Základné pravidlá a vlastnosti pri prerezávaní hrozna na jar a na jeseň

Základné pravidlá a vlastnosti pri prerezávaní hrozna na jar a na jeseň

Prerezávanie hrozna spolu s návnadou a zálievka ovplyvňuje kvalitu plodenia a správny vývoj viniča. Táto činnosť si vyžaduje opatrnosť a rozumný prístup. Tento proces vám umožňuje optimálne určiť zaťaženie rastliny a vytvoriť krík v závislosti od odrodových charakteristík, typu podpory a geografického umiestnenia záhradného pozemku. Správne orezaný vinič vyzerá elegantne, dekoratívne a poskytuje vysoké výnosy.

Musím hrozno orezávať

Vystrihovanie starých, chorých mihalníc, ktoré nesprávne rastú, je potrebné vytvárať mladé výhonky rovnako ako pri kŕmení a napájaní rastliny. Postup pri orezávaní hrozna vám umožňuje presne regulovať zaťaženie plodonosných výhonkov (formatívne orezávanie), chrániť rastlinu pred nepriaznivými účinkami škodcov a znižovať pravdepodobnosť kontaminácie ovocných plodín chorobami (sanitárny rez). V praxi je možné vidieť, že od tejto udalosti závisí aj životnosť, imunita a produktivita rastliny. Prerezávanie viniča nebude problém, ak poznáte štruktúru viniča a vlastnosti vybranej odrody.

Kedy je najlepší čas na orezávanie hrozna

Sanitárny prerezávanie sa vykonáva na jeseň, na jar tvoria krík s prihliadnutím na podporu a regulujú zaťaženie vo zväzkoch... Na jeseň sú nevyhnutne vystrihnuté staré, suché a poškodené mihalnice, ktoré nechajú na sklade veľké množstvo očí (v prípade poškodenia hrozna mrazom). Podľa výsledkov zimovania na jar sa určujú s dĺžkou rezu a volia optimálny tvar koruny.

Video: kedy je lepšie hrozno orezávať

Jesenný rez hrozna

Jesenný rez sa začína 2 - 3 týždne po ukončení zberu. Rastlina je predbežne zriedená zo sušeného lístia, starých kriviek viacročných výhonkov, ktoré budú v aktuálnej sezóne nevyhnutne odstránené. A tiež odstraňujú prebytočné, zle vyzreté a nesprávne rastúce mihalnice (v strede kríka a dole). Ponechajte iba mladé nepoškodené výhonky do hrúbky 7 mm s maximálnym počtom očí (8 - 16 kusov). Konečný rez v predvečer zimovania sa organizuje po prvom mraze (posledné desaťročie októbra - začiatok novembra), v tomto čase sa vinič na reze zafarbí do hneda a pri ohnutí mierne praská. Percento prerezávania sa určuje na základe rastu výhonkov, celkovo sa nareže najviac 80% výhonkov. V súlade so zvolenou dĺžkou sa na plodných mihalniciach nasledujúcej sezóny ponechá potrebný počet púčikov. Uprednostňujú sa odstreľovače ovocia, ktoré majú náhradný uzol a ktoré sa dajú ľahko a bezpečne ohnúť pre ovocné oči a izolovať.

Snažia sa odstrániť zahusťujúce výhonky, aby sa zvyšné mihalnice mohli v budúcej sezóne naplno rozvinúť.

Aby nedošlo k oslabeniu rastliny v predvečer mrazu, mnoho záhradníkov vykonáva iba sanitárne jesenné prerezávanie. Tvorba ovocnej spojky sa začína až na jar, keď je ľahké rozlíšiť medzi živými a vyhynutými púčikmi.

V strednom Rusku je jesenné prerezávanie typické pre stolové odrody, ktoré je potrebné na zimu zakryť, to znamená čo najviac zmenšiť veľkosť kríka. Technické odrody (v mojom okolí - Isabella, Lýdia, Raja) som strihal na jar, keď príde plač a na rastline sa okamžite stanú viditeľné suché, krehké, neprezimované (odumreté) výhonky.

Orezávanie hrozna na jar

Účelom jarného rezu je konečne vytvoriť ovocné prepojenie a dať rastline úhľadný tvar a nasmerovať ju na mriežku alebo altánok. Na jar sa procedúra začína pred otvorením púčikov, ale keď príde horúčava, teplota musí byť najmenej +10 ° C vo dne, keď pominie hrozba denných a nočných mrazov (koniec marca v južnom Rusku, začiatkom apríla - v strednom pásme krajiny). Najlepšie je odrezať vinič za slnečného, ​​pokojného počasia.

Vinič, ktorý priniesol ovocie minulý rok, je vyrezaný. Vyberte silné zdravé výhonky:

  • 2–4 ovocné šípky (3–7 mm hrubé) pre stolové odrody;
  • od 2 do 6 výhonkov (s priemerom 4–8 mm) na technickom hrozne.

Podľa biologických vlastností odrody sa vykonáva dlhý, stredný alebo krátky rez viniča, berúc do úvahy zaťaženie rastliny, a vytvára sa ovocné spojenie.

Orezáva sa hrozno v lete?

Prosperujúca koruna hrozna si vyžaduje veľkú pozornosť aj v lete. Aby sa potrebné živiny dostali k ovocným výhonkom a trsy boli naplnené sladkými, šťavnatými bobuľami, je potrebný letný rez. Je to nevyhnutné:

  • pravidelne odstraňujte nevlastné deti (výhonky druhého rádu rastúce zo spiacich púčikov);
  • vykonať prenasledovanie - výkrmové vrcholové výhonky sa počas vegetačného obdobia 2-3 krát odrežú o 20-25 cm;
  • zriedte listy, ktoré príliš zahusťujú krík, a tiente trsy (hojná zeleň vyvoláva vývoj plesňových chorôb na viniči).

Nevlastné deti sa rozvíjajú veľmi rýchlo a prijímajú nie malú časť živín a vlhkosti, takže sú počas leta každé 3 týždne vystrihované.

Ako správne orezávať hrozno

Pred začatím procedúry sa pripravte na rez a urobte si zásoby potrebného náradia. Predtým, ako sa pustíte do tejto dôležitej udalosti, mali by ste:

  • objasniť vek rastliny;
  • určí podporu pre ovocné šípy;
  • zvoľte možnosť formovania koruny.

Pri jesennom a jarnom reze sa nakoniec odstráni 50 až 80% výhonkov hroznového kríka.

Video: ako správne orezávať hrozno

Príprava kríkov na prerezávanie

Pred rezom sa základňa kmeňa predbežne očistí od starého lístia a buriny, povrchové rosné korene sa odrežú. Po čiastočnom odstránení mihalníc, ktoré rastú vo vnútri kríka, a tenkých nezrelých, ako aj výkrmových výhonkov, sa vinič odstráni z podpery a opatrne sa položí na zem (na jeseň). Počas jarného rezu sa zazimované hrozno najskôr zafixuje na podložke, potom sa prebytočné mihalnice odstránia záhradníckymi nožnicami.

Základné pravidlá

Aby sa ovocné šípky vyvíjali správne a úroda sa neznižovala, je potrebné študovať niektoré znaky rezu viniča.

  1. Vyberajú sa mladé výhonky, na ktorých je zvonku umiestnený náhradný uzol. Pri jeho absencii sa na vyvinutých mihalniciach z minulého roka tvoria výhonky.
  2. Orezajte ovocnú šípku pozdĺž internódia 3 cm nad okom.
  3. Zaťaženie na výhonku môže byť od 4 do 16 očí, na rastline úplne - od 25 do 30; na silných odrodách - až 45 očí.
  4. Na jeseň sa výhonky režú kolmo alebo šikmo, na jar - vždy šikmo, aby šťava (lepkavá viskózna tekutina vylučovaná rastlinami pri poškodení výhonku) nezaliala púčiky.
  5. Pri rezaní sa orezávač priloží ostrou čepeľou k zostávajúcej časti, široký odstránený nôž (doraz) smeruje k odstránenej časti.
  6. Prerezávanie sa vykonáva vždy z vonkajšej strany kríka, aby nedošlo k narušeniu prirodzeného toku miazgy.
  7. Aby sa zabránilo odlomeniu skrátených výhonkov pod izoláciou (v zime) alebo pod záťažou trsov (v lete), sú sklonené šikmo k konope.

Je nepravdepodobné, že by zanedbanie pravidiel orezávania viniča rastlinu zabilo, ale úrodu môžete ľahko stratiť

Ako vytvoriť odkaz na ovocie

Hlavným účelom rezu je správne vytvorenie trvácej kostrovej časti viniča, na ktorej sa nachádza ovocné spojenie - minuloročný hroznový bič, ktorý pozostáva z:

  1. Náhradným uzlom je krátky výhonok, rozrezaný na 2 - 3 púčiky, z ktorých sa vytvorí ovocný článok budúceho vegetačného obdobia.
  2. Oko je púčik, z ktorého pri tohtoročnej úrode vyrastú rodiace výhonky.
  3. Ovocná šípka - vlaňajší výhonok, rezaný podľa odrodových vlastností pre určitý počet očí. Práve tento výhonok nesie hlavné bremeno úrody.

Na príklade vytvorenia ovocného článku na kríkoch so štyrmi rukávmi je zrejmé, že každá mihalnica pozostáva z náhradného uzla a ovocnej šípky

Pri strihaní náhradného uzla urobte vždy šikmý rez z vonkajšej strany mihalnice, pričom nechajte 2 - 3 púčiky.

Video: prerezávanie hrozna na odkaz na ovocie

Na vytvorenie ovocného spojenia sa strihajú výhonky rôznych dĺžok, pričom sa zohľadňuje plodnosť vybraných mihalníc: v dolnej, strednej alebo hornej časti viniča.

  • Krátky rez - pre hrozno s najproduktívnejšími spodnými očami sa vyberie 4-6 púčikov. Takéto prerezávanie sa často používa v skleníkových odrodách a vo viniciach s vysokou stopkou.
  • Stredný rez - 8-10 púčikov vhodných pre stredne veľké odrody, ktorých hlavná plodina padá na strednú časť výhonku.
  • Dlhé prerezávanie - 10-12 púčikov sa častejšie používa na silné a silné kríky dezertného hrozna, ako aj na prerezávanie väčšiny technických odrôd.
  • Zmiešané prerezávanie sa vykonáva napríklad vtedy, keď sa vytvorí vystužené ovocné spojenie: horná mihalnica sa strihá dlhšie (napríklad o 10 - 16 púčikov) - znesie zvýšené zaťaženie vo zväzkoch, spodná (ponecháme 4 , 8 alebo 10 púčikov) - podľa biologických charakteristík odrody sa tento výhon načítava rýchlosťou. Takýto rez je vhodný pre hrozno s dobre vyvinutými kríkmi, ktoré bezbolestne znáša ďalšie namáhanie úrody.

Na obrázku je variant zmiešaného prerezávania hrozna, pri ktorom sa ako náhradný uzol používa krátke prerezávanie (1) a stredné (v strede kríka), dlhé (po stranách) - pre plodné výhonky (2)

Metódy formovania hrozna

Pri výbere možnosti formovania hrozna berte do úvahy rozmanitosť viniča. Takže technické hrozno sa častejšie kladie na oblúk a altánok a do jedálne sú vhodné rôzne druhy kordónu. Nezabudnite vziať do úvahy vek, mrazuvzdornosť rastliny, percento zaťaženia odrody, ako mohutne sa vyvíja stonka a výhonky (od toho závisí vzdialenosť medzi rastlinami v rade).

Je dôležité nezabudnúť na technológiu pestovania hrozna - na silných mrežiach a vysokých altánkoch a pergolách sú často umiestnené silné kríky. Ale zároveň sa berie do úvahy, že taký krík vyžaduje maximálnu pozornosť - oblasť výživy a množstvo vlhkosti rastie niekoľkokrát, na rozdiel od stredne veľkých odrôd, ktoré dobre rastú v štandardnej a kordónovej podobe.

Silné a silné hrozno poskytuje veľa rastu, čo je časovo náročné na dôkladné vyčistenie v altánku alebo na vysokej klenbe. Bez toho by Bush vyzeral menej úhľadne, výťažok sa znížil. Ak chcete stránku vyzdobiť altánkom opleteným hroznovými vinicami posiatymi strapcami, bude to vyžadovať veľa úsilia a finančných investícií. Poskytuje sa pravidelné kŕmenie a orezávanie dlhými záhradnými nožnicami, čistenie vo vnútri altánu, neustále riedenie kríkov (aby sa vylúčila vlhkosť a reprodukcia nepríjemného hmyzu). Z vlastnej skúsenosti som bol presvedčený, že takáto formácia si vyžaduje oveľa viac pozornosti ako napríklad kosť alebo kord. Ak chcete mať slušný hroznový altánok, najlepšou možnosťou je zasadiť jednu energickú odrodu a venovať jej maximálnu pozornosť. Ak plánujete plodinu jednoducho pozberať, sú vhodné stredne veľké odrody (2 - 3 odrody), vytvorené na vodorovnom alebo šikmom kordóne. Nezaberú viac miesta, práce a času ako hrozno na altánku.

Hlavné spôsoby formovania hroznového kríka:

  • tvarovanie ventilátora;
  • štandardné a štandardné orezávanie;
  • tvorba viniča na zvislej klenutej priečke a altánku;
  • kordové orezávanie.

Fotogaléria: možnosti vytvorenia hroznového kríka

Fanúšiková formácia kríkov hrozna

Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako orezávať a tvarovať hroznový krík, je ventilátor. Vhodné pre mladé a príliš pestované rastliny, pre odrody vína a dezertov. Podľa mnohých vinohradníkov je tvarovanie vejárov jednoduché a pohodlné. Ale aj mihalnice pre fanúšikov sú kompaktné a dekoratívne, dajú sa ľahko položiť na jeseň kvôli izolácii na zimu a na jar ich umiestniť na podperu akejkoľvek výšky.

Tvorba vejárov sa vyznačuje prítomnosťou niekoľkých trvalých ovocných viníc umiestnených navzájom pod určitým uhlom a rozrezaných na rôzne dĺžky. Každá mihalnica má približne 6 až 14 očí, v závislosti od odrody. Náhradný uzol môže chýbať, budúcoročná úroda sa v tomto prípade vyvíja na jednej z viníc (najsilnejšia, umiestnená čo najbližšie k spodnej časti kríka).

V prvom roku sa na rastlinách vytvorí dvojramenný ventilátor: rastlina sa rozreže na 3 púčiky a na každej vetve sa ponechá náhradný uzol. V druhom roku môžete nechať dve riasy alebo štyri (v závislosti od sily kríka). Počnúc tretím rokom sa zvyčajne vytvárajú iba štyri rukávy, ktoré môžu zostať v budúcnosti, alebo na zvýšenie zaťaženia silných odrôd hrozna je možné pridať biče - až 10 rukávov.

Formy vejárov sa dodávajú so stonkou a bez nej. Štandardný ventilátor sa spravidla skladá z menšieho počtu objímok ako štandardný ventilátor.

Video: vejár formujúci hrozno

Neobyčajná tvorba vejára hroznového kríka

V oblasti ochrany vinohradníctva sa používa hrozno v neštandardnej vejárovitej podobe. Takéto formy sa v zime ľahšie zakryjú a po poškodení mrazom omladia.

V prvom roku je rastlina obmedzená na rast, aby posilnila a vytvorila silné mihalnice v nadchádzajúcej sezóne. Na jar druhého roku sa na dne kmeňa vytvorí priehlbina (10 cm), z ktorej vyrastá kmeň a vysoké výhonky. A na jeseň toho istého roku sú zasypané zakopané výhonky na zimu, teraz má hroznový krík dva hlavné výrastky v podobe mihalníc, sklonené k zemi pod uhlom 45 ° - to je dvojramenný ventilátor.

Na vejári bez stopky zostávajú až štyri výhonky, na každom z ktorých sa vytvárajú dva viniče (jeden z nich je budúci náhradný uzol)

Formy v tvare vejára sú rozdelené na ventilátor a polovicu ventilátora (jednostranná formácia ventilátora). Takto môžete na jednej strane nechať až štyri rukávy s omladzujúcou základňou. K dispozícii je skratovaný tvar ventilátora. Používa sa v južných oblastiach, kde je kmeň na zimu kopaný a rezaný.

Štandardné rezanie hrozna

Štandardné a kombinované rezanie (bole + ventilátor) si získalo obľubu v oblasti s výraznými teplotnými výkyvmi, keď v zime môžu byť mrazy s malým snehom a pri prudkom oteplení dôjde k vysušeniu očí.

Vinice sa tvoria na vysokom vytrvalom kmeni, ktorý je v zime izolovaný (tŕň alebo obalený netkanou izoláciou); výhonky sú čo najviac odrezané. Takéto tvarovanie je teda vhodné v oblasti nekrytého vinohradníctva.

Na jar sú výhonky skrátené (4–6 očí). Riasy visia dole alebo sú priviazané k podpore rovnobežne, so zemou alebo zvisle - to závisí od zaťaženia kríkov vo zväzkoch. V tomto prípade stonka (vysoká 70–150 cm) slúži ako opora pre plodné výhonky.

V záhrade vyzerá hrozno na kmeni dekoratívne a kompaktne.

Stonkové hrozno často vyzerá ako strom bez ohľadu na dĺžku stonky

Pri vysokom zaťažení kríkov plodinami sú zväzky zviazané a mladé výhonky a vrcholové výhonky stonky sú razené.

Video: štandardný rez hrozna

Tvorba hrozna na dvojplošnej mreži

Jednoplošinová podpera je vhodná pre nízkoenergetické a stredne veľké dezertné odrody alebo pre intenzívne druhy v prvých dvoch rokoch. V treťom roku je vhodné zafixovať silné hrozno na spoľahlivejšiu podporu - na dvojplošnú mriežku (zvislú alebo sklonenú). Jednostranná podpora vydrží v každom prípade silný rast a zvýšené zaťaženie, ale rastlina sa zahustí a je ťažšie sa o tak silný krík starať v jednej rovine.

  • Výška dvojplošnej mriežky je tradične 1,5–2 metre, šírka medzi výsadbami najmenej 2,5 metra.
  • Hrozno s týmto typom podpory sa strihá pomocou ventilátora v súlade s odrodovou záťažou (častejšie sa strihá stredne dlho).

Hrozno na dvojplošníku - to je optimálne zaťaženie a minimalizácia zahustenia výhonkov

Prerezávanie hrozna pre altánok

Formovanie kríkov hrozna na altánku obklopuje zvislý kordón a je vhodné len pre nekryté odrody. Rastlina je nielen schopná poskytnúť vynikajúcu úrodu, ako pri iných formách rezu, ale slúži aj ako ozdoba budovy (pergola, altánok, kôlňa) a celého pozemku ako celku. Zelený hroznový plášť dobre tieni a chráni pred prievanom. Výhonky môžu byť podopreté zvislými zváranými kovovými tyčami alebo klenutými oblúkmi. Keď sa očakáva maximálne zaťaženie plodinami (5–7-ročné puzdro), pridržiavajú sa prídavné bremená pomocou ďalších spojovacích prostriedkov.

Hlavnou oporou pre vinice rodiace ovocie počas tvorby altánu je strecha budovy

Na racionálne využitie sedadla sa pri nezmenenom zaťažení puzdra používa zvislý kordón alebo štvorramenný ventilátor. Najčastejšie sa na klenutú a altánkovú výsadbu používajú technické alebo silné mrazuvzdorné odrody. Rastliny sú vysadené pozdĺž obvodu nosných stien - jedna rastlina v strede (ventilátor) alebo v rohoch na každej strane (jednostranný viacstupňový kordón). Orezávanie sa vykonáva podľa zvoleného tvarovania.

Pri prerezávaní hrozna pre altánok môžete použiť akýkoľvek spôsob tvarovania. Hlavná vec je, že hrozno by nemalo trpieť mrazom, potom bude stačiť nízka stonka a tvorba na kordóne pre každú odrodu. Alebo ventilátor - na mrazuvzdorné hrozno. Stonka vysoká až 60–80 cm a viacstupňový útvar s voľne visiacimi výhonkami vyzerá veľmi pekne a moderne, aj keď hrozno rastie iba na jednej strane altánu.

Video: orezávanie hrozna na altánku a oblúku

Prerezávanie hrozna na reverzný rast

Pri orezávaní hrozna na reverzný rast sú v nasledujúcom období ponechané jeden alebo dva púčiky na zvýšený rast výhonkov. Metóda je relevantná pre jednoročné výhonky: ponechá sa 5–7 cm stonky a dva výhonky, vejárovité rezanie sa vykonáva vo výške 8–10 cm od zeme. Táto možnosť rezu vám umožňuje zvýšiť pevnosť viniča, hrúbku výhonkov a oživiť slabú rastlinu.

Video: prerezávanie hrozna na reverzný rast

Prerezávanie hrozna pri kordóne

Keď sa vytvorí kordové hrozno, má stonka s výškou od 80 do 150 cm a jeden alebo dva rukávy umiestnené v jednom smere alebo proti sebe navzájom v uhle alebo rovnobežne so zemou na jednoplošnej vertikálnej mriežke. Na každej mihalnici sa vyvíjajú ovocné výhonky (1–8 kusov). Kordón môže byť viacstupňový alebo formovaný do jedného rukávu.

Existuje niekoľko druhov formovania kordónu:

  1. Vodorovný (zemný) kordón. Stonka môže byť rôznych výšok, biče (2 alebo 4) sú umiestnené vodorovne na rôznych stranách (obojstranne) alebo v jednom smere (viacúrovňové). Intenzívne odrody sú rezané pre 5–8 očí, hrozno strednej sily - pre 3-4 oči. Každá ovocná šípka obsahuje 6 až 10 púčikov.

    Pri vodorovnom kordóne sa výška kmeňa pohybuje od 80 cm do 150 cm

  2. Vertikálny kordón: niekoľko poschodí s dvoma mihalnicami je rozrezaných na 4 - 6 očí a upevnených horizontálne; následne vytvorte 2, 4 alebo 6 visiacich výhonkov so strapcami.

    Zvislý kordón sa často používa na výrobu technického hrozna

  3. U šikmého kordónu majú biče sklon pod uhlom 45 °, je lepšie rezať 4–6 púčikov. Pri šikmom kordóne nie sú vylúčené ani viacstupňové výhonky.

    Z dôvodu úspory miesta je možné na jednom biči vytvoriť šikmý kordón, ak je to potrebné

Video: hrozno orezané na šikmom kordóne

Jednoramenná metóda formovania hrozna

Pri tvarovaní v jednom rukáve sa používa šikmý alebo vodorovný kordón. Na jeseň prvého roka sú mladé mihalnice mierne skrátené a na jar druhého roku zostáva jeden výhonok. Na ňom sú vypestované iba horné dva púčiky - ovocný výhonok a náhradná vetvička. Vinič je zviazaný vodorovne.

Hrozno v tvare jedného ramena šetrí miesto. Kompaktné usporiadanie kríka s jednou mihalnicou umožňuje umiestniť na malý záhradný pozemok v jednom výkope niekoľko odrôd stolového hrozna.

Tvorba viniča v jednom rukáve umožňuje kompaktné umiestnenie mihalníc

Formovanie dlhej stonky pre hrozno

Hrozno s dlhými stonkami sa pestuje na výkonnej jednoradovej mriežke (1,5 - 1,7 m) v jednej stonke vysokej 120–150 cm s optimálnou šírkou kmeňa najmenej 10 mm. S touto formáciou sú ramená v množstve od 2 do 6 horizontálne položené na drôte bez podväzku. Na mihalniciach sú vytvorené 3-4 oči, na náhradných uzloch zostali iba 2 púčiky. Porast na výhonkoch voľne visí.

Hrozno s dlhými stopkami zaberá málo miesta a minimalizuje starostlivosť

Hrozno rastie na dlhej stonke častejšie v oblasti nekrytého vinohradníctva a vyzerá kompaktne.

Video: tvorba hroznového kríka na vysokom kmeni

Tvorba hrozna na hlavných stranách

Podľa pravidiel výsadby sú rady hrozna smerované na východ a juhovýchod. Pohroma je umiestnená od severu k juhu. Tento smer je prijateľný pre kordón a formovanie vejárov. Hrozno na altánku a oblúku a vo vysokom kmeni môže mať mihalnice s navrhovaným smerom, ale pre väčšie pohodlie sú vinice zo všetkých strán narovnané.

Tvorba štvorramenného ventilátora hrozna

Sadenice rezané v prvom roku kvôli spätnému rastu poskytnú budúci rok silné výhonky. V druhom roku budú tvoriť základ dvojramenného ventilátora. Všetky nasledujúce roky tvoria krík v závislosti od biologických vlastností odrody - od 4, 6 alebo 8 rukávov.

  • Na jeseň druhého roka sú 2 mihalnice v strede kríka zastrihnuté na 30 cm (až 4 oči); dlhé rukávy sú ponechané na okrajoch - 40-60 cm (6-8 očí).
  • Budúcu jar všetky púčiky, okrem horných dvoch, oslepujú. Zo zvyšných dvoch očí sa vytvorí vrchný - ovocný výhonok a dolný - náhradný uzol.

Štvorramenné hrozno v prvom roku života

Každé nasledujúce prerezávanie sa vykonáva každý rok rovnakým spôsobom.

Hrozno sa sformovalo do štyroch rukávov, 3 roky po výsadbe

Ak nezostane žiadny náhradný uzol, na výhonkoch by mali byť vždy 2 oči - vývoj dvoch ovocných viníc nebude mať pri takomto formovaní nadmerné zaťaženie.

Video: štvorramenný ventilátor hroznového kríka

Ako omladiť staré hrozno

Trvalé hrozno má často neproduktívne tenké výhonky a je veľmi zahustené. S cieľom omladiť staré hrozno sa stonka odreže vo výške 35 - 50 cm, aby sa znížilo zaťaženie, a z mladého výrastku sa vytvoria budúce rukávy.

Ak je možné nechať výhonok, na ktorom sa vytvorí ovocný článok, vyberte mihalnicu nie silnejšiu ako 7-9 mm, nechajte na nej 3 - 4 púčiky a náhradný uzol. V prvom roku sa zaťaženie starého kríka zníži o 40-50%, v ďalšom roku sa zvýši až na 70%. Iba v treťom roku vytvárajú plnohodnotný ker a vracajú štandardné zaťaženie odrody.

Pri úplnom omladení - orezaní na čiernu hlavu - sa obnoví kostra kríka v dôsledku výmladkových výhonkov vo vlastných zakorenených viniciach alebo výkrmu - na vrúbľovaných. Ak je prítomný dobre vyvinutý koreňový systém, robí sa to za 2 - 3 roky, zvlášť rýchlo, keď sa ker vytvorí pomocou nevlastných detí.

Omladenie hrozna je nemilosrdné odstránenie 90% výhonkov

Hrozno plačúce: čo robiť

Plač viniča je prirodzený fyziologický proces hroznového kríka, ktorý si nevyžaduje osobitné kroky zo strany pestovateľa. Počas tohto obdobia je potrebné prvé zavlažovanie zavlažovaním s mierou (15–20 litrov na tri alebo päť rokov staré kríky).

Jarný nárek hrozna označuje bezpečné zimovanie viniča hroznorodého. Tento proces znamená, že sa rastlina prebudila a začína prirodzený tok šťavy, čoskoro puky prasknú a objavia sa prvé rudimenty listov a výhonkov - všetko sa zastaví. Plač trvá od 30 do 50 dní (niekedy až do objavenia sa 2-4 listov). K hojnému množeniu dochádza na začiatku procesu pestovania, keď teplota okolia stúpne na +7 +9 °C s dostatočnou vlhkosťou. Plač vedie k strate živín a tekutín (až 15 litrov), rastlina je v tomto období oslabená.

Hojné uvoľňovanie šťavy naznačuje aktívne životné procesy rastliny.

Proces plaču viniča je pre rastlinu neškodný:

  1. Ak sú dodržané všetky pravidlá pre rez (pozri vyššie).
  2. Na odstránenie mihalníc bol vybraný kvalitný nástroj.
  3. Termíny orezania boli dodržané.
  4. Po orezaní nedošlo k prudkému poklesu teploty.

Ak sa na väčšine viniča vyskytuje dlhší čas plač, je potrebné:

  • ošetrite rastlinu fungicídom;
  • zakryte rezy záhradným ihriskom;
  • urobte zúženie biča pomocou rybárskeho vlasca alebo drôtu.

Keď sa hrozno nedá orezávať

Sila rastu a úroda hrozna v budúcnosti závisí od dodržania načasovania rezu. Neodporúča sa vystrihovať výhonky akéhokoľvek veku:

  • s nástupom prvého predĺženého mrazu na jeseň;
  • so začiatkom aktívneho pučania na jar.

Aby ste nestratili hroznový krík, pri orezávaní musíte dodržiavať pravidlá a nezanedbávať zákazy

Pri jesennej výsadbe sa mladé sadenice neodrezávajú (s výnimkou reverzného rastu). Nedostatok živín a vlahy pred koncom vegetačného obdobia môže spôsobiť smrť rastliny.

Prerezávanie hrozna v regiónoch

Klimatické vlastnosti a zemepisná poloha rastliny nevyhnutne ovplyvňujú načasovanie rezu a tvorbu kríkov.

Prerezávanie hrozna v Bielorusku

Koncom septembra alebo začiatkom októbra sa vo vinici vykonáva sanitárny rez. Nakoniec bieloruskí záhradníci vytvoria krík v polovici novembra, vždy však 10 - 15 dní pred predpokladaným mrazom. Na začiatku jari (v marci) sa vykonáva opravný rez viniča. Neprikrývajúce odrody sa často strihajú až na jar po roztopení snehu, púčiky však stále spia.

V Bielorusku sa vinič vytvára na stonke a bez nej, rozvetvený a prerezaný na kordón. Mrazuvzdorné jedálne a technické odrody dobre zimujú na oblúkoch a altánkoch.

Prerezávanie hrozna na Sibíri

Severné podnebie s krátkym vegetačným obdobím núti pestovateľov k silnému rezu a to výlučne na jeseň. Jarný rez je neprijateľný, pretože vinič sa otvára postupne. Na Sibíri sú neočakávané mrazy pravdepodobné až do konca jari, akákoľvek odroda hrozna takýmito kvapkami zahynie. Preto sa na vetvách viniča začínajú procesy vegetácie a aktívneho rastu predtým, ako sa úplne zbavia izolácie a zafixujú sa na podperu. V tomto okamihu by mal byť hroznový krík úplne sformovaný.

Tu je vhodnejšie formovať vejáre pre dva rukávy (ľahko sa zakrývajú na zimu) alebo pre štyri mihalnice a kordón (šikmý a vodorovný).

Vejárové tvarovanie zjednodušuje prípravu kríkov na zimu a jej otepľovanie

Orezávanie hrozna v Kubáne

Na území Krasnodarského územia sú prijateľné všetky vyššie uvedené druhy orezávania a tvarovania. Vinič dobre rodí a dobre znáša zimovanie na klenbe a altánku, tvorba kordónu a vejára vykazuje vynikajúci výsledok vo výnose výhonkov.

Južné podnebie vás povzbudzuje, aby ste sa na jeseň neponáhľali s rezom a na jar sa poponáhľali tvoriť kríky skôr, ako začne prúdiť miazga. V zóne nekrytého vinohradníctva sú kríky kedykoľvek od začiatku opadávania listov až po silné mrazy - od prvej dekády novembra do polovice decembra.

Ak počasie na juhu Ruska nezlyhá, hrozno je vyrezané do konca decembra

Niekedy na jeseň sa vykonáva iba sanitárny rez, ker sa nakoniec vytvorí v marci, ale pred začiatkom aktívneho toku šťavy (pred plačom viniča). Technické a skoro dozrievajúce stolové odrody, pri ktorých sa vegetačné obdobie začína skoro (pri prvom oteplení), sa režú až na jeseň, zatiaľ čo na ovocnom článku sa okamžite tvoria biče.

Ohlasy

Mladí ľudia sú skrátení a staré, suché hrozno sa vyrezáva každú jeseň a na jar. Ako to najlepšie urobiť, každý záhradník sa rozhodne pre seba, berúc do úvahy vlastnosti odrody, silu rastu rastliny a klimatické vlastnosti. Ak na vašom záhradnom pozemku rastie hrozno, potom časom určite budete musieť zvládnuť zložitosť prerezávania tejto rastliny. To pomôže ovplyvniť úrodu a chuť bobúľ, technických aj dezertných, v akomkoľvek veku. Proces orezávania hrozna sa nebude komplikovať, naopak, stane sa fascinujúcim procesom, dôvodom experimentovania s tvarmi kríkov a typmi treláží.

  • Tlač

Pozdravujem všetkých! Veľmi milujem svoju záhradu a svojich domácich miláčikov. Vždy sa rád podelím o svoje vedomosti a skúsenosti. Moje heslo je: nemôžete zmeniť situáciu, zmeniť svoj postoj k nej.

Ohodnoťte článok:

(11 hlasov, priemer: 4,9 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Orezaním sa zvyšuje úroda, zlepšujú sa kvalitatívne vlastnosti bobúľ, veľkosť strapca a dokonca sa lepšie mení chuť vysadenej odrody. Takáto sezónna poľnohospodárska technológia pomáha uľahčiť starostlivosť o plodinu a dáva príležitosť na vývoj nových plodonosných výhonkov. Optimálny čas na tvorbu hrozna je jeseň. Táto možnosť je vhodná pre mrazuvzdorné odrody aj pre plodiny vyžadujúce prístrešie. Jesenný rez pripravuje hrozno na zimný mráz a minimalizuje jarné rušenie.

Prerezávanie zvyšuje úrodu

Prečo je nežiaduce vykonávať hlavný rez na jar? Práve v tejto sezóne začína aktívny tok miazgy a po odstránení výhonkov z rán sa objavia „slzy“. Tento jav sa nazýva aj „plač“ hrozna, z koreňového systému je aktívny prísun vody do stoniek rastliny a v miestach rezu steká po kvapkách šťava. Nováčikovia nebudú venovať pozornosť, ale odborníci vedia, že je to pre hrozno zlé. Počas jarného odstraňovania výhonkov je výrazný nedostatok vlahy a výživových zložiek, kvôli ktorým sa rastlina zle vyvíja... Miazga stekajúca po stonkách padá na púčiky, spaľuje ich a zabraňuje tvorbe nových plodiacich výhonkov. Riskujete teda stratu až 20 - 30% úrody. Preto vám odporúčame vykonať hlavný rez na jeseň pred nástupom mrazu, ale až potom, keď začnú padať listy. Tok miazgy sa v tomto období zastaví, fotosyntéza sa končí a rany sa hoja rýchlejšie. A ak potrebujete na jar odrezať slabé a zamrznuté konáre, urobíme to po zohriatí vzduchu na 5 - 7 ° C, počas rezu umiestnime vinič tak, aby šťava kvapkala k zemi, a nie ku kvitnúcim púčikom . Prečítajte si o tom viac v článku.

Pojem letný rez viniča neexistuje. Zovretie, zovretie alebo prenasledovanie je povolené, prijímajú sa preventívne opatrenia na prevenciu chorôb a škodcov.


Prerezávanie cieľov

Ovocné plodiny sa orezávajú hlavne kvôli zvýšeniu úrody. Hrozno nie je výnimkou z tohto pravidla. Orezávanie hrozna je povinným agronomickým opatrením pre každého záhradníka. Výsledkom tohto postupu je uľahčenie procesu starostlivosti o túto rastlinu.

Odstránením alebo skrátením výhonkov sa stimuluje rast nových, plodných konárov. Vďaka tomu rastlina nielen neustále omladzuje, ale začína tiež hojnejšie prinášať ovocie.

Okrem toho sa v dôsledku rezu vytvorí rastlina. To vám umožní dať osobnému zápletku estetickejší a upravenejší vzhľad.

V skratke možno účel rezu hrozna zhrnúť takto: vytvoriť optimálnu rovnováhu medzi koreňovým systémom a vrcholom rastliny. To umožňuje hroznu prijímať viac výživných látok, čo má pozitívny vplyv na chuť a veľkosť bobúľ.

Pravidelné rezanie a odstraňovanie starých konárov umožňuje každoročne bohatú úrodu.


Ako orezať bežiace hrozno?

Ak sa viniču preskočí aspoň jeden jesenný rez, prerastie veľkým počtom mladých výhonkov. Čím dlhšie sa nebudete starať o krík, tým viac nekontrolovateľných konárov bude. Často sa nezaväzujú, že urobia poriadok v takomto závode, pretože to budú považovať za márny obchod. Predpokladá sa, že je ľahšie rezať ho pri koreni, čo umožňuje koreňovému systému vytvárať nové výhonky.

Existuje však pomerne jednoduchá technika prerezávania hrozna, ktorá umožňuje 1 rok zo zanedbanej starej rastliny vytvoriť normálny zdravý krík, ktorý poskytuje dobrú úrodu. Práce sa začínajú na jar.

  1. Identifikuje sa zrelý živý vinič: jeho kôra je hnedá až hnedá, oči sú elastické, lesklé. Vinič je elastický, pri ohýbaní sa neláme. Farba rezaného dreva je zelená.
  2. Vyrezané sú mŕtve časti - výhonky a časti viniča. Rukávy, na ktorých nie sú jednoročné výhonky, ani sukovité či vypudené, sú odstránené. Mladé výhonky sú zriedené.
  3. Ľavou rukou uchopia rukáv a pohybujú sa po ňom, pričom pozorne študujú konáre, ktoré sa stretávajú. Suché a choré mihalnice sú vystrihnuté. Prvý živý výhonok, ktorý sa stretne so hrúbkou 5 mm, má zdravé oči a je rozrezaný na 2–3 oči - vytvorí sa náhradný uzol. Nasledujúci plnohodnotný výhonok je ponechaný na šípke a preruší ho o 8 - 10 púčikov.
  4. Opakovaním krokov sa dostanú na koniec rukáva. Podobne je spracované aj nasledujúce. Krátke silné výhonky s niekoľkými očami (až 5 ks) sú ponechané v množstve 4 výhonky na každý meter štvorcový mriežky.
  5. Po spracovaní všetkých rukávov sa počíta počet ovocných výhonkov, pričom sa ako jeden použijú 4 krátke výhonky. Optimálny počet výhonkov je 2 - 3 ks / m 2.
  6. Počas leta sa mladé výhonky, ktoré „strieľajú“ priamo z dreva, lámu bez ľútosti, pretože to oslabí vinič a zabráni dozretiu ovocných výhonkov.
  7. Na jeseň, po odstránení nezrelých, tenkých a slabých výhonkov, je dokončená tvorba zanedbaného hroznového kríka podľa jednej z vyššie opísaných schém.

Hrozno je ťažko pestovateľská kultúra. Potrebuje neustálu kvalitnú starostlivosť. Dúfame, že tieto tipy pomôžu pri príprave a zakrytí viniča na zimu. Orezanie vinice na jeseň, vykonávané správne a včas, je zárukou jej zdravia a dobrej úrody chutných a zdravých bobúľ.


Pozri si video: Botrytída Botrytis cinerea, ukážka postreku