuje pohodu, dokonca aj pri bronchitíde.
  4. Podporuje hojenie ženských orgánov: pomáha pri oneskorení menštruácie, zlepšuje pohodu počas menopauzy a PMS.
  5. Zmierňuje stomatitídu.
  6. Lieči pokožku: pomáha pri dermatitíde u dospelých a pri diatéze u detí.

Oregano našlo uplatnenie aj v každodennom ľudskom živote. Napríklad ho vložili do skrinky, aby vystrašili mory. Používa sa tiež ako korenie na rôzne jedlá, napríklad na pizzu. A oregano sa do konzervy pridáva aj pri konzervovaní zeleniny. A tiež sa z neho získava voňavý a zdravý čaj. Táto rastlina a navyše všetko je vynikajúcou rastlinou medu a vynikajúci med sa z nej získava.

Prvé kvitnutie takejto rastliny sa pozoruje v druhom roku rastu, zatiaľ čo sa opakuje každý rok. Keď kvety vyblednú, na ich mieste sa vytvoria plody, ktoré sú malými zaoblenými orechmi. Vo vnútri každého plodu sa nachádza obrovské množstvo neuveriteľne malých semiačok: v 0,1 gramu je asi 1 tisíc semien.

Bylina dlhovekosti vo vašej záhrade - Oregano (Oríganum vulgáre) užitočné vlastnosti, použitie

Výsadba oregana na otvorenom teréne

Výber sedadla

Pri výbere vhodného miesta na sejbu oregana je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že musí plne spĺňať všetky požiadavky, ale najväčšia pozornosť by sa mala venovať zloženiu zeme. Faktom je, že v úrodnej pôde sú listy rastlín schopné akumulovať veľké množstvo užitočných látok.

Vyberte si slnečné miesto pre oregano. Faktom je, že stonky kríkov rastúcich v tieni sú pretiahnuté a lístie nemá charakteristickú bohatú arómu. Na druhu pôdy pre rastlinu skutočne nezáleží, pretože sa môže ľahko zakoreniť takmer kdekoľvek. Ak sa však chystáte pestovať oregano ako trvalku, vyberte preň oblasť s pôdou nasýtenou živinami a malo by sa systematicky zvlhčovať. Oblasti, kde v pôde často stagnuje vlhkosť alebo v ktorých sa nadmerne suchá oblasť nedá použiť na pestovanie tejto trvalky, pretože tam môže degenerovať na obyčajnú burinu alebo môže dokonca zomrieť.

Miesto nezabudnite pripraviť na jeseň, na tento účel treba do pôdy vo vybranej oblasti pridať kompost alebo hnoj, v krajných prípadoch možno na hnojenie pôdy použiť aj soľku.

Kvetinárstvo sa tiež snaží pestovať oregano, ale nie na otvorenom poli, ale na okne. Rastie tam dobre, ale len aby sa získali suroviny uspokojivej kvality, je potrebné ich pestovať najmenej dva roky. Faktom je, že táto trvalka kvitne až v druhom roku vegetačného obdobia.

Rast cez sadenice

Spravidla sa oregano pestuje zo semien a väčšina záhradníkov uprednostňuje metódu rozmnožovania sadeníc. A to je všetko, pretože objavené malé nezrelé sadenice na otvorenom poli sú ľahko upchaté burinou. Preto sa na jar odporúča pestovať doma sadenice voňavej trvalky a bude možné ju zasadiť do pôdy koncom jari alebo začiatkom leta.

Aby sa sadenice ukázali byť silné a dobre vyvinuté, musíte semená zasiať včas. Už v marci môžete vysiať oregano na sadenice a na to použite sadenicu alebo obyčajné plastové kvetináče. Ak odložíte výsev, potom v čase, keď je potrebné sadenice vysadiť na záhrade, budú stále veľmi slabé.

Nádoby vybrané na pestovanie sadeníc sú naplnené úrodným substrátom. Môžete si ju kúpiť v obchode, ale nezabudnite do nej pridať malé množstvo piesku. Navlhčite pôdnu zmes rozprašovačom a povrch mierne utlačte. Potom sa v ňom vytvoria riadky, do ktorých je semeno rovnomerne rozložené. Semená sa vysievajú do hĺbky asi 10 mm. Prvé sadenice sa spravidla objavia až po 1,5–2 týždňoch. Nezabudnite dať plodiny na slnečné okno, zatiaľ čo teplota vzduchu by mala byť od 20 do 22 stupňov. Ak je to žiaduce, nádoby s plodinami môžu byť zhora pokryté sklom alebo fóliou, ale nie je to potrebné. Sadenice, ktoré sa vynorili zo zeme, sú veľmi tenké a jemné. Po chvíli však dorastú a zosilnejú.

Oregano, monarda, yzop. Sadím.

Sejba na otvorenom teréne

Semená oregana je možné zasiať priamo do záhonu iba v posledné májové dni, v dobre zahriatej pôde. Najskôr plochu vydlabte a odstráňte z nej všetky buriny. Na záhradnom záhone urobte riadky, ktorých šírka by mala byť asi 0,45 m. Semená sú zasiate pomerne husto.

Starostlivosť o sadenice

Aj keď sú sadenice malé, sú veľmi citlivé na burinu. Faktom je, že tráva môže ľahko prehlušiť jemné klíčky a zomrú. V tejto súvislosti by sa mali systematicky kontrolovať sadenice rastúce v kvetináčoch, ktoré vytrhávajú všetku burinu. A ak sadenice rastú na otvorenom teréne, potom by sa tomuto postupu mala venovať osobitná pozornosť. Ak oregano príliš dorástlo, nezabudnite ho preriediť, iba v tomto prípade sadenice vyrastú mohutne a dobre vyvinuté.

Sadenice potrebujú pravidelné zavlažovanie, ktoré sa vykonáva pomocou postrekovača. Faktom je, že pri bežnom zalievaní sa môžu jemné semiačka vymyť, čo povedie k ich smrti. A pri postreku rastliny nebudú trpieť a dostanú dostatočné množstvo vlhkosti. Na pestovanie sadeníc je vhodný iba dobre osvetlený okenný parapet a nádoba s nimi by sa mala systematicky otáčať, aby kríky neboli jednostranné.

Sadenice bude možné nakrájať na jednotlivé nádoby až po vytvorení dvoch alebo troch pravých listových dosiek. Včas vysadené kríky môžu rásť a zosilnieť až do okamihu, keď ich idete sadiť do záhrady. Na želanie je možné na výber použiť rašelinové hrnce. Pri výsadbe sadeníc sa koreňový systém z takýchto kvetináčov neodstráni, ale s nimi sa vysádzajú kríky.

Vysadené sadenice môžete na otvorenom teréne začať vysádzať v druhej polovici mája. Z tohto dôvodu je lepšie zvoliť si zamračený deň. Nezabudnite vysadené rastliny včas zvlhčiť.

Oregano starostlivosť

Počas prvého roka rastu oregana by sa mala venovať dobrá a včasná starostlivosť, v tejto dobe by sa mala venovať osobitná pozornosť vytrhávaniu buriny, napájaniu a hnojeniu.

Polievanie

Takáto kultúra zvlášť nepotrebuje pravidelné zalievanie, zároveň by sa však nemalo nechať pôda úplne vyschnúť. V tomto ohľade by mala byť pôda navlhčená podľa potreby, keď jej povrch vyschne.

Oregano môže poškodiť stojatú tekutinu v koreňovom systéme. Tomu by sa mala venovať osobitná pozornosť počas pretrvávajúcich dažďov. V tejto súvislosti sa odporúča vykonať nie príliš veľké priehlbiny okolo kríkov v zemi.

Hnojivo

Oregáno by ste mali začať kŕmiť skoro na jar a po zbere bude tiež potrebovať výživné látky. Počas prvého roka rastu mladé kríky nepotrebujú ďalšie hnojivá, pretože majú dostatok živín v pôde pripravenej od jesene. Počnúc druhým rokom rastu by sa kŕmenie kríkov malo vykonávať pravidelne. Na začiatku jari, keď sa kríky ešte len začínajú prebúdzať, odporúča sa ich nakŕmiť malým množstvom mulleinového roztoku alebo ľadu. V lete môžete použiť aj rovnaké hnojivá. Oregano, pestované ako okrasná rastlina na záhone, nepotrebuje ďalšie hnojenie, pretože kvôli nim kríky začínajú aktívne rásť, čo ich robí menej ozdobnými.

Odstránenie buriny a uvoľnenie

Pôda v záhrade s oreganom by mala byť neustále mierne kyprená. Počas prvého roka rastu, zatiaľ čo kríky sú stále veľmi slabé, by sa malo systematicky odburiňovať. Faktom je, že oregano nerastie veľmi rýchlo a burina rýchlo rastie na výživnej pôde a začína rastlinu potlačovať. Po tom, čo vytrvalé kríky zosilnejú a dorastú, sa už nebudú báť žiadnej trávy. Ak chcete oregánovú záhradu zalievať menej a znížiť počet vytrhania buriny, pokryte jej povrch vrstvou mulča (slamy).

Upozorňujeme, že ak sa kvety objavia na kríkoch počas prvého roka rastu, musia byť odrezané. Faktom je, že mladej rastline odoberajú veľa sily a je stále slabá.

Zimovanie

Oregano je vysoko odolné proti mrazu. V tejto súvislosti nepotrebuje na zimu prístrešie. Ak sneh padá skoro na jeseň, potom, keď sa na jar topí, môžete na kríkoch stále vidieť zelené listy.

Prenos

Na jednom mieste sa takáto trvalka dá pestovať asi dve desaťročia. Ale v prípade, že sa oregano pestuje na získanie liečivých surovín, malo by sa pravidelne transplantovať na nové miesto: 1 krát za 5 rokov. Na mieste oslobodenom od oregana je možné vysadiť čokoľvek a nezabudnite, že na tomto mieste sa kultúra nebude báť chorôb ani škodcov. Faktom je, že oregano prispieva k smrti patogénnych baktérií a škodcov v pôde.

Prerezávanie

Aby sa zlepšil rast kríkov, skúsení záhradníci odporúčajú na jar odlomiť niektoré stonky, ktoré zostali z minulého roka. Čoskoro začnú rásť nové, výkonnejšie výhonky, zatiaľ čo lístie na nich bude veľmi husté.

AROMA SPICE SOUL, A až Z,

Metódy reprodukcie

Ako bolo množené oregano semennou (generatívnou) metódou, bolo veľmi podrobne popísané vyššie. Na rozmnožovanie tejto rastliny sa však používajú aj vegetatívne metódy.

Rozdelenie kríkov

Odstráňte z pôdy vyzretý, prerastený ker a rozdeľte ho na pár kúskov. Buďte veľmi opatrní, pretože po rozdelení musia výhonky zostať neporušené a tiež sa nemôže vážne poškodiť koreňový systém.

Vrstvy

Ak potrebujete odrezky oregana, potom počas celého vegetačného obdobia vyberte jednotlivé silné stonky, ohnite ich na povrch pôdy a prikvapkajte. Postupom času by sa mali všetky ujať toho svojho. S nástupom budúcej jari odrežte ostrú lopatu nový krík a zasaďte ho na nové trvalé miesto.

Odporúča sa ju presadiť na nové miesto, aj keď vrstvíte, alebo v prvých jesenných týždňoch. V tomto prípade budú mať kríky dostatok času na to, aby sa pred nástupom mrazu dobre zakorenili na novom mieste.

Zber oregana

Najlepší čas na zber surovín je obdobie kvitnutia, ktoré sa najčastejšie vyskytuje v júli. Upozorňujeme, že z jedného kríka môžete vybrať iba 3 stonky, ktorých dĺžka je asi 20 centimetrov. Vytrhávanie ďalších výhonkov môže rastlinu poškodiť.

Rezané výhonky sú zviazané do zväzkov a zavesené na dobre vetranom mieste, aby vysušili. Ak je to žiaduce, stonky je možné vysušiť a rozložiť v tenkej vrstve na papierové listy, ale v takom prípade ich bude potrebné pravidelne prevracať. Keď sú vetvy úplne suché, odtrhnite od nich všetky listy, vložte ich do sklenenej nádoby a zalepte viečkom. Zvyšné holé výhonky stačí vyhodiť. Pri správnom skladovaní majú sušené listy oregana trvanlivosť 2 roky.

Zber semien

Ak chcete zbierať semená z kríkov oregana, musíte to urobiť v septembri, keď sú úplne zrelé. Pokiaľ ide o kvalitné osivo, v júli nechajte na kríkoch v čase zberu niektoré z najsilnejších a najrozvinutejších stoniek. Na jeseň tieto výhonky spolu so semennými strukmi orežte a dobre osušte. Potom ich pretrieme rukami a preosejeme pomocou sitka. Semená, ak je to potrebné, je potrebné vysušiť. Na uskladnenie sa skladajú do papierových vrecúšok, ktoré sa vyberajú na suchom a tmavom mieste.

Aromatické rastliny Oregano. Stránka Garden World

Druhy oregana s fotografiami a menami

Napriek tomu, že rod oregana zahŕňa viac ako päťdesiat druhov, záhradníci a záhradníci radšej pestujú na svojich pozemkoch odrody tejto rastliny, ktorých je tiež dosť veľa. Faktom je, že pri ich chove sa chovatelia snažia položiť špeciálne aromatické a chuťové vlastnosti alebo odolnosť voči suchu, mrazu atď.

Oregano (Origanum vulgare)

Výška takejto bylinnej trvalky sa pohybuje od 0,5 do 0,7 m. Jej koreň je dobre rozvetvený a plazivý. Spodná časť vzpriamených výhonkov je pokrytá mäkkou srsťou. V tomto prípade je horná časť stoniek silne rozvetvená. Oválne alebo oválne listy, umiestnené opačne, majú stopky. Je namaľovaný v tmavozelenom odtieni a jeho dĺžka sa môže pohybovať od 10 do 40 mm. Kvitnutie sa pozoruje od júna do júla. Na vrcholoch výhonkov, ako aj v horných pazuchách listov sa vytvárajú husté štíty pozostávajúce z voňavých kvetov. Ich okvetné lístky sú ružovkasté a ich poháre tmavofialové. Najlepšie odrody:

  1. Biele oregano... Vynikajúco kvitne, kvety sú biele.
  2. Karamel. Má jasnú bohatú arómu a veľmi príjemnú chuť.
  3. Voňavý trs... Nízky (asi 0,3 m) krík má štipľavý zápach, kvety sú svetlofialové.
  4. Dúha... Výška kríka je asi 0,6-0,7 m, jeho bohaté fialové lístie obsahuje veľa užitočných antokyanov.
  5. Zlatý hrot... Výška trpasličej rastliny je od 10 do 15 centimetrov, výhonky sú pokryté malými listovými doskami zelenej farby so žltkastými vrcholmi. Kvety sú ružovkasté.
  6. Aureum... Výška kríka je asi 25 cm, kvety sú žlté a lístie je zlaté.

Krétske oregano (Origanum dictamnus)

V priemere dosahuje krík výšku 20 až 30 centimetrov, v niektorých prípadoch však môže byť trvalka vysoká až meter. Na tvrdých stonkách sa nachádzajú listové taniere so strieborne sfarbeným dospievaním. Ich tvar je oválny, takmer okrúhly. Veľmi malé ružovkasté kvety sa zhromažďujú v kvetenstvách, ktoré sú pokryté ružovozelenými väčšími listami. Tvoria sa na pružnom stopke a smerom von sú veľmi podobné chmeľovým šištičkám. V tejto odrode má šťava silný antibakteriálny účinok. Navyše sa od čias Hippokrata používa na bolesti žalúdka.

Oregano (oregano) liečivé vlastnosti, recept na čaj, kontraindikácie


Pozri si video: Misture ORÉGANO e FOLHAS DE LOURO. E você vai me agradecer quando ver os resultados