3 najlepšie odrody skorej bielej kapusty

3 najlepšie odrody skorej bielej kapusty

Skorá kapusta sa vyznačuje svojimi pozitívnymi a negatívnymi vlastnosťami. Jeho hlavnou výhodou je krátke obdobie zrenia. Ale zároveň takmer každá z odrôd má svoje vlastné vlastnosti pri pestovaní.

Čo sa nazýva biela kapusta skoro

Mal by obsahovať rýchlo dozrievajúce odrody, ktoré sú odolné voči chladnému počasiu, praskaniu. Ale je potrebné pripomenúť, že po dlhú dobu táto zelenina neuložené, výstup z toho je malé hlávky kapusty... Jedným slovom, nemôžete rátať s veľkou úrodou, ale vždy si budete vedieť urobiť radosť prvou kapustou.

Ak existuje túžba získať čo najskôr dobrú úrodu, ktorá sa zbiera v prvých júnových dňoch, je potrebné na pestovanie kapusty použiť skleníky. V tomto prípade sa výsev semien pre sadenice uskutočňuje na konci zimy. Predpokladom pre rast sadeníc je prítomnosť umelého osvetlenia.

Transplantácia sadeníc do skleníka by sa mala uskutočniť v apríli, hneď ako klíčky vytvoria prvé listy.

Názvy najobľúbenejších odrôd

Odrody kapusty sa líšia len málo svojimi chuťovými vlastnosťami. Vidlice majú spravidla malú veľkosť a pri nesprávnom zalievaní rýchlo praskajú. Takáto zelenina nie je vhodná na dlhodobé skladovanie..

Medzi hlavnými odrodami možno rozlíšiť:

Preniesť F1

Kyvadlovú dopravu rešpektuje mnoho záhradníkov. Značka znamená, že rastlina je hybridná, semená sa z nej nezbierajú. Hlavy kapusty sú husté, šťavnaté, prakticky nepraskajú, vážia v priemere asi jeden a pol kilogramu. Kapusta je vhodná na prípravu šalátov. Dozrieva obdobie 100 - 110 dní.

Júna

Už z názvu je zrejmé, v ktorom mesiaci kultúra dozrieva. Táto odroda s skorým dozrievaním sa vyznačuje guľatými alebo okrúhlymi plochými hlávkami kapusty. V čase dozrievania ich váha kolíše od jedného do dvoch a pol kilogramu... Listy sú zelené, do stredu hlavy sa menia na svetlozelené.

Hlavnou výhodou je takmer súčasné dozrievanie plodiny, vegetačné obdobie je až sto dní.

Vynikajúci na vonkajšie pestovanie, schopný tolerovať slabý mráz, obsahuje dostatočné množstvo výživných látok. Záhradkári tiež hlásia zlú odolnosť proti praskaniu a zvýšenú citlivosť na vlhkosť.

Kazachok

Ďalšia hybridná odroda s bielou hlavou s mnohými výhodami. Hlavným rozdielom je odolnosť proti poškodeniu škodlivými parazitmi. Kapusta ružica je zdvihnutá, priemer zrelej hlavy podľa popisu dosahuje 65 centimetrov. Tvar ovocia je zaoblený, listy sú tmavozelené, odliate modrou farbou. Vnútro hlávky kapusty je zafarbené nažltlým krémom.

Má vynikajúcu chuť, mnoho záhradkárov ho pestuje na následný predaj. Vegetačné obdobie je 100 - 112 dní.

Pestuje sa výlučne na otvorenom poli, úroda dozrieva súčasne, v počiatočných štádiách. Od okamihu objavenia sa prvých výhonkov až do nástupu úplnej technickej zrelosti to trvá asi <106 - 112 dní.

Charakteristiky

Obsahuje veľké množstvo užitočných prvkov. Obohatená biela kapusta bielkoviny, cukor, vláknina, vitamíny a ďalšie stopové prvky.

Spotreba tejto zeleniny každoročne rastie, čo má vplyv na predĺženie obdobia jej používania pri príprave rôznych jedál.

Na pestovanie skorých odrôd kapusty sú potrebné určité podmienky:

  • záhony na výsadbu by to mali mať normálne sa rozsvieti, zloženie pôdy by malo byť odlišné ľahkosť a byť neustále hydratovaný;
  • výsadba kapusty sa vykonáva v určitom čase, iba jeden by mal brať do úvahy zvláštnosti podnebia v konkrétnej oblasti. Termíny sa spravidla predlžujú od konca marca do začiatku mája;
  • pri vytváraní troch až štyroch listov sa sadenice prenesú na otvorené postele;
  • najlepšia možnosť pre vykládkovú schému - 30 × 60 centimetrov;
  • sadenice by nemali byť zasadené príliš hlboko. Počas tvorby hláv kapusty by kapusta mala byť pravidelne pľuvanica.

Ako vyzdvihnúť skoré dozrievanie kapustových semien

Sú zakúpené iba v špeciálnych obchodoch. Neodporúča sa brať semená z trhu, pretože môžete získať zlú úrodu. Dráha po obalovom materiáli názvy a dátumy platnosti odrôd, čo by malo byť od štyroch do piatich rokov.

Kvalitné osivo by malo uvádzať obdobie zrenia, vlastnosti ošetrenia, číslo šarže a názov spoločnosti.

Ďalším predpokladom je, že odroda skorej bielej kapusty musí zodpovedať podnebiu vašej oblasti. Dnes je možné objednať si semená cez internet, čo šetrí čas a pomáha nájsť potrebné množstvo.

Rastúce vlastnosti

Pre dobrú úrodu skorých odrôd je potrebné dodržiavať určité podmienky pestovania:

  • zelenina rešpektuje vodu... Zalievanie by sa však malo robiť opatrne, uvoľnite zem, aby sa nevytvorila kôra. V suchom počasí sa v priemere na jeden výpočet nalejú až dva litre vody;
  • výsadba sadeníc v záhrade sa vykonáva pri formovaní päť až šesť listovv. V prvej fáze by mali byť sadenice zakryté pred jasným slnečným žiarením, po troch týždňoch je možné vykonať prvé hilling;
  • skoré odrody kapusty dobre znášajú akýkoľvek teplotný režim, okrem extrémnych horúčav... Sadenice sa však cítia pohodlne až pri sedemnástich až dvadsiatich stupňoch horúčavy. V noci možno režim znížiť o sedem stupňov, čo zabráni nadmernému pretiahnutiu klíčkov;
  • kapusta potrebuje kŕmenie... U sadeníc budú potrebné hnojivá aplikované po zalievaní. Prvý tekutý vrchný obväz sa vykoná po zakorenení transplantovaných výhonkov v záhonoch;
  • pre dobré prežitie v záhrade by mali byť sadenice vopred vytvrdené vynesením debničiek na balkón. To umožní rastlinám postupne si zvyknúť na vonkajšiu teplotu;
  • kyprenie pôdy sa vykonáva v celom lôžku, aby sa zlepšila možnosť prívodu kyslíka do koreňového systému;
  • na prevenciu mnohých chorôb transplantované klíčky spracované dreveným popolom.

Kapusta má na našom stole právom miesto. Táto zelenina je pre telo skutočne dobrá, pri správnom kultivovaní poskytuje stabilné úrody. Čerstvé šaláty a ďalšie vynikajúce jedlá budú pre vás vždy k dispozícii.


Popis najlepších odrôd skorej kapusty

Nie je možné určiť najlepšie odrody skorej kapusty: majú rôzne účely. Niektoré sú vhodné na konzerváciu, iné na zmrazenie a iné na konzumáciu v čerstvom stave.

  1. Dietmarscher Fruer
  2. Rastúce vlastnosti
  • Ranná krása
  • Rastúce vlastnosti
  • Dôstojnosť
  • Hermes F1
  • Rastúce vlastnosti
  • Gribovský 147
  • Rastúce vlastnosti
  • Magnus
  • Rastúce vlastnosti
  • Linda
  • Rastúce vlastnosti
  • Zarya
  • Rastúce vlastnosti
  • Dôstojnosť
  • Dithmar Early
  • Rastúce vlastnosti
  • Snehová guľa
  • Rastúce vlastnosti
  • Dôstojnosť
  • Prenos
  • Rastúce vlastnosti
  • Dôstojnosť
  • Záver
  • Popis najlepších odrôd skorej kapusty


    Ako pestovať skorú kapustu

    Počnúc dňom, od okamihu, keď sa klíčky objavia v sadenici, je možné plánovať úrodu skorej kapusty na 75 - 115 dní. Asi dva mesiace od tohto obdobia bude trvať tvorba hláv kapusty na záhradnom lôžku alebo v skleníku. Je potrebné poznamenať, že zelenina v hmote nedozrieva súčasne. Pri rozumne vykonanej výsadbe, to znamená pri postupnom zavádzaní semien do pôdy, a s prestávkou pred ďalším výsevom v trvaní 1 - 3 dní sa môže úroda skorých odrôd predĺžiť na 2 - 3 týždne.

    Príprava miesta na výsadbu

    Pri pravidelnom pestovaní skorých odrôd kapusty na rovnakom pozemku je potrebné každé tri roky záhradu rozmiestniť na miesta, kde predtým rástol nočný motýľ a strukoviny, zemiaky alebo repa. Recenzie záhradníkov potvrdzujú, že takáto pôda bude štandardne bohatá na všetky stopové prvky potrebné pre skoré odrody, bude mať ľahkosť charakteristickú pre hlinitú alebo piesočnatú hlinku a bude mať kyslosť pod priemerom.

    V každom prípade si však po jesennom kopaní bude musieť vyčerpaná krajina vyžadovať superfosfátové alebo kompostové kŕmenie.

    Hnojivo na aplikáciu do pôdy sa tvorí až po vyhodnotení kyslosti pôdy. Ak analýza (octový test) preukáže vysokú hodnotu kyslosti, najskôr pôda vápni a potom sa napája.


    Stredne neskoré odrody bielej kapusty

    Táto kapusta spája vynikajúce výnosy a vysoko kvalitné ovocie. Z dôvodu zvýšeného množstva cukru a iných látok to perfektná známka na čerstvú spotrebu a na kysnuté cesto.

    Princezná-F1... Od výsadby sadeníc až po zber 110 - 125 dní. Odroda je zrejmá súčasne, odolná proti praskaniu, vynikajúca prenosnosť. Hlava kapusty je malá, hmotnosť 3,1 - 3,5 kg, okrúhleho tvaru, s dobrou hustou štruktúrou. Používa sa na čerstvú konzumáciu, fermentáciu a skladovanie 100 dní.

    Tabuľka F1... Dozrieva za 110 - 120 dní po výsadbe sadenice. Hlava kapusty je sploštená, s hmotnosťou 3,6 - 5,2 kg, s hustou štruktúrou. Vyznačuje sa súčasnou tvorbou výťažku a zvýšenou odolnosťou proti praskaniu. Skvelé na kysnuté cesto a na čerstvú konzumáciu od októbra do decembra. Z hľadiska indikátora chuti vo fermentovanej podobe táto odroda prekonáva všetky ostatné domáce a zahraničné náprotivky.

    Symphony-F1... Čas od vysadenia sadeníc po zber je 125-135 dní. Hlava kapusty je okrúhla, s hustou štruktúrou, na rezu biela. Hmotnosť cca 4,1 kg. Chutí vynikajúco. Odroda je najodolnejšia proti praskaniu a zároveň prináša úrodu.

    Filibuster-F1... Dozrieva 4 mesiace po výsadbe sadeníc. Najlepšie pre štartér od zberu po koniec skladovania a pre čerstvú spotrebu. Kapusta stabilne toleruje vädnutie fusária a nekrózu listov.

    Vlastnosti neskorých odrôd bielej kapusty

    Táto kapusta je cenná pre dobrú úrodu, ako aj pre organizáciu prísunu čerstvej zeleniny počas celého chladného obdobia.

    Amor-F1... Dozrieva 4 mesiace po výsadbe sadeníc. Hlava kapusty je okrúhla a pomerne hustá, strednej veľkosti, s hmotnosťou 3,1 - 3,5 kg. Má vynikajúcu chuť. Plastická odroda so súčasným dozrievaním plodiny je odolná voči fusáriu. Môže byť použitý na čerstvú konzumáciu, fermentáciu a skladovanie (do marca).

    Garant-F1... Od výsadby sadeníc po zber 4 mesiace. Hlava kapusty s hmotnosťou 2,2 - 3,2 kg, hustá, vynikajúcej chuti. Odroda je celkom odolná voči rade chorôb. Najlepšie pre štartovacie kultúry od zberu po skladovanie.

    Arctic-F1... Kapusta zreje 112 - 120 dní po výsadbe sadeníc. Hlava kapusty je malá, hustá, guľatá, s hmotnosťou 2,3 ​​- 3,1 kg, s vynikajúcou chuťou. Odroda je odolná voči mnohým chorobám. Môže sa uchovávať čerstvý až do ďalšej úrody.

    Beaumond Arpo-F1... Čas od vysadenia sadeníc po zber je 4 mesiace. Biela kapusta je okrúhleho tvaru, pomerne hustá, s dobrou štruktúrou, strednej veľkosti, s hmotnosťou 3,4-4,1 kg. Vyznačuje sa vynikajúcim konzervovaním až do marca, odolnosťou proti nekróze listov. Vynikajúca chuť.

    Morozko. Čas od výsadby po zber je 5 mesiacov. Hlava kapusty je guľatá, hmotnosť 2,3 - 3,1 kg, pomerne hustá, vynikajúcej chuti. Kapusta sa vyznačuje odolnosťou proti praskaniu a vynikajúca konzervácia... Najlepšie sa hodí na dlhodobé skladovanie.


    Neskoré odrody

    Plachtiť

    Biela kapusta triedy Parus

    Pre neskorú kapustu je charakteristická vynikajúca chuť a dobrá konzervácia. Zber sa začína 140 - 150 dní po vzniku súvislých výhonkov. Vidlička je pokrytá listami, zaoblená, mierne stekajúca, zelená s voskovým kvetom sivej, pri rezaní biela. Hmotnosť 3,2-4,0 kg. Výťažok je vysoký a konštantný, dosahuje 90 kg z 10 štvorcových. ms obchodovateľnou produkciou 89–96%. Univerzálna odroda sa používa na všetky druhy spracovania a skladuje sa až do začiatku leta.

    Panovník F1

    Biela kapusta triedy Monarch F1

    Komerčný hybrid kapusty s neskorým dozrievaním sa vyznačuje odolnosťou proti plesňovým chorobám a vyrovnanými, nie príliš veľkými hlávkami kapusty, ktoré zrejú 150 - 180. deň z nepretržitých výhonkov. Husté kompaktné vidličky sú zelené so svetlofialovým tónom, na reze žltkasté, okrúhleho tvaru so skloneným smerom dole, s hmotnosťou 1,5 - 2,7 kg. Vnútorný pahýľ strednej alebo malej dĺžky. Výťažok je priemerný, stabilný - od 34 do 50 kg na 10 štvorcových. m. Malá kapusta je perfektne skladovaná, prenosná, ľahko použiteľná a veľmi žiadaná.

    Amager 611

    Biela kapusta triedy Amager 611

    Populárna odroda pestovateľov zeleniny dozrieva 120 - 148 dní. Hlava kapusty je plochá, hustá, s hmotnosťou 2,5–3,8 kg, svetlozelená s modrastým kvetom, vo vnútri biela. Výnosy sú stabilné - až 60 kg na 10 štvorcových. m, rastliny sú nenáročné, znášajú sucho aj ľahké mrazy. Nevýhody - náchylnosť na fusárium a bakteriózu, keď sú hlávky kapusty skladované vo vlhkých suterénoch, bývajú napadnuté plesňami a bodajúcou nekrózou.

    A napriek tomu má táto kapusta značné výhody, za ktoré si ju záhradníci po mnoho rokov veľmi vážia - nemá tendenciu praskať, ľahko sa prepravuje, správne pozberaná plodina sa uskladňuje až do apríla. Chuť je vynikajúca - hlávky kapusty sa hodia k akýmkoľvek kulinárskym jedlám, výborné sú do nakladaných i do rozmanitých šalátov.

    Creumont F1

    Biela kapusta triedy Crumont F1

    Hlavným rozlišovacím prvkom tejto odrody sú výnimočne husté lemované vidlice. Čakacia doba na zber je 160–170 dní, zber je súčasný. Tvar je okrúhly alebo mierne sploštený, pevný, s hmotnosťou 1,8–4,0 kg. Farba je sivozelená, po vyrezaní krémovo biela. Výsadby poskytujú vynikajúci výnos - až 110 kg od 10 štvorcových. m. Kapusta nie je náchylná na ovplyvnenie bakteriózou, nie je náchylná na presnú nekrózu počas skladovania. Výhodou hybridu je priateľský výnos plodiny, vysoká predajnosť, vynikajúca konzervácia až do začiatku letnej sezóny.


    Tipy na pestovanie

    Pestovanie skorej kapusty nie je ťažké. Ak budete postupovať podľa určitých rád, môžete získať bohatú úrodu:

    • Kapusta potrebuje vodu. Zalievanie by sa malo robiť pravidelne a opatrne. Je dôležité, aby ste mladé výhonky nezalievali.
    • Uvoľnenie pôdy pomáha rastline stúpať a podporuje prienik kyslíka do hlbokých vrstiev pôdy. V suchom počasí pomáha kapuste prežiť uvoľnenie a časté polievanie.
    • Zalievanie plodín je možné vykonať studenou vodou. Táto na prvý pohľad nepodstatná skutočnosť sa v praxi ukazuje ako veľmi významná. Záhradkári nemusia strácať čas ohrievaním vody v sudoch, zeleninu môžete polievať priamo z hadice.

    • Kapustu môžete zasadiť do zeme alebo do skleníka, keď sa na výhonku vytvorí asi päť až šesť listov. Po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne sa odporúča pokryť ich filmom z vystavenia jasnému slnečnému žiareniu.
    • Kapusta neznáša silné mrazy. Platí to najmä v máji a v prvej polovici júna. Na ochranu mladých výhonkov je najlepšie kapustu zakryť špeciálnym krycím materiálom alebo igelitom. To poskytne ďalšiu ochranu vetru a prebytočnej vlhkosti.
    • Plocha, na ktorej by sa mala kapusta sadiť, by mala mať minimálne pol štvorcového metra na sadenicu. Husto vysadené rastliny sú zle vetrané a neprijímajú dostatok svetla. V tomto ohľade sa sadenice jednoducho začnú bolieť a hniť.

    Medzi priaznivých „predchodcov“ zeleniny patrí:

    • strukoviny (hrášok, fazuľa, fazuľa)
    • cibuľa a cesnak
    • tekvica
    • cuketa, tekvica
    • obilniny (pšenica, raž alebo ovos).

    Hilling zelenina by sa mala uskutočniť najskôr tri týždne po výsadbe. Počas tejto doby majú sadenice čas dorásť a zosilnieť, preto im mechanické pôsobenie v podobe hillingu neublíži. Optimálny teplotný režim pre skoré dozrievanie kapusty sa pohybuje od 17 do 21 stupňov Celzia.

    Odstraňovanie buriny musí byť dôkladné a pravidelné. To pomôže rastline absorbovať viac živín a prospešných stopových prvkov.

    Skoré odrody sú náchylnejšie na choroby a škodcov, a preto je dôležitá správna starostlivosť. Vrchná úprava kapusty by sa mala vykonať po zakorenení a zosilnení rastliny v záhrade. Ošetrenie dreveným popolom pomôže predchádzať chorobám kapusty, okrem niektorých druhov škodcov.

    V budúcnosti sa hnojenie môže vykonávať dvakrát až trikrát mesačne, každých 10 až 15 dní. Pri kŕmení by ste mali striedavo kombinovať organický roztok (roztok diviny, pivovarské kvasnice), minerálne hnojivá (močovina, dusičnan amónny, nitrofosfát).

    Minerálne hnojivá nasýtia zeleninu výživnými látkami, ktoré sú potrebné pre jej rast a vývoj. Hnojenie minerálnymi hnojivami sa vykonáva polievaním kapusty.

    Zalievanie by sa malo robiť dvakrát denne, a to ráno alebo večer. V tejto dobe je slnko najmenej aktívne, takže je menej pravdepodobné, že by sa rastlina spálila.

    Pri práci s minerálnymi hnojivami musí byť záhradník opatrný a dodržiavať minimálne bezpečnostné opatrenia.

    Zabráňte priamemu kontaktu minerálneho hnojiva s pokožkou, očami, sliznicami. Preto je dôležité nosiť gumené rukavice. Správne dávkovanie hnojenia minerálmi pomôže rastline vyhnúť sa chemickým popáleninám.

    Hnojenie organickými látkami pomôže rastline hromadiť užitočné látky. Organické hnojivá by sa mali vyrábať dva týždne po hnojení minerálmi.

    Komplexná starostlivosť poskytne kapuste všetky potrebné vitamíny a prvky, čo zase pomôže obyvateľom leta získať vysoký výnos svojej obľúbenej zeleniny.

    Informácie o tom, ako dopestovať skorú kapustu, nájdete v nasledujúcom videu.


    Pozri si video: Pečená kačica s červenou kapustou a zemiakovými medailónikmi bez lepku