Cuketa: pestovanie zo semien sadenicami, výsadba a starostlivosť a na otvorenom teréne, foto

Cuketa: pestovanie zo semien sadenicami, výsadba a starostlivosť a na otvorenom teréne, foto

Záhradné rastliny

Rastlina tekvica (Cucurbita pepo var. giraumontia) je huňatá odroda tekvice tvrdej a patrí do rodiny Gourd. Je to zelenina s podlhovastými plodmi žltej, zelenej, bielej alebo čierno-zelenej farby s jemnou dužinou, ktorá sa konzumuje surová, vyprážaná, dusená, nakladaná a konzervovaná. Zeleninová dreň pochádza z údolia Oaxaca v Mexiku, odkiaľ sa v 16. storočí spolu s ďalšími bizarnými výrobkami pre Starý svet dostala do Európy, kde sa ako vzácna rastlina pestovala najskôr v skleníkoch a až v 18. storočí jeho nedozreté plody najskôr narazili na stôl. Od tej doby sú cukety kvôli nízkemu obsahu kalórií, ľahkej stráviteľnosti a vynikajúcej chuti obľúbenou prísadou v európskej kuchyni a diétnej výžive; sú zahrnuté v jedálničku pre deti a chorých na uzdravenie, ktoré sa používajú na šaláty, teplé pokrmy a prípravky na zimu.
O tom, ako sa pestuje cuketa na otvorenom teréne, kedy sadiť sadenice cukiet, ako pestovať sadenice cukiet, ako sa cukety vysádzajú v skleníku, ako sadiť cukety na otvorenom teréne, ako polievať cukety, ako na spracovanie cukety z chorôb a škodcov, ako zbierať cukety, skladovať ich v zime a oveľa viac, sa dozviete z tohto článku.

Výsadba a starostlivosť o cukety

  • Pristátie: výsev semien do zeme - od začiatku mája do začiatku júna, výsev semien pre sadenice - od začiatku apríla do začiatku mája, presádzanie sadeníc do zeme - v priemere jeden mesiac po vyklíčení, to znamená koncom mája alebo začiatkom júna.
  • Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda: plnené organickými hnojivami ľahká hlina alebo černozem neutrálnej alebo mierne zásaditej reakcie.
  • Predchodcovia: dobré - hrášok, paradajky, šalát, petržlen, kapusta, mrkva, reďkovka, cibuľa, cesnak a zelený hnoj; zlé - všetky tekvicové plodiny.
  • Polievanie: pravidelné a bohaté, večer: až do zatvorenia listov - každý deň, potom - raz za 5-6 dní v chladnom a oblačnom počasí a raz za 2-3 dni v teple.
  • Vrchný obväz: roztoky organických hnojív: dva týždne po transplantácii sadeníc do zeme, potom ďalší týždeň a tretí - počas tvorby vaječníkov. Pred vykonaním riešení sa oblasť zaleje vodou.
  • Rozmnožovanie: semienko.
  • Škodcovia: slimáci, vošky melóny a molice.
  • Choroby: múčnatka, čierna pleseň, bakterióza, biela hniloba, antraknóza a koreňová hniloba.

Prečítajte si viac o pestovaní cukety nižšie.

Botanický opis

Cuketa (zdrobnenina od ukrajinského slova taverna, čo znamená „tekvica“) je jednoročná bylina s dobre vyvinutým koreňovým systémom do priemeru 1,5 m, ktorej stredový koreň je schopný preniknúť do hĺbky 1,5 - 1,7 m, hoci Prevažná časť koreňov je podzemná nie hlbšie ako 40 cm. Stonky s veľkými päťlaločnatými listami na mierne dospievajúcich stopkách vytvárajú mohutný krík s veľkým počtom samčích aj samičích kvetov.

Cuketa má krátke vegetačné obdobie, vysoké výnosy, zakrivené, okrúhle alebo pretiahnuté plody všetkých odtieňov zelenej, rovnako ako žlté, biele a pruhované plody, dozrievajú rýchlo a vo veľkom množstve. Niekoľko odrôd cukety nie je vysadených na jednom mieste, pretože táto rastlina je krížovo opeľovaná.

Pestovanie cukety zo semien

Ako zasiať semená

Pestovanie sadeníc cukety vám umožňuje získať zrelé plody skôr, ako keď sejete semená na otvorenom teréne, ale nevýhodou cukiet pestovaných cez sadenice je, že nie sú vhodné na skladovanie a budete musieť rýchlo zjesť alebo spracovať celú úrodu. Ak potrebujete cuketu na uskladnenie, musíte vysiať semená do otvoreného terénu od začiatku mája do začiatku júna, keď sa pôda v hĺbke 8 - 10 cm zahreje na teplotu 12 - 13 ° C.

Pred zasiatím musia byť semená cukety pripravené: namočte deň alebo dva do litra teplej vody s pridaním lyžice popola (namiesto popolového roztoku môžete použiť roztoky stopových prvkov, Zirkón alebo Epin, humát draselný) alebo ich zahrejte na slnku na jeden týždeň alebo ich namočte na jeden deň do teplej vody, potom ich zabaľte do vlhkej látky a nechajte ich 3-4 dni pri teplote 22 - 25 ° C. Ale najspoľahlivejším spôsobom prípravy sadivového materiálu je jeho vytvrdenie: musíte semená striedavo umiestniť na 14 - 16 hodín do spodnej zásuvky chladničky a potom ich udržiavať pri izbovej teplote 8 - 10 hodín.

Pôda v mieste cukety je tiež pripravená vopred: na jeseň sa vykopáva do hĺbky bajonetu lopaty, na čo sa pridá 10 - 15 kg kompostu, 50 - 60 g superfosfátu a hrsť dreveného popola na 1 m². Na jar je povrch pozemkov vyrovnaný, urobia sa rady otvorov hlbokých asi 10 cm podľa schémy 70x50 cm (nie viac ako 3 otvory na m² pozemku), ktoré sú v každej jamke vyložené lyžicou popola a humus, hnojivá sa dôkladne premiešajú s pôdou, jamky sa dobre rozlejú, potom sa rozloží na každé 2-3 semená cukety a jamky sa vyplnia zeminou, aby boli semená v hĺbke 5-7 cm, ak je pôda v oblasť je ľahká alebo nie hlbšia ako 3 - 5 cm, ak je pôda ťažká. Keď všetky zasiate semená vyklíčia, nechajte v jamke iba jednu rastlinu a zvyšok presaďte.

Pestovanie sadeníc

Ak chcete získať cuketu čo najrýchlejšie, budete musieť použiť semenáčkovú metódu množenia semien. Ošetrenie osiva pred sejbou sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri sejbe na otvorenom teréne - hlavné je, že pred sejbou bobtnajú a majú drobné klíčky. Pôda pre semenáčiky tekvice by mala byť neutrálna alebo mierne zásaditá a pozostávať z 50% rašelinovej pôdy, 20% humusu s prídavkom 20% trávnatej pôdy a 10% pilín.

Ak je potrebné znížiť kyslosť podkladu, pridá sa k nemu popol alebo krieda. V obchodoch sa predáva hotová zmes s názvom "Exo" - v nej môžete úspešne pestovať sadenice.

Pôdna zmes sa položí do rašelinových kvetináčov s priemerom 8 - 10 cm, naleje sa na dezinfekciu horúcou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného, ​​potom sa do kvetináčov umiestnia semená cukety, nádoby sa prehĺbia o 2 cm a nádoby sa zakryjú film alebo sklo. Výsadba cukety na sadenice sa vykonáva 3-4 týždne pred ich výsadbou na otvorenom teréne - v závislosti od klimatických podmienok to môže byť začiatok apríla, alebo možno začiatok mája.

Pred klíčením semien sa teplota v miestnosti udržuje na 20 - 22 ° C, a keď sa sadenice objavia, kryt sa z nádob odstráni a prenesie sa za jasného rozptýleného svetla do chladnejšej miestnosti (môže to byť zasklený balkón alebo lodžia). ), pri ktorej sa teplota bude počas dňa udržiavať na 15 - 18 ° C a v noci neklesne pod 13 - 15 ° C. Po týždni obnovte predchádzajúci teplotný režim (20 - 22 ° C). To sa deje tak, aby sa sadenice neťahali, a preto by v miestnosti, kde rastie cuketa, malo byť veľa svetla.

Sadenice podľa potreby zalievajte usadenou vodou pri izbovej teplote, aby ste zabránili vysušeniu ornice.

Starostlivosť o sadenice cukety zahŕňa najmenej dve hnojenia minerálnymi a organickými hnojivami. Týždeň alebo desať dní po vzídení výhonkov sa cukety oplodnia roztokom mulleinu (1:10), pričom sa pod každú rastlinu zaleje 50 g hnojiva alebo minerálne zloženie, pričom sa rozpustia 2 - 3 g močoviny a 5 - 7 g superfosfátu v litri vody a výdavky na pol pohára roztoku pre každý hrniec. O týždeň neskôr sa sadenice kŕmia roztokom jednej čajovej lyžičky nitrofosky v litri vody rýchlosťou jedného pohára na sadenicu. Na tekvicu nikdy nepoužívajte chlórové hnojivo!

Zber cukety

Na otázku čitateľov, ako sa potápať s cuketou, odpovedáme: nijako. Cukety patria medzi tie rastliny, ktoré zle znášajú zber, preto sa ihneď vysievajú do samostatných kvetináčov. Ak sú v kvetináčoch dva alebo tri výhonky, nechajte v každej nádobe iba jednu rastlinu a zvyšok presaďte. Ak chcete, môžete to považovať za výber.

Výsadba cukety na otvorenom teréne

Kedy sadiť

Výsadba cukety do zeme sa vykonáva v priemere jeden mesiac po vzniku výhonkov. Zvyčajne k tomu dôjde koncom mája alebo začiatkom júna, keď pominula hrozba spätných mrazov.

Pôda pre cuketu

Miesto pre cuketu je vybrané slnečné, na južnej alebo juhozápadnej strane, chránené pred vetrom, s nízkou hladinou podzemnej vody, s neutrálnou alebo mierne zásaditou pôdnou reakciou. V oblastiach, kde rástli tekvicové rastliny (všetky druhy tekvice, uhorky, tekvice, tekvica), by sa tekvica nemala pestovať najmenej tri roky, inak bude riziko ochorenia typického pre tekvicové rastliny príliš vysoké.

Hrášok, paradajky, petržlen, šalát, kapusta, cibuľa, cesnak, reďkovka, mrkva, zemiaky, zelený hnoj sú považované za dobrých predchodcov cukety.

Od jesene, po odstránení predchodcov, je miesto vykopané do hĺbky asi 30 cm so súčasným zavedením 5 kg organickej hmoty (kompost alebo humus), 20 g síranu draselného, ​​30 g superfosfátu na štvorec meter. Na jar sa pôda na mieste uvoľní do hĺbky 10 cm pridaním 15 g dusičnanu amónneho na m², potom sa povrch vyrovná.

Ako sadiť do zeme

Sadbové otvory sa vytvárajú v takej vzdialenosti, aby na každý m² pozemku neboli viac ako 3 rastliny, vzdialenosť medzi radmi je ponechaná v rozmedzí 1-1,5 m. Pred výsadbou sa do každej jamky umiestni trochu popola a humusu, zmiešajte ich s pôdou, potom vysaďte sadenice s hrudkou zeme, prehĺbte ju pozdĺž listov kotyledónu, do jamy pridajte pôdu, vrazte ju a zalejte.

Výsadba sadeníc cukety na otvorenom teréne sa vykonáva za teplého oblačného počasia. Ak máte obavy z návratu chladu, zakryte každú sadenicu plastovou fľašou alebo na miesto nainštalujte kovové oblúky a na ne zakryte sadenice plastom. Nasledujúci deň po výsadbe je potrebné na mieste uvoľniť pôdu.

Pestovanie v skleníku

Je potrebné vysadiť sadenice vo filmovom skleníku v oblačnom počasí alebo popoludní o 2-3 týždne skôr ako na otvorenom teréne, čo znamená, že je potrebné zasiať semená pre sadenice skôr na rovnaký počet dní. Pridajte pol kila rašelinového kompostu s 30 g síranu draselného a 50 g superfosfátu do okrúhlych alebo štvorcových otvorov asi 30 cm hlbokých a asi 50 cm širokých, vzdialených od seba vo vzdialenosti 70-80 cm, otvory vysypte, zasaďte do nich sadenice, vyplňte jamy zemou a opäť zalejte.

Denná teplota v skleníku by mala byť v rozmedzí 23-25 ​​° C, v noci - asi 14-15 ° C, teplota pôdy by nemala byť nižšia ako 18 ° C a vlhkosť vzduchu sa udržuje na 60-70% . Starostlivosť o sadenice cukety v skleníku zahŕňa pravidelné vetranie a mierne zalievanie sadeníc, včasné kyprenie pôdy, vytrhávanie buriny a kŕmenie. Ak rastliny rastú listy príliš intenzívne, môže sa výrazne zvýšiť vlhkosť vzduchu a cuketa vrhne vaječník. Aby ste tomu zabránili, odtrhnite 2-4 listy v spodnej časti alebo v strede stoniek a tiež pravidelne vetrajte skleník.

Starostlivosť o cukety

Podmienky pestovania

Starostlivosť o cukety na otvorenom teréne zahŕňa pravidelné zalievanie miesta, po ktorom nasleduje uvoľnenie a odstránenie buriny medzi riadkami, včasné kŕmenie cukety, ako aj boj proti chorobám alebo škodcom, ak je to potrebné. Niekedy, ak kvitnutie cukety už začalo a na záhrade nie sú žiadne včely, musíte pomôcť rastlinám opeliť: musíte natrhať samčí kvet (na zadnej strane nie je vaječník), odstrániť okvetné lístky to a holým piestikom označte tyčinky v otvorených samičích kvetoch. Jeden samčí kvet dokáže opeliť 2 - 3 samičie kvety. Okrem toho je potrebné včas odobrať ovocie pripravené na konzumáciu.

Polievanie

Zalievanie cukety sa vykonáva večer vodou dobre ohrievanou na slnku. V horúcom počasí, skôr ako sa listy cukety zatvoria, by polievanie záhonov malo byť denné a potom, ako listy zakryjú pôdu, sa prepnú do režimu polievania raz za päť až šesť dní, ak je chladné a zamračené počasie, a raz za 2 - 3 dni, ak je teplo. Musíte nalievať vodu pri koreni, a aby vám dozrievajúca cuketa nehnila, vložte pod ne niečo, čo nezmokne - dosku, kúsok bridlice. Ak sa listy na cukete stanú letargickými od horúčavy, polievajú sa večer cez trysku s jemnými otvormi.

Vrchný obväz

Cuketa miluje organické látky. Tu je recept na prípravu bylinného nálevu pre sadenice cukety zasadené do zeme: po vytrhaní buriny alebo pokosení buriny nimi naplňte sud takmer po vrch, pridajte vodu a za miešania obsahu každý deň ho nechajte týždeň variť, potom preceďte, zriedte vodou v pomere 1: 8 a dva týždne po presadení na otvorenú zem vylejte cuketu a snažte sa, aby sa infúzia nedostala ani na listy, ani na stonky. O týždeň neskôr sa uskutoční opätovné kŕmenie sadeníc bylinnou infúziou.

Alebo môžete "zelené" kŕmenie striedať s hnojením cuketou kašičkou: hnoj sa zriedi vodou v pomere 1:10, trvá na slnku tri dni a potom sa táto kompozícia zaleje okolo koreňa rastliny, čím sa zabráni kaša sa nedostane na listy a stonky rastlín. Po tretíkrát je žiaduce aplikovať hnojivá, keď sa začnú objavovať vaječníky: do 10 litrov bylinného hnojiva alebo hnoja pridajte lyžicu dvojitého superfosfátu a pohár popola z preosiateho dreva. Pred hnojením cukety je však vhodné plochu zaliať.

Liečba

Môže to byť veľmi rozrušujúce, keď sa úroda vo vašej záhrade alebo zeleninovej záhrade stratí kvôli skutočnosti, že rastliny sú ovplyvnené nejakým druhom chorôb alebo škodcami. Aby sa zabránilo takýmto prekvapeniam, záhradníci a záhradníci sa uchýlia k preventívnej liečbe rastlín liekmi, ktoré môžu zabrániť útokom hmyzu alebo smrti na chorobu. Ako liečiť cuketu pred pravdepodobnými chorobami a škodcami, a aké lieky je na to lepšie použiť?

Proti plesňovým chorobám sa tekvica týždeň po výsadbe do pôdy ošetrí 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo oxychloridom meďnatým a proti škodcom - prípravkom Karbofos. Na jeseň, po zbere a zneškodnení zvyškov rastlín, je miesto navyše hlboko vykopané a pri pozorovaní striedania plodín je pripravené na ďalšiu plodinu.

Škodcovia a choroby

Cez cukety však aj napriek preventívnym opatreniam a náležitej starostlivosti stále ochorejú. Aby bol boj proti chorobám z cukety úspešný, musíte to vedieť s čím sú cukety choré, a Akými škodcami môže vaša plodina trpieť? Z hmyzu tekvicové rastliny najčastejšie infikujú vošky a molice. Problémy môžu cukety robiť aj slimáky.

Melónová voška sa objaví na cukete vo vlhkom a teplom počasí. Saje šťavu z prízemných častí rastlín a poškodzuje stonky, listy, kvety a vaječníky. Z populárnych metód zaobchádzania s voškami sa dobrý výsledok dosiahne trojitým spracovaním cukety v intervale jedného týždňa roztokom 300 g mydla alebo tekutého čistiaceho prostriedku na riad v 10 litroch vody. Ak toto opatrenie neprinesie správny výsledok, budete sa musieť uchýliť k liečbe cukety insekticídmi - Karbofos, Fosfamid, Decis, Metaphos, aj keď je to nežiaduce.

Biele mušky schopný spôsobiť vážne poškodenie záhrady. Ich najväčší počet je zaznamenaný v druhej polovici leta.Usadzujú sa na spodnej strane listov a stopy ich vitálnej činnosti - lepkavé sladké sekréty - sa stávajú prostriedkom na vývoj plesnivých húb, z ktorých sa na rastlinách objavia čierne stopy, ktoré následne vedú k vädnutiu listov. Najjednoduchším spôsobom je opláchnuť molicu z listov vodou, potom je potrebné uvoľniť pôdu okolo kríkov do hĺbky 2 cm. Ak táto metóda boja proti škodcom neprináša výsledky, budete sa musieť uchýliť na ošetrenie cukety roztokom insekticídu Komandor v pomere 1 g liečiva na 10 litrov vody. Toto množstvo by malo stačiť na 100 m². Po zbere ovocia nastriekajte cuketu.

Slimák zbierajú sa ručne, a ak ich je príliš veľa, umiestňujú sa okolo miesta návnady: do misiek sa naleje tmavé pivo a keď sa slimáky zosunú na vôňu, zhromaždia sa.

Z chorôb pre cuketu je najnebezpečnejšia múčnatka, rovnako ako bakterióza, biela a koreňová hniloba, čierna pleseň a antraknóza.

Múčnatka pokryje prízemné časti rastlín sivobielym sypkým kvetom, ktorý nakoniec zhnedne, listy pod nimi vyschnú, plody sa zdeformujú a prestanú rásť. Choroba sa vyvíja v podmienkach prudkých výkyvov vlhkosti a teploty vzduchu. Pri prvých príznakoch ochorenia je potrebné oblasť ošetriť desaťpercentným roztokom fungicídov - Topsin alebo Bayleton. Po dvoch týždňoch, ak je to potrebné, sa ošetrenie opakuje.

Príznaky čierna pleseň vyzerajú ako hranaté alebo zaoblené hrdzavé škvrny na listoch cukety, na ktorých sa časom objaví tmavý povlak spórami húb. Časti listovej dosky pod škvrnami vyschnú a drobia sa, zanechajú v listoch otvory. Plody sa scvrkávajú a prestávajú sa vyvíjať. Choré rastliny musia byť okamžite odstránené a spálené a po zbere sú všetky zvyšky rastlín odstránené z miesta.

Bakterióza - infekčné ochorenie prejavujúce sa mastnými škvrnami na listoch, ktoré postupne tmavnú a na týchto miestach je narušená celistvosť listovej platne. Na ovocí sa tvoria vodnaté škvrny a vredy. Najčastejšie toto ochorenie postihuje rastliny vo vlhkom teplom počasí. Opatrením na boj proti tejto chorobe je ošetrenie rastlín jedným percentom kvapaliny Bordeaux.

Biela hniloba alebo sklerotínia, pokrýva časti rastliny mycéliom - hustý biely kvet, pod ktorým sa stávajú mäkkými a klzkými, a potom sa na týchto miestach vytvárajú tvrdé a čierne tuberkulózy, listy vysychajú, rastliny vädnú. Zvyčajne choroba ovplyvňuje príliš husté výsadby cukety v chladnom a vlhkom počasí. Choré rastliny sa okamžite odstránia. Cuketu môžete ošetriť fungicídom, je však nepravdepodobné, že by to pomohlo.

Koreňová hniloba - choroba, z ktorej cukety žltnú, spodné listy im vädnú, stonky hnednú a v spodnej časti sa menia na žinku. Stáva sa to zvyčajne kvôli výsadbe rastlín v studenej zemi, polievaniu studenou vodou alebo nadmernému prikrmovaniu rastlín. Odstráňte medzery v starostlivosti a cuketu ošetrite prípravkami obsahujúcimi meď.

Anthracnose vyzerá ako okrúhle, žltohnedé škvrny na listoch, ktoré sa po zaschnutí menia na otvory. Listy sa vlnia, cuketa je suchá, sú ovplyvnené všetky prízemné časti rastlín. Najčastejšie choroba napáda cukety v daždivom horúcom počasí. Chorobu môžete poraziť tým, že sa uchýlite k ošetreniu rastlín jedným percentom kvapaliny Bordeaux alebo k posypoviu mletou sírou v množstve 15 - 30 g na 10 m² výsadby.

Zber a skladovanie

Cuketa sa zbiera hneď ako dozrieva, to znamená, že prvé cukety sú zrelé na to, aby ste ich mohli dostatočne jesť do jedného a pol až dvoch mesiacov po zasiatí. V skutočnosti sa cukety, podobne ako uhorky, zbierajú s nezrelou zeleňou, ktorá dosahuje dĺžku 15 - 25 cm, zatiaľ čo semená vo vnútri ovocia sú malé a jemné. Zber nie celkom zrelých plodov stimuluje tvorbu a rýchly rast nových cukiet. Ak sa však rozhodnete dať cuketu na zimné uskladnenie, musíte zbierať zrelé plody s tvrdou a hustou kôrkou.

Plody sú rezané nožom alebo nožom pozdĺž stopky. Mladé cukety určené na okamžitú konzumáciu alebo na konzervovanie sa krájajú úplne na spodku a na zrelých plodoch, ktoré sa chystáte odložiť na skladovanie, by mali byť stonky dlhé a rovnomerne rezané, pretože strapaté konce stoniek sa rýchlo zhoršujú , pôsobiaci na celé ovocie hnilobou.

Mladé cukety zrejúce z mlieka sa môžu skladovať pri teplotách od 0 do 2 ° C dva týždne - potom začnú vädnúť alebo hrubnúť a niekedy hniť. Zrelé cukety sa môžu skladovať až päť mesiacov, podobne ako tekvice, v suchej, chladnej a dobre vetranej miestnosti. Nedávajte ich do pivnice, pretože je tam zvyčajne vysoká vlhkosť, ktorá stimuluje rozvoj hnilobných procesov, najmä ak je na ovocnej kôre poškodenie. Cukety vložte do krabice vystlanej slamenými alebo borovicovými pilinami, aby sa plody navzájom nedotýkali. Pre spoľahlivosť je stopka každej zeleniny ponorená do roztaveného parafínu - toto opatrenie zaručuje cuketu dlhšiu trvanlivosť.

Ak nemáte technickú miestnosť, v ktorej by ste mohli cukety skladovať, umiestnite ich napríklad na suché a tmavé miesto v byte, zrolujte ich pod posteľ alebo položte blízko dverí na balkón. Cukety sa tiež dobre skladujú v chladničke, ak sú vložené do perforovaných plastových vreciek a zložené do zeleninovej časti.

Pri správnom skladovaní môžu cukety ležať až do ďalšej úrody, ale už v marci im začnú semená klíčiť dovnútra a dužina získava horkastú chuť.

Druhy a odrody

Cukety sa delia na cukety a bieloplodé (obyčajné) cukety. Cuketa má výrazne členité listy, často s bielymi škvrnami v blízkosti žíl, ktoré si neskúsení záhradníci môžu mýliť s príznakmi múčnatky. Plody cukety sú farebne rozmanitejšie ako cukety bieloplodé: žlté alebo zelené odtiene rôznej intenzity.

Cuketa zahŕňa napríklad odrody: Čierny pekný, Astoria, Aeronaut, Šedá, Žltoplodá, Kaserta, Markíza, Zebra, Cukesha, Negritenek, ako aj hybridy Jan, Golda, Vanyusha, Nephrite, Diamant, Defender, Candela a Masha . Biele ovocie sú zastúpené odrodami Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37, ako aj hybridmi Kavili a Sangrum.

Podľa tvaru kroviny sú cukety rozdelené na kríky a polokríky, ktoré vytvárajú krátky bič, a v tvare plodu sú cukety zvyčajne podlhovasté alebo okrúhle, aj keď sú známe odrody s plodmi iných tvarov.

Z hľadiska dozrievania sú cukety skoré, stredné a neskoré.

Okrem mnohých odrôd cukety existujú aj ich hybridy, ktoré chovajú hlavne zahraniční chovatelia. Výhodou dovážaných hybridov je tenšia šupka a menšia semenná komora ovocia. Okrem toho môžu zostať na kríkoch dlhšie bez dozretia a prezentácia dovážaných odrôd je lepšia. Na konzervovanie sú však vhodnejšie domáce odrody a mrazuvzdornosť našich cukiet je vyššia.

Predstavujeme vám tie najlepšie odrody cukety domáceho i zahraničného výberu, ktoré určite vzbudia váš záujem:

  • Aeronaut Je huňatá, kompaktná cuketa s malým počtom mihalníc. Kvety sú väčšinou samičie, plody sú hladké, tenké, tmavozelené až biele alebo svetlozelené škvrny, valcovité, s krémovou, mierne sladkou dužinou. Výnos tejto odrody je vysoký, rovnako ako jej popularita medzi záhradníkmi. Môže sa pestovať v skleníkoch aj vonku. Cukety tejto odrody sú vhodné na varenie a konzervovanie;
  • biely - nenáročný, skoré dozrievanie, produktívna odroda, zrejúci za 35-40 dní s oválnymi plodmi takmer bielej farby, strednej veľkosti, s hustou a veľmi šťavnatou ľahkou krémovou dužinou. Odroda je vhodná na varenie, konzervovanie, morenie a dlhodobé skladovanie;
  • Žltoplodá - skorá vysoko výnosná kríková cuketa na pestovanie na otvorenom poli s takmer rebrovanými žltými valcovitými plodmi univerzálneho účelu s vysokým obsahom karoténu, čo ich robí nepostrádateľnými pre kojenecké a diétne jedlá;
  • Zebra - tiež skorá, za studena odolná kríková cuketa, kompaktná, s krátkym hlavným výhonkom, s mierne rebrovanými valcovitými plodmi svetlozelenej farby so širokými pozdĺžnymi tmavozelenými pruhmi a žltkastou, šťavnatou, málo sladkou dužinou. Táto jedna z odrôd s najvyššou výnosnosťou je vhodná na jedlo aj na konzervovanie;
  • Sangrum - skorý hybrid kríkov na otvorenom priestranstve s veľkým množstvom cukrov v bielozelených valcovitých plodoch;
  • Helena - skorá jednolistá kríková odroda s hladkými valcovitými plodmi rovnomerne zlatistej farby so žltou dužinou. Vhodné na varenie, konzervovanie a morenie;
  • Čierny fešák - vysoko výnosná odroda kompaktných kríkov cukety pre otvorené terény s dlhým obdobím plodenia. Plody sú také tmavozelené, že vyzerajú čierne, ich dužina je biela, pevná, jemná a slaná. Odroda sa používa na varenie a konzervovanie;
  • Čierny - skorá vysoko výnosná odroda cukety pre otvorené pole s čierno-zelenými plodmi so šťavnatou, chutnou zelenou dužinou. Odroda je odolná proti múčnatke;
  • Kavili - huňatý, veľmi skorý, veľmi produktívny hybrid dlhého plodenia s priamymi, nazelenalými valcovitými plodmi s bielou dužinou jemnej chuti. Odroda je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníku, odolná proti múčnatke;
  • Kuand - stredné a stredné sezóny vysoko výnosné cukety pre otvorené a filmové skleníky s valcovitými svetlozelenými plodmi s prerušovanými pruhmi. Odroda je odolná proti hnilobe a múčnatke;
  • Gribovský 37 - silne rozvetvený krík strednej sezóny na otvorenom teréne s rebrovanými krátkovalcovými svetlozelenými plodmi s tvrdou kôrou v oblasti stopky. Osvedčená odroda na univerzálne použitie;
  • skupina cuketových špagiet - úplne neobvyklá cuketa s dužinou, ktorá sa po tridsiatich minútach varenia celého ovocia zmení na jedlo z hustých tenkých bičíkov, ktoré pripomína talianske cestoviny. Najznámejšou odrodou je Raviolo s valcovitými žltými plodmi.
  • Ak sa obávate nielen chuti cukety, ale aj stupňa ich dekoratívnosti, mali by ste venovať pozornosť takým odrodám, ako sú Žltoplodá, Žltý banán, Zolotinka, Zlatá, Zázračná oranžová, Zebra, Zimná pochúťka, Tapír, ako rovnako ako hybridy Zephyr a Festivalnaya - tieto cukety sa vyznačujú elegantnou farbou ovocia, ktorá ozdobí vašu záhradu.

Pre priaznivcov cukety neobvyklého tvaru budú odrody hruškovitého, klubového tvaru Mystery, ako aj odrody s guľatými plodmi Ball, Mother-in-law, Tintoretto, Ronde de Nice a hybridy Khlebosolnaya, Povarikha a Boatswain. zaujímavé. Atraktívne sú aj guľaté plody odrody Watermelon, ktoré sa navonok takmer nelíšia od tejto melónovej kultúry, ako aj obrie cukety odrody Amazing Giant, dosahujúce pri dĺžke metra 10 kg, navyše môžu byť uchovávané až dva roky. Plody odrody Bicolor Miracle sú namaľované v dvoch farbách so zreteľným okrajom medzi nimi a cuketa Ascending má taký bizarný tvar, akoby ich ohýbali ruky sochára.

Literatúra

  1. Prečítajte si tému na Wikipédii
  2. Vlastnosti a ďalšie rastliny z rodiny Pumpkin
  3. Zoznam všetkých druhov na zozname rastlín
  4. Viac informácií na webe World Flora Online

Sekcie: Rastliny tekvica ovocné záhrady Rastliny melón na K.


Lobelia

Lobelia (Lobelia), ktorá je súčasťou rodiny Bellflower, je zastúpená kríkmi, zakrpatenými kríkmi a bylinami, medzi ktorými sú jednoročné aj viacročné rastliny. Niektorí vedci sa domnievajú, že táto rastlina je zástupcom rodiny Lobelievye. Názov lobelia dostala kvetina na počesť Matthiasa de L'Aubela, holandského botanika, ktorý bol riaditeľom Kráľovských botanických záhrad za vlády Jakuba I. V prírode sa táto rastlina nachádza takmer vo všetkých častiach sveta, najčastejšie sa však nachádzajú v subtrópoch a o niečo menej často v oblastiach s miernym podnebím. Dnes tento rod spája asi 300 druhov. Niektoré z týchto typov sa používajú na výrobu liekov na liečbu pľúcnych chorôb.

Asi 20 druhov lobelií pestujú záhradníci. Pestovať túto kvetinu zo semien vo vašej záhrade je veľmi ľahké, preto sa jej začiatočníkom v záhradníctve odporúča venovať pozornosť.


Gatsania: výsadba, ako aj starostlivosť o dospelú rastlinu

Výsadba gatsanie na otvorenom teréne alebo v kvetináči sa vykonáva v máji alebo začiatkom júna, keď sú nepravdepodobné mrazy. Načasovanie, kedy je potrebné vysadiť gatsaniya, priamo závisí od regiónu. V moskovskom regióne je to zvyčajne koniec mája - začiatok júna. Na Sibíri je začiatok v polovici júna.

NA OBRÁZKU: Po zasadení do zeme bude mať gatsaniya úžitok z mulčovania pomocou kamenných sít alebo okruhliakov. Počas dňa sa prírodný kameň zahreje v chladných nočných hodinách africkej žene milujúcej teplo.

Miesto je vybrané najjasnejšie, bez nadmernej vlhkosti. Gatsania má najradšej ľahkú a nemastnú pôdu. Vzdialenosť medzi rastlinami je 25-30 cm, pôda je predbežne hnojená. Gazania je vysádzaná opatrne, bez toho, aby narúšala hrudu okolo koreňa, na tento účel použite dlhú záhradnú lopatku. Kvet je zriedka zalievaný, iba v prípade sucha.

NA OBRÁZKU: Gazania je pri skupinových výsadbách mimoriadne efektívna. Priestor medzi rastlinami môže byť tiež pokrytý drevnou štiepkou alebo kôrou.


Žatva

Ak nenáročnej okre poskytnete náležitú starostlivosť, máte všetky šance na získanie vynikajúcej úrody. 2 mesiace po zasadení sadeníc do zeme kvitnú na liane veľké, pekné kvety a už piaty deň po ich objavení bude možné začať zbierať prvé plody. Okra boxy, ktoré majú 4 až 8 tvárí, vyzerajú veľmi podobne ako paprikové lusky s veľkými jemnými semienkami hrachu vo vnútri. Musia byť odstránené nezrelé, okra preexponovaná na koreni sa rýchlo stáva vláknitou a nepoužiteľnou. V južných regiónoch sa zber zberá každý deň, v strednom pruhu - každých 3 - 5 dní. Vinič prinesie ovocie až do mrazu, takže budete mať čas nielen jesť veľa užitočných strukov, ale aj si ich na zimu zásobiť.

Okra struky odrežte ostrým nožom, snažte sa nedotýkať výhonkov a listov rastliny pokrytých jemnými ostnatými chĺpkami. Nazbierané ovocie je možné konzumovať surové, vyprážané, dusené, varené. Polievková polievka obnoví silu tela po dlhej chorobe, nie horšej ako notoricky známy slepačí vývar. Odvar z nich pomôže pri bronchitíde a prechladnutí. Zelený hrášok môžu nahradiť čerstvé semená okra, zatiaľ čo pražené semená okra sú skvelou alternatívou ku kávovým zrnám. Na zimu sú tobolky nakladané, mrazené a sušené.

Ako cenný diétny produkt je okra nevyhnutná pri chorobách gastrointestinálneho traktu, črevných poruchách, obezite, cukrovke, impotencii, tehotenstve. V kozmeteológii sú výživné masky pripravené z užitočných strukov, ktoré zlepšujú stav vlasov a pokožky.


Pozri si video: cuketa