6 spôsobov, ako rýchlo vypestovať mikrogreen

 6 spôsobov, ako rýchlo vypestovať mikrogreen

Microgreens sú bohaté na živiny, ktoré sú nevyhnutné kedykoľvek počas roka. V obchodoch je drahá, ale dá sa ľahko a rýchlo vypestovať doma: stačí vám vedieť niekoľko trikov na výsadbu.

V pôde alebo inom substráte

Domáci záhradníci sú viac zvyknutí pestovať zeleň na obyčajnom pozemku. Budete potrebovať širokú nádobu, nemusíte robiť otvory na odtok. Mokrá pôda pre sadenice sa naleje do nej vo vrstve nie väčšej ako 4 cm na výšku.

Semená sú vopred namočené, potom sú husto položené na zemi.

Odporúča sa ho na vrch posypať vodou z rozprašovača, opatrne zakryť, zakryť priehľadným vreckom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.Plechovka, sklo, vak alebo veko môžu slúžiť ako úkryt, ktoré sa po vzídení klíčkov odstránia. Pestovateľská oblasť by mala byť dobre osvetlená.

Na papieri

Mikrozelene rastú rýchlo, získavajú živiny zo semena, takže nie je potrebné využívať pôdu. Ako základ môžete použiť toaletné role alebo papierové uteráky.Na dno nádoby sa položí vlhký papier, nalejú sa semená, položí sa priehľadný kryt a pred klíčením sa stiahne na parapet. Podklad nesmie vyschnúť, je zmáčaný každé dva dni.

Semená by mali ležať, nie plávať.

Papier je možné zrolovať s potravinovou fóliou a uložiť do plastového pohára. Voda sa teda odparuje menej, nie je potrebné žiadne postrekovanie.

Na bavlnených podložkách alebo na bavlne

Čistý materiál má dostatočnú hygroskopicitu, aby sa stal substrátom pre pestovanie mikro zelene. Na spodok podnosu sa navlhčí tenká vrstva vaty, navlhčená vodou, potom proces pestovania prebieha podľa rovnakej schémy.Pohodlnejšie je pracovať s bavlnenými podložkami, ktoré sú vždy v domácnosti.

V sklenenej nádobe

Ďalším spôsobom je vziať si čistú nádobu, nasypať semená, namočiť ich na deň. Potom vezmite gázu, zabaľte hrdlo plechovky a zaistite gumičkou alebo niťou.Keď sú semená napučané, vypustite kvapalinu cez sieťovinový materiál, dajte nádobu šikmo alebo striktne hore dnom na paletu. Klíčky opláchnite vodou každé tri dni.

V špeciálnom klíčidle

Výrobcovia ponúkajú rôzne doplnky na pestovanie mikrogreenov doma.Zariadenia sa líšia zložitosťou, funkčnosťou a cenou. Práca je založená na princípe hydropónie.

Na gázu

Sieťový materiál je vhodný na pestovanie sadeníc. Korene sa nestihnú zamotať do gázy, zeleň sa úplne odstráni. Materiál je rozložený do niekoľkých vrstiev, navlhčený, semená sú rozptýlené a čakajú na výhonky. Musíte len regulovať úroveň vlhkosti.

[Hlasy: 1 Priemer: 1]


Naklíčené zrná nahradili jemné klíčky sadeníc. Rastliny sa oceňujú vo fáze tvorby prvých pravých listov. Predpokladá sa, že práve v tejto dobe sa zrno vzdáva všetkých nahromadených živín. Zároveň sa zatiaľ nevyužili zásoby vitamínov na rast rastlín. Výška takýchto klíčkov nepresahuje 5 cm, preto sa sadenice nazývajú microgreens alebo microgreens.

Mikroskopické klíčky sa začali používať v 70. rokoch na Západe. Potom slúžili ako ozdoba k jedlám vysokej kuchyne spolu s detskou zeleninou.

Ťažko povedať, kto a kedy sa začal zaujímať o možnosť použitia mikrogreenov na jedlo. Je zrejmé, že mikrogreen je dnes jednou z najobľúbenejších potravín v oblasti zdravého stravovania.


Efektívne spôsoby rýchleho pestovania mikro zelených rastlín - záhradná a zeleninová záhrada

Snívate o skorej úrode? Ukážeme vám, ako to dosiahnuť.

Povieme vám, ako kompetentne pestovať sadenice uhoriek doma.

Ako na svojom webe pestovať zdravú, ale zdravú zeleninu?

Váš mladý zemiak už začiatkom leta je snom každého obyvateľa leta!

Do vašej pozornosti - prehľad modelov elektrických motyčiek a rozrývačov, ktoré boli vytvorené na pomoc všetkým letným obyvateľom planéty.

Stručne o počasí a hlavných prácach na webe v apríli.

Výber jednoročných a viacročných kvetov s dátumami kvitnutia a dobou sejby.

Aké trvalky by mali byť vysadené na vašom záhone, aby v blízkej budúcnosti potešili svojim kvitnutím?

Je možné získať úrodu záhradných jahôd (jahôd) už v roku výsadby?

Ako zistiť nedostatok vitamínov v tele a ako napraviť situáciu?

Systematická starostlivosť je zárukou zdravia a bujného kvitnutia vašich ruží. Náš kalendár pestovateľov ruží vám poradí, ako naplánovať plán starostlivosti o ruže.

Posledné zimné dni sú v kalendári. Aktívna kampaň na sejbu sa čoskoro chystá a šťastní majitelia skleníkov už môžu vidieť prvé výhonky na okne. Ste všetci pripravení?

Uistite sa o tom stiahnutím najnovšieho vydania.

Všetko o pôde, príprave osiva, sadeníc, hnojení, polievaní, ošetrovaní a tvarovaní kríkov v jednom súbore.

Schémy a tabuľky s prístupným a vizuálnym materiálom.

Všetko o výsadbe sadeníc, tvarovaní koruny, kŕmení, napájaní, ošetrovaní a starostlivosti v jednom súbore.

Schémy a tabuľky s prístupným a vizuálnym materiálom.

Každý vie, že prvé zelené rastliny sa dajú zbierať v máji. Čo s uhorkami a reďkovkami?

Hovorme o najpopulárnejších liekoch, ktoré sa používajú na spracovanie jarnej záhrady.

Chcete, aby vám ovocie v lete neochorelo, nelámalo sa a nedosiahlo dobrú úrodu? Potom naliehavo v záhrade, pred začiatkom toku miazgy, musíte niečo urobiť!

Ako pomôcť rast sadeníc, aby boli zdravé a zdravé?

Hovorme o najpopulárnejších liekoch, ktoré sa používajú na spracovanie jarnej záhrady.

10 užitočných tipov na pestovanie silných a zdravých sadeníc.

Povieme vám, ako kompetentne pestovať sadenice uhoriek doma.

Snívate o skorej úrode? Ukážeme vám, ako to dosiahnuť.

Ak neviete, ako si doma zachovať brezovú šťavu, pozrite si náš výber receptov!

Sami uvidíte, koľko rôznych jedál si môžete so zemiakmi pripraviť!

Rozumieme, čo je to zmes Bordeaux a ako ju správne používať v záhrade a zeleninovej záhrade.

Odporúčania pre štepenie stromov na jar vo vašej záhrade.

Blíži sa marec, čo znamená, že je čas starať sa o bezpečnosť záhrady - chrániť stromy a kríky pred chorobami a škodcami.

Bobuľovité kríky sa prebúdzajú medzi prvými. To znamená, že je nemožné odložiť postrekovanie kríkov ríbezlí na jar - choroby a škodcovia nespia!

Správny rez ruží na jar je zárukou rýchleho rastu a bujného kvitnutia kráľovnej kvetinovej záhrady.

Schémy, fotografie a videá jarného rezu záhradných stromov.

Všetko, čo ste chceli vedieť o najslávnejšom dusíkatom hnojive.

Jednoduchý a intuitívny návod na jarný rez hrozna.

Jesť v noci a dokonca schudnúť? Je to možné, my vám to dokážeme!

Myslíte si, že nechtík na tejto stránke je iba svetlý ročník? Táto rastlina však môže mať veľa výhod!

Všetko, čo potrebujete vedieť o tom, ako na svojom webe správne vysadiť zimolez jedlý.

Rozumieme, čo je to zmes Bordeaux, na čo sa používa a ako ju správne pripraviť.

Prírodné a farmaceutické prostriedky na ochranu semien a pôdy pred infekciami

„Fasco“ je vzorec lásky k rastlinám.

Záhradné centrum Greensad

Záhradná video škola "Shining"

Mohlo by sa zdať, že nie je to tak dávno, čo ste v pote obočia zrolovali konzervy s nakladanou a nakladanou zeleninou, ale teraz musíte premýšľať, čo so svojou „prebytočnou produkciou“.

Slepačí vývar a vyprážané kuracie mäso - čo exotickejšie si môžete pripraviť zo známeho mäsa?

Prečo by ste mali venovať pozornosť sviečkam zo sójového vosku, ak vám záleží na vašom zdraví.

Čo hrať v chladné zimné večery v očakávaní začiatku sezóny?

17 variantov originálnych vianočných stromčekov, ktoré vytvoria vo vašom dome sviatočnú atmosféru.

Nízka údržba, jednoduchosť a prirodzenosť sú tri piliere moderného krajinného dizajnu.


Ako množiť hloh: bežné metódy

Na chov kríka používajú záhradníci veľa metód. Niektoré sú ľahšie, ale nie dostatočne účinné, iné sú namáhavé, ale poskytujú 100% záruku miery prežitia mladých rastlín za predpokladu, že sú dodržané všetky pravidlá.

Vrstvy

Metóda sa používa na omladenie kríkov. Pred zakorenením hlohu touto metódou sa najskôr orezáva, aby sa stimuloval rast nových výhonkov. V nasledujúcom roku sa pôda pod kríkmi hnojí humusom. Na jar po roztopení snehu sa jednoročné výhonky ukladajú vodorovne do plytkých priekop vykopaných v blízkosti, bez toho, aby ich oddeľovali od materského kríka. Sú pripevnené k zemi drôtenými slučkami, najmä na základni, aby si výhonok vytvoril svoj vlastný koreňový systém. Posypte zeminou, mulčujte a nechajte horný okraj voľný.

Pravidlá starostlivosti:

  1. Pravidelne ju polievajte, do pôdy pridajte jednopercentný roztok dusičnanu amónneho, uistite sa, že odrezky nie sú odkryté, a podľa potreby ju zasypte zeminou.
  2. Hneď ako sa objavia mladé výhonky, uskutoční sa kopytníctvo raz za 2 týždne.
  3. Na jeseň si odrezky vytvoria silný koreňový systém, potom sa odstránia z materského kríka.
  4. Ak sú korene slabé, rastliny sa nechajú na rovnakom mieste až do budúceho roka.

Transplantované vrstvy sa pestujú 4 roky, pravidelne sa zavlažujú, uvoľňujú, používajú sa hnojivá na báze dusíka.

Semená

Rozmnožovanie semien hlohu je jednoduchý, prirodzený, ale neúčinný spôsob. Ak počkáte, kým semená nedozrejú, spadnú a vyrastie z nich krík, bude to trvať 2 - 4 roky. Po dozretí sa vonkajší plášť bobúľ stáva veľmi hustým, čo zabraňuje rýchlemu klíčeniu. Preto sa odporúča zbierať semená z mierne nezrelých plodov.

Pri množení semenami sa škrupina rozreže, bobule s dužinou sa na jeden deň namočia do vody. Vyberte a pretrite cez sito. Oddelené zrná sa na jeden deň namočia do jedného percenta dusičnanu draselného. Potom sa umiestnia do nádoby s teplou vodou a trvajú 3 - 6 dní.

Stratifikácia sa vykonáva studeným a teplým spôsobom. Pripravte si drevené debny s drenážnymi otvormi, na ktorých spodok je v niekoľkých vrstvách položená tenká tkanina. Na to sú umiestnené semená.

Najskôr sa udržiavajú 4 mesiace pri teplote +20 ° C a dobrej vlhkosti. Potom nastáva obdobie studenej stratifikácie, keď sa škatule so semenami odnesú do pivnice alebo do uzavretej lodžie, kde sa priemerná teplota udržuje okolo + 6 ° C. Nechajte ich tam 3-6 mesiacov.

Stratifikovaný sadivový materiál sa na jeseň vysádza do pôdy. Všetky výsadby musia byť mulčované smrekovými vetvami, humusom, kompostom alebo pilinami, aby semená nezamrzli a nezačali rýchlejšie rásť. Budúce leto by sa mali objaviť mladé výhonky hlohu.

Ako rozmnožovať hloh odrezkami

Jeden z populárnych spôsobov množenia kríkov. Pre začínajúcich záhradníkov sa táto metóda javí ako najjednoduchšia na chov hlohu, má však svoje vlastné vlastnosti spojené s výberom sadivového materiálu.

Rezne musia spĺňať nasledujúce parametre:

  • vek 1-2 roky
  • bez poškodenia
  • hrúbka 7-8 mm.

Hloh sa šíri zelenými odrezkami, pretože tie lignifikované sa zle zakoreňujú. Materiál pre vegetáciu je vyrezaný zo stredu kríka, bližšie k južnej časti koruny. Vyberajú si výhonky, ktoré nerastú nahor, ale do strán. Ich koreňový systém sa vyvíja lepšie. Vetva je zastrihnutá veľmi blízko základne pod púčikmi, kde sú tkanivá viac chránené pred penetráciou mykobaktérií. Rozdeľte ich na kúsky 10-15 cm, rezte ostrým nožom v strede internódií. Všetky odrezky sa odrežú zhora pod uhlom 45 stupňov, čo najbližšie k púčiku.

Pretože vrcholy výhonkov sa veľmi dlho a zle zakoreňujú, nie veľmi dlhé výhonky sa odrežú. Niektorí záhradníci si vyberú najvyššie konáre a nakrájajú ich na veľké množstvo kusov. V takom prípade sa zakorenia iba odrezky umiestnené bližšie k základni.

Pred rozmnožením hlohu odrezkami ich vložte do výživného roztoku s pridaným stimulátorom rastu koreňov. Udržuje sa v nej hodinu. Vysádzajú sa do piesočnato-rašelinovej zmesi, polievajú sa koreňotvornou kompozíciou, pokryjú sa sklenenými nádobami, aby sa vytvorili skleníkové podmienky. Keď sa objavia listové čepele, banky sa odstraňujú každý deň po dobu 15 minút, aby sa sadenice prispôsobili. Čas pobytu na čerstvom vzduchu sa pravidelne predlžuje. Voda hojne, so zameraním na sušenie hornej vrstvy zmesi pôdy. Sú kŕmené dusíkatými hnojivami.

Mnoho záhradníkov zakoreňuje odrezky v zemiakových hľuzách. Ak to chcete urobiť, vyberte zdravé zemiaky, odrežte im oči, urobte do stredu jamku a vložte do nej stopku, vložte ich do zeme. V hľuze prijíma všetky potrebné živiny a vodu.

Keď majú kríky silný koreňový systém, sú transplantované v šachovnicovom vzore do otvoreného terénu a ponechávajú vzdialenosť medzi rastlinami viac ako 2 metre, medzi radmi - 4 metre. Vo štvrtom roku sa kríky presádzajú na väčšie plochy.

Koreňový potomok

Pred rozmnožením hlohu koreňovými potomkami sa uistite, či je odroda kríkov schopná vytvárať mladé výhonky. Potomstvo sa šíri až 30 cm od materského kríka. Po prvom prezimovaní sa výhonky zazelenajú a aktívne rastú. Len čo dosiahne výšku 10 cm, je oddelený. Je vhodné urobiť to do júla, aby mladé rastliny neprijímali živiny z materských kríkov. Výhonky vykopajte čo najopatrnejšie spolu s hrudkou zeme bez poškodenia koreňov. Koreň materského kríka nie je vytiahnutý, potomstvo je z neho opatrne odrezané záhradníckymi nožnicami.

Aby sa zabránilo vysušeniu koreňov, mladý hloh sa ihneď vysadí do pôdy na trvalé miesto.

Koreňové odrezky

Najúčinnejší spôsob chovu hlohu. Koreňové odrezky sa dobre zakorenia, rýchlo rastú. Metóda je vhodná na chov odrôd s veľkými bobuľami. Ak sa šírenie hlohu uskutočňuje na jeseň odrezkami, odrežú sa z koreňového systému odrezky dlhé 15 cm, ktoré sa šikmo ukladajú do pôdy a účinnejšie ju mulujú, aby prežili chlad.

Pri jarnom chove je ker opatrne vykopaný, korene očistené od zeme a nakrájané na kúsky dlhé 8 cm. Každý koreň je zakopaný v pôde a na povrchu ponecháva asi 2 cm. Mulčovaný pilinami, senom alebo slamou a pokrytý plastovými fľašami, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti.

Ako sa hloh šíri štepením (pučaním)

Pred vysadením hlohu by ste mali vedieť, že sa takto množia iba jeho záhradné odrody. To sa deje niekoľkými spôsobmi. Najjednoduchšie je kopulácia, po ktorej sa odrezky zakorenia so 100% zárukou. Vetvy pažby a vrúbľa sa odrežú pod uhlom 30 stupňov, nanesú sa, stlačia a pretočia sa plastovou fóliou alebo elektrickou páskou, aby sa na rez nedostala vlhkosť.

Hrúbka podpníka a vrúble na kopuláciu musí byť rovnaká, aby boli rezané plochy čo najbližšie k sebe.

Ďalšia metóda očkovania je v štiepení. Pri podpníku je horná časť konára odrezaná. Zvyšok je rezaný 5 cm hlboko. Je tam vložená stopka potomka s najmenej 3 púčikmi. Predtým je spodná strana potomka zaostrená, aby ľahšie zapadala do rezu.

Veľmi podobné ako štiepne štepenie do zadku. V tomto prípade sa urobí zárez v podpníku na bočnej strane odnože podpníka. Do nej je vložená stopka. Miesta rezu sú ošetrené záhradným lakom, obalené celofánom, ale nie príliš, aby potomk nevyschol.

Keď potomok a podpník rastú, je hloh opatrený kvalitnou zálievkou, vrchným obväzom, ošetrením škodcami a chránený pred priamym slnečným žiarením. Úspešnosť očkovania sa hodnotí o mesiac, keď sa na potomstve objavia púčiky a výhonky. Obväz je uvoľnený, ale odstráni sa až po zarastení miesta očkovania.

Aby sa zlepšila chuť hlohu a jeho prospešné vlastnosti, sú na neho vrúbľované čerešne, hrušky, jablone, drieň a červený horský popol. Pomocou štepenia sa oživujú staré, slabo plodiace kry, ktoré po ukončení procedúry opäť začnú dávať chutné bobule.

Rastliny sa vrúbľujú skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Odrezky určené pre potomkov sa zberajú na jeseň a skladujú sa na chladnom mieste. Počas očkovania by mali mať najmenej 4 dobre vyvinuté, husté púčiky.

Pri prvom šľachtení kríka sa podľa pokynov postupuje čo najjasnejšie, aby sa pochopil základný princíp zvolenej metódy. V budúcnosti sa rastlina rozšíri so zameraním na ich skúsenosti.


Čo sa dá pestovať pre mikrogreen?

Bazalka. Obsahuje vitamíny C, B2, PP, K, éterické oleje a antioxidanty. Pomáha normalizovať váhu, posilňuje steny ciev.

Brokolica... Existujú vitamíny A, C, E, skupina B, draslík, mangán, síra, zinok, ako aj antioxidanty z tiolovej skupiny, ktoré majú antikarcinogénne účinky.

Horčica. Bohatý na vitamíny C, E a PP, éterické oleje. Stimuluje chuť do jedla, posilňuje cievnu stenu.

Reďkovka. Zdroj vitamínov A, C, E, PP, skupiny B, draslík, zinok, síra. Má mierny choleretický účinok, zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu.

Rukolou. Existujú vitamíny A, C, K, draslík, jód, meď, fosfor, kyselina listová. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a zvyšuje hladinu hemoglobínu, posilňuje steny ciev a kostí.

Repa. Jedná sa o vitamíny A, C, E, K, PP, skupina B, železo, horčík, vápnik, jód. Obsahuje jedinečnú látku betaín, ktorá zlepšuje stav ciev a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Zelená repa má priaznivý vplyv na trávenie a nervový systém.

Špenát. Existujú vitamíny A, E, C, H, K, PP, skupina B, draslík, železo, zinok, meď, mangán, selén, kyselina listová. Zelený špenát pomáha znižovať hladinu cholesterolu a zvyšuje hladinu hemoglobínu, posilňuje steny ciev a kostí.

Môžete tiež pestovať mikrozeleniny z lucerny, koriandra, zeleru, kôpru, ďateliny, ľanu, slnečnice, pšenice, ovsa, niektorých strukovín atď. Obzvlášť aromatická zeleň (napríklad bazalka alebo koriander) obsahuje rôzne éterické oleje, ktoré majú pozitívny účinok. na trávenie a zlepšujú metabolizmus.

Aj keď slnko nestačí, odporúča sa pestovať rukolu, horčicu, reďkovku, daikon, potočnicu. Tieto rastliny pučia rýchlo a nevyžadujú ďalšie LED osvetlenie. Od jari sa deň zväčšuje a svoju „minizáhradku“ môžete diverzifikovať o viac svetlo milujúcich plodín - obilniny, strukoviny (okrem fazule, pretože jej zelenina obsahuje toxické látky), zelenina (červená repa, brokolica, biela a červená) kapusta, mrkva), šalátová zelenina, bylinky.

Existuje veľa možností použitia mikrogreenov: môže sa pridávať do šalátov, smoothies, sendvičov, príloh, polievok.


Pozri si video: Ako pestovať zázvor a arašidy