Rastlinné sitá

Rastlinné sitá

Rastliny na zeleninu skryjú vás a váš domov pred zvedavými očami a hlukom

Pri plánovaní záhrady musí vlastník prímestskej oblasti vyriešiť veľa problémov súčasne: určenie hlavných hľadísk, organizácia osvetlenia, výber plodných plodín a rastlín na pokrytie pôdy ... Okrem toho je často potrebné ohradiť rušnú cestu, izolovať od pohľadu susedov alebo skryť predmety ako hromada kompostu, stodola a ďalšie budovy pre domácnosť.

Ak namiesto kapitálového plotu na hranici medzi miestami zasadiť kvitnúce kríky alebo stromy, susedia vám budú len vďační. Takéto výsadby úspešne skryjú vašu záhradu pred zvedavými pohľadmi, v zime ju chránia pred vetrom a v lete pred prachom a nepríjemným hlukom.

Pre živý plot najlepšie je použiť rýchlo rastúce stromy a kry. Niektoré listnaté kry napríklad dorastú do požadovanej veľkosti len za pár sezón. Malé kríky s jemnými listami vyzerajú dobre v blízkosti domu alebo terasy a vytvárajú spoľahlivú prírodnú obrazovku. Môžete do nich pridať voňavé kvety v nádobách, ktoré doplnia pocit pokoja, súkromia a dajú záhrade zvláštnu krásu.

A samozrejme sú pri vytváraní takýchto plotov nepostrádateľné. krasne kríky - ruže, rododenrony, orgován, zimolez, hortenzia, weigela, cinquefoil, ríbezle, forsythia, chokeberry, japonská dule, vŕba, baza, spirea, snežnica, kalina, hloh, mahonia a mnoho ďalších.

Dôležitú úlohu zohrávajú aj pri terénnych úpravách popínavé rastliny a vinič: plamienok, popínavé ruže, dievčenské hrozno, pestované hrozno, aktinídia, citrónová tráva, sladký hrášok, ozdobné tekvice, ranná sláva, echinocystis, zimolez (zimolez a hnedý), chmeľ. Ich hlavnou výhodou je výška a rýchlosť rastu. Ak nimi chcete ozdobiť steny domu, garáže alebo stodoly, stačí natiahnuť silné šnúry alebo drôty. Ako podporu pre vinič môžete tiež použiť akýkoľvek sušený strom, staré malinové vetvy, mriežku z fošní, stožiare, stožiare, vodnú fajku, obruče alebo dokonca kúsky plastových hadíc.

Výstavba záhradných stavieb

To nie je ani zďaleka najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, ako skryť neatraktívne zákutia záhrady pred zvedavými pohľadmi, ale ak sa rozhodnete pre túto prácu, otvoria sa pred vami skutočne obrovské príležitosti pre kreativitu. Okrem úlohy plotu budú rôzne štruktúry vykonávať aj mnoho ďalších užitočných funkcií. Brána lemovaná zelenou farboumôžu byť napríklad veľmi pekné bez straty ich funkčnosti. Blokujú vchod na miesto alebo oplotia terasu. Rovný plot môže tiež oddeliť prednú časť záhrady od zadnej alebo bočnej.

Zatiaľ čo vzhľad okrasných rastlín sa mení s ročnými obdobiami, kapitálové štruktúry sú nemennou súčasťou dizajnu a vytvárajú chrbticu a ústredné body záhrady. Patria sem oblúky, brány, stupienky, napájačky a kŕmidlá pre vtáky a lavičky. Samostatne stojaca alebo obklopená mrežou prepletenou viničom sa lavička môže stať stredobodom záhrady. Pre deti môžete pomocou popínavých rastlín vybudovať nádhernú zelenú miestnosť, v ktorej sa budú môcť úplne bezpečne hrať. Konštrukcia navrhnutá na hranie by mala dobre udržiavať teplo a byť na slnečnej strane.

Aby ste sa vyhli zničeniu a neočakávaným zrúcaninám svojich štruktúr, mali by ste presne vypočítať zaťaženie každej konštrukcie: hmotnosť výhonkov a lístia, možný tlak vetra. Samotná štruktúra by nemala byť nápadná, preto by mala byť natretá neutrálnymi tónmi: sivou alebo šedozelenou farbou. Drevené časti zvyčajne nie sú vôbec pokryté farbou, ale iba ošetrené horúcim ľanovým olejom alebo iným antiseptikom.

Treláže, altánky, markízy

Jednoduchá mreža vyrobená zo starých malinových konárov vytvorí dobrú štruktúru pre jednoročné popínavé rastliny. Rovnaká mriežka vyrobená z dosiek je vhodná aj pre trvalky. Ľahko sa z nich vyrábajú podpery z tyče a špagátu v podobe pyramíd, kužeľov, vejárov. Takéto pyramídy sladkého hrachu umiestnené na trávnikoch sú veľmi populárne u mnohých záhradníkov.

Na vytvorenie kvitnúceho venca v blízkosti verandy alebo v blízkosti okien nie sú potrebné žiadne špeciálne zariadenia - stačí natiahnuť silné šnúry alebo drôty. Takéto dekorácie vždy vytvárajú radostnú náladu. Tu umiestnené krmítko pre vtáky a dekoratívny lucerna tento efekt ešte umocnia. Spoľahlivou oporou pre vinič sa môže stať aj akýkoľvek sušený strom.

Najťažšie zo záhradných štruktúr - pergola a altánok... Pokryté popínavými rastlinami sa premieňajú na nádherné zelené miestnosti. Výber plodín na ich výsadbu závisí od klimatických podmienok. Najčastejšie sa používa dievčenské hrozno, chmeľ a zimolez.

Na vytvorenie obrazoviek rastlín sa odporúčajú stromy, ktoré nemajú príliš veľkú veľkosť (ozdobné formy a hybridy): jablone, trávniky, rôzne odrody liesky (vysoké až 2 - 3 m), huňaté slivky, vavrínové čerešne, mandle a strukoviny. Môžete tiež použiť japonské javory - pomaly rastúce kry s krásnou farbou a tvarom listov. Dokonalé ihličnany sú tiež perfektné - tuje, jedľovec, smrek a iné.

Nádherný výhľad z okna

Krásu a variabilitu záhrady oceníte už pri pohľade z okna, preto je pri plánovaní budúcej krajiny potrebné zabezpečiť z každého okna zaujímavý pohľad a dobrý uhol pohľadu. To je obzvlášť dôležité pre tých majiteľov predmestských nehnuteľností, ktorí trvale žijú mimo mesta a pracujú v dome, na verande alebo v kuchyni.

Nezabudnite na vytvorenie krásneho pozadia, ktoré bude slúžiť ako pozadie pre rastlinné kompozície umiestnené v blízkosti domu. A ak chcete z okien vidieť skoro kvitnúce rastliny, mali by byť vysadené v určitej vzdialenosti, čo umožňuje dobrý výhľad zo všetkých strán.

Záhradný dizajn

Plán záhrady by mal byť zaujímavý vo všetkých ročných obdobiach. Preto musia byť rastliny vybrané vhodne. Drieň, napríklad na jar poteší záhradkárov krásnymi kvetmi, na jeseň vytvorí vynikajúci koberec a v zime prekvapí žiarivou farbou kôry a bizarnými tvarmi koruny. Podobne sa s ním správajú aj ďalšie vždy zelené rastliny. Napríklad japonský euonymus. V lete je tento krík pokrytý červenými zvonmi a počas zimy a jari zdobí záhradu tmavozelenými lesklými listami.

Kalina - nenáročná rastlina, ktorá si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. V máji sa na ňom objavujú snehovo biele (menej často krémové) sférické kvetenstvo pozostávajúce z malých kvetov. Na ich miesto prichádza v lete nádherná zeleň, na jeseň fialové listy a zhluky červených bobúľ, ktoré v zime zdobia záhradu. Nízke odrody kaliny sa používajú ako pôdopokryvné rastliny, vysoké - na vytváranie živých plotov alebo výsadby vzoriek. Tieto rastliny sú často umiestnené na zmiešanom okraji blízko domova. Kalina poskytuje jedlo pre zimujúce vtáky a slúži im ako dobré útočisko.

Niektoré rastliny napr krokusy odolné voči chladu alebo rododendrony, je rozumné umiestniť ho v blízkosti domu alebo ciest, aby ste ich videli zblízka. Ostatné kvetinové rastliny vyzerajú zďaleka lepšie.

Majte tiež na pamäti, že azúrová, purpurová a tmavá farba s pribúdajúcou vzdialenosťou blednú. Na všeobecnom pozadí najjasnejšie vyniknú biele akcenty. Napríklad aj úzka cesta v tienistej záhrade medzi prúdom bielych kvetov Iberis a zlato alissum v dome alebo okolo domu, okolo terasy môže byť kľúčovým kúskom záhradného dizajnu. A pristátie flox Drummond, hostiteľ alebo okrasné byliny majú neobvykle príjemný upokojujúci účinok.

Tamara Barkhatová
Foto Olga Rubtsova a E. Valentinov


Stromy a kríky na malom území: ako si vybrať?

Spomedzi rôznych stromov je niekedy ťažké zastaviť výber v jednej veci. Ale ak je plocha vášho webu 6 akrov alebo menej, kruh sa výrazne zúži. Uvádzame hlavné body, ktorým je potrebné venovať pozornosť pri plánovaní výsadby na malom území.

Výška rastlín. Nedostatok svetla a obmedzený priestor spôsobujú, že strom rastie ešte razantnejšie, aby získal prístup k životne dôležitým zdrojom.

Takže borovica, dub alebo smrek môžu dorásť až do výšky 50 m, breza - až 45 m, lipa - 40 m. Západná thuja, milovaná mnohými, nie je výnimkou - jej výška môže dosiahnuť 20 m.

Berte do úvahy blízkosť elektrického vedenia: pod nimi je lepšie vysadiť kríky alebo krátke stromy.

Majte na pamäti, že vysoké stromy je potrebné pravidelne orezávať: prvý postup sa vykonáva 2-3 roky po výsadbe stromu.

Priemer koruny... Toto je rovnako dôležitý parameter: ak nezohľadníte stupeň rastu koruny ani pri nízko rastúcom strome, potom v budúcnosti môže uzavrieť priechod medzi stromami. To bude problém, ak sa stromy vysádzajú pozdĺž záhradných chodníkov.

Pretože kríky majú vďaka svojej štruktúre často v priemere širšiu základňu ako kmeň stromu, neodporúča sa im ani výsadba v blízkosti záhradných chodníkov. Husto vysadené kry sa dajú použiť ako živé ploty.

Premnoženie koreňov... Spravidla sa priemer koreňového systému rovná priemeru koruny stromu. Ak pri výsadbe sadenice nezabezpečíte pre ňu dostatočnú plochu, môžu vyrastené korene narušiť rast susedných rastlín: začne sa skutočný boj o prežitie.

Pokiaľ ide o kríky, majte na pamäti, že po chvíli budú mať rast koreňov. Aktívne sú najmä výhonky rakytníka, slivky a vŕby. Včas odstráňte nepotrebné výhonky.

Tu je približný plán požadovaného počtu stromov a kríkov na danom mieste s uvedením oblasti, ktorú zaberajú:

číslo kríky / stromy

Stopa, m2

Aby ste zabránili poškodeniu koreňov v okolitých budovách, sadte stromy vo vzdialenosti najmenej 3 m od plotu a 5 m od akýchkoľvek budov.

Majte tiež na pamäti, že korene stromu môžu prelomiť vydláždenú cestu, takže rastliny, ktoré majú silné povrchové korene, vysaďte ďalej od chodníkov.

Tienenie... Hustá, šíriaca sa koruna vrhá tieň, takže plodiny rastúce pod stromom by mali byť čo najviac odtieňovo odolné.

Tieň z kríka, aj keď nie je taký skvelý ako tieň z koruny stromu, je stále hustejší, čo ešte viac zatieni priestor pod kríkom.

Vodná bilancia... Ako viete, rastliny ovplyvňujú vlhkosť vzduchu a vodnú rovnováhu pôdy na danom mieste. Stromy s veľkými listami prispievajú k odparovaniu veľkého množstva vlhkosti, čo znamená, že pôda je veľmi suchá. Zvážte túto skutočnosť pri výbere stromu na výsadbu v oblasti so suchou pôdou.

Zhrňme si to:

  • dajte prednosť ovocným plodinám: tieto stromy nie sú príliš vysoké, rastliny môžete vytvárať aj rezom
  • vyberte si poddimenzované a stredne veľké odrody stromov a kríkov: sférické formy tuje (Globoza, Danica), malý šampión tuje, kompaktné alebo pomaly rastúce druhy
  • stromy plačúcich a štandardných foriem sú ideálne pre malý pozemok - umelé štepenie ich nenechá vyrásť príliš vysoko
  • zasaďte kríky, ktoré tvoria minimálne množstvo prerastania.

Nájdených 68 záznamov

Drevená obrazovka, 4 sekcie 1,70 * 2,40, fotozóna

Nábytok »Spálňový nábytok

Priečka obrazovky

Obrazovka, prepážka

Ľvov, Frankivsk Dnes 08:02

Obrazovka + valčeky ako DARČEK

Obrazovka 2x1,5m. Nový. Na objednávku.Drevený rám. 3 oddiely. Tkanina. Vzor

Nábytok »Spálňový nábytok

Kyjev, Podolsk Včera 18:35

Ratanová obrazovka

Nábytok »Spálňový nábytok

Vitrínová obrazovka 100 UAH

Obrazovka, prepážka

... SKLAD. Obrazovky v poriadku 300 UAH

Vinnycja, Leninský 30. marca

Obrazovka

Lakťová opierka obrazovky pre manikúru statív pre pedikúru

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Drevená zástena biela

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Dnepro, priemyselné 27. marca

Obrazovka, priečka s potlačou Kava, v kancelárii, kancelárii, miestnosti, na obrazovkách

Obrazovka, oddiel, na opätovné začlenenie, maistra, šírka 120

Kyjev, Ševčenskivskij 26. marca

Zástena, priečka, výška 180, šírka 160 utsinka, predaj

Kyjev, Ševčenskivskij 26. marca

Obrazovka na rozdelenie miestnosti

Luhansk, Artomomovskij 26. marca

Obrazovky na mieru

Nábytok »Predsieňový nábytok

Vinnycja, Leninský 26. marca

K dispozícii je nová obrazovka 2100 UAH

Obrazovka s potlačou na plátne. Akékoľvek vaše veľkosti, obrázky

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Predaj obrazovky

Nábytok »Spálňový nábytok

Predaj obrazovky

Obrazovka ZSSR. starodávny.

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Dnipro, Amur-Nizhnedneprovsky 25. marca

Predaj obrazoviek

Doneck, Vorošilovskij 25. marca

Clona (záclona, ​​priečka) je drevená.

Drevená zástena

Nábytok »Predsieňový nábytok

Odesa, Malinovskij 24. marca

Obrazovka

Nábytok »Spálňový nábytok

Veľká obrazovka, drevený rám

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Sofievskaya Borshagovka 23. marca

Predaj dekoratívnej obrazovky 5 000 UAH

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Obrazovka Dekoratívny rozdeľovač miestnosti Taliansko

Nábytok »Nábytok do obývacej izby

Obrazovka, priečka, drevená, v salóne, skrinke, miestnosti, s vyznačením

Nábytok »Predsieňový nábytok

Kyjev, Ševčenskivskij 22. marca

Predaj obrazovky

Priečky - obrazovka ratan

Obrazovka oddielu

Odesa, Suvorovský 21. marca

Obrazovka

Nová obrazovka k dispozícii 2 100 UAH

Nábytok »Spálňový nábytok

Clona, ​​prírodný ratan, medová farba.

Nábytok »Spálňový nábytok

Predaj štvordielnej obrazovky 2 100 UAH

Akordeónová zástena do vane

Nábytok »Kúpeľňový nábytok

Akordeónová zástena do vane

Nábytok »Kúpeľňový nábytok

Podobné vyhľadávania:

  • obrazovka pod nadpisom Zariadenie pre kaderníctvo / kozmetické salóny
  • obrazovka v časti Kancelársky nábytok
  • prepážka obrazovky v nadpise Dom a záhrada
  • prepážka obrazovky v nadpise Zariadenie pre kaderníctvo / kozmetické salóny
  • obrazovka bu v časti Vybavenie pre kaderníctvo / kozmetické salóny
  • prepážka obrazovky v nadpise Kancelársky nábytok
  • prepážka obrazovky v časti Nábytok do obývacej izby
  • obrazovka bu v časti Kancelársky nábytok
  • obrazovka bu v časti Nábytok do spálne
  • drevená zástena v časti Vybavenie pre kaderníctvo / kozmetické salóny

Je nám ľúto, ale táto reklama už nie je k dispozícii

Podobné inzeráty však nájdete aj v tejto kategórii.

Hlavné nadpisy OLX:

Nadpisy v sekcii „Dom a záhrada“:

Rubriky v časti „Nábytok“:

  • Kyjevská oblasť (19)
  • Odeský región (4)
  • Zakarpatská oblasť (2)
  • Žytomyrská oblasť (1)
  • Ľvovský región (6)
  • Mykolajivský región (4)
  • Región Poltava (2)
  • Oblasť Ternopil (1)
  • Dnepropetrovská oblasť (6)
  • Ivanofrankivská oblasť (3)
  • Khmelnytskyi región (2)
  • Čerkaský región (1)
  • Donecká oblasť (4)
  • Záporožská oblasť (3)
  • Vinohradská oblasť (2)
  • Oblasť Rivne (1)
  • Charkovský región (4)
  • Luhanská oblasť (2)
  • Chersonský región (1)
  • kábel
  • Kotva
  • skríning
  • sprchové batérie
  • sieťovina zo sieťoviny
  • výmenník tepla
  • cena polykarbonátu
  • pult
  • drôt
  • umývadlo
  • vykurovacia batéria
  • vchodové dvere
  • sprchovacie kabíny
  • plynový kotol
  • predaj kovov
  • kúpiť dvere do kúpeľne
  • drvený kameň Charkov
  • cena aquaizolu kharkov
  • talianske obklady
  • staré misto dlaždice
  • spojovacie prvky pre vyhrievané vešiaky na uteráky kúpiť
  • kotly luhansk
  • krab zo sadrokartónu
  • cena tepelných panelov
  • dvere wenge
  • elektródový kotol
  • biela soklová lišta
  • kamenné umývadlo
  • toaleta podlaha kúpiť
  • plynové bloky
  • jeden a pol dvere
  • panoramatické okná cena v Kyjeve
  • drevotrieska drevotrieska
  • nádoba na roztok
  • uchytenie zrkadla
  • podlahové dlaždice
  • suterénna vlečka
  • sprchový panel kúpiť ukrajinu
  • rohová sprchová rímsa
  • pórobetón Dneper
  • Mobilné aplikácie
  • Pomoc a spätná väzba
  • Platené služby
  • OLX PRO
  • Podnikanie na OLX
  • Stlačte
  • Reklama na webových stránkach
  • Blog OLX
  • Podmienky používania
  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Partneri

Aplikácia zadarmo pre váš telefón

Výsledky vyhľadávania boli pridané k obľúbeným

Inzerát bol pridaný k obľúbeným

Prihláste sa a uložte si Pozerané do svojho účtu

Táto stránka používa cookies. Vo svojom prehliadači môžete zmeniť nastavenia súborov cookie. Naučiť sa viac.

Chcete dostávať takéto ponuky e-mailom?

Nastavte heslo pre svoj účet

Aké sú výhody vytvorenia účtu v službe OLX?

  • Uverejňovanie inzerátov bez potvrdenia
  • Prístup k používateľom OLX kedykoľvek
  • Jednoduché nastavenie účtu
Prihláste sa pomocou FacebookuNastavte heslo

Prihláste sa do svojho účtu OLX!

  • Získajte rýchlejšie odpovede na svoje reklamy
  • Prístup k histórii všetkých odpovedí
  • Využite všetky výhody svojho účtu

Prístupom do sekcie Môj profil vyjadrujete súhlas so zmluvnými podmienkami stránky


Rastlinné červeno-žlté pigmenty nájdené v mrkve

Záhrada

pigment v mrkve

• látka, z ktorej telo vytvára vitamín A potrebný na videnie (retinol)

• žltý rastlinný pigment

• neaktívna forma vitamínu A

• oranžovožltý rastlinný pigment, ktorý zaisťuje tvorbu vitamínu A v tele

• Tento vitamín sa nachádza v mrkve. Z neho oči vidia lepšie

• aká látka stúpa u zamilovaného človeka?

• oranžovožltý rastlinný pigment

• oranžový pigment mrkvy

• vitamín oranžová mrkva

• oranžový rastlinný pigment

• prírodný pigment žltý alebo oranžový?

• čo robí z mrkvy zázvor?

• Rastlinný pigment, ktorý v tele vytvára vitamín A.

Rastlinné pigmenty sú vyberané podľa prírody.

Pigmenty nachádzajúce sa v rastlinách sú veľmi odlišné chemikálie. Okrem ich výslovnej funkcie, to znamená, že ovocie a zelenina majú pestrú a atraktívnu farbu, niektoré z nich zohrávajú aj dôležitú biochemickú úlohu.
Zelený rastlinný pigment chlorofyl teda určuje svojou prítomnosťou vyššie uvedenú fotosyntézu. Počas tepelnej úpravy rastlinných surovín prechádza chlorofyl veľmi rýchlymi chemickými zmenami a produkt získava olivovú farbu. Reakcia sa zrýchľuje so zvyšujúcou sa teplotou a kyslosťou prostredia a nastáva napríklad pri sterilizácii a skladovaní uhoriek, zeleného hrášku, fazule atď.
Karotenoidy dodávajú rastlinám žltú alebo oranžovú farbu. Niektoré z nich, napríklad B-karotén a iné, sa v ľudskom tele premieňajú na provitamín A. Mrkva, špenát, marhule, ľahké čerešne, paradajky a ďalšie rastliny sú bohaté na B-karotén. V niektorých zeleninových rastlinách sú žlté karotenoidy pokryté chlorofylom. Vďaka technologickým zásahom sú karotenoidy relatívne stabilné, trochu citlivé na oxidáciu. Spolu s karotenoidmi obsahujú paradajky a šípky aj chemicky podobný lykopén, ktorý pri pôsobení medi a železa spôsobuje v plodoch škaredé hnedé sfarbenie.
Sfarbenie červeného a modrofialového ovocia, ako sú maliny, čučoriedky, ríbezle, brusnice, sušené slivky a iné ovocie, spôsobujú antokyány. Farba antokyanínu závisí od kyslosti prostredia. Jasne červená farba kyslých látok sa mení v alkalickom prostredí cez fialovú až modrú farbu. Počas varenia a skladovania ovocia niektoré anthocyaníny veľmi ľahko podliehajú nežiaducim zmenám a produkty získajú sivastú farbu. Takéto zmeny sa vyskytujú u citlivých antokyanových bobúľ. Určitou ochranou proti rýchlemu rozkladu antokyanov v hotových výrobkoch je ich skladovanie pri nízkej teplote. Rozklad tohto pigmentu urýchľuje aj vitamín C a oxid siričitý. Naopak, vysoká koncentrácia cukru spomalí rozklad. Pri interakcii s cínom dávajú antokyány škaredú fialovú farbu, preto je pri sterilizácii vyššie spomenutých druhov ovocia nevyhnutné používať lakované viečka.

Kráčaš pri kvete?
Ohnúť,
Pozri sa na zázrak
Ktoré ste predtým nikde nevideli.
Môže robiť veci, ktoré nedokáže nikto na zemi.
Napríklad.
Berie si zrnko mäkkej čiernej zeme.
Potom zažíva dážď,
A modrý kúsok vzduchu,
A lúč vylievaný slnkom.
Všetko to neskôr zmieša (ale kde?!)
(Kde sú skúmavky, banky a alkoholické žiarovky?)
A tu z tej istej čiernej zeme
Je červená, potom modrá,
teraz orgován, potom zlato!

Tento článok bol publikovaný s podporou prekladateľskej kancelárie Družba Narodov. Prekladateľská kancelária Družba Narodov ponúka širokú škálu technických, právnych, lekárskych a tlmočníckych služieb do 240 jazykov a dialektov. Profesionalita a vysoká kvalifikácia odborníkov prekladateľskej kancelárie Družba Narodov zaisťuje výkon služieb, ktoré uspokoja požiadavky aj toho najnáročnejšieho klienta. Na webovej stránke http://www.druzhbanarodov.com.ua sa dozviete viac informácií o ponuke prekladateľskej kancelárie Družba Narodov a získate bezplatnú online konzultáciu o otázkach, ktoré vás zaujímajú.

Pigmenty. Čo sú zač

Príroda nás obdarila mimoriadnym darom - farebným videním a spolu s ním nám dala príležitosť obdivovať krásy okolitej flóry. Pozeráme s nádejou na jemnú zeleň jarného lístia a smutne obdivujeme žltooranžové farby jesenného lesa. Kto by neobdivoval farby rozkvitnutej lúky, okraje lesa, jesenné lístie, dary záhrady a poľa? Porovnávame farbu vlasov so zlatými klasmi chleba a farbu očí s modrými chrpy. Aj názvy samotných kvetov - oranžová, fialová, indigo - pochádzajú aj z názvov rastlín.

Ako často ste si však dávali otázky: prečo zelené listy na jeseň žltnú alebo červenajú? Prečo sú okvetné lístky harmančeka biele, zatiaľ čo prvé jarné listy topoľa sú červenkasté? Prečo sú okolité rastliny maľované týmto spôsobom, a nie inak, ako vzniká obrovské množstvo farieb a odtieňov? Prečo je kvetina ráno ružová a večer modrá? Prečo v jednom kvetenstve sú koruny kvetov rôznych farieb - od bielej po ružovú? Je možné pripraviť farbu z ružových kvetov, nevädze, nechtíka lekárskeho, aby ste si mohli v chladnej zime vychutnať letné farby? Ako môže človek uplatniť vedomosti o farbe rastlín v každodennom živote? Dá sa farba ošetrovať?

Samozrejme, ak sú rastliny zafarbené, potom majú farbivá - pigmenty. Rastlinné pigmenty sú predmetom výskumu mnohých vedných odborov. Predmetom fyzikálnej chémie je izolácia pigmentov z rastlín a stanovenie ich chemickej štruktúry, biochémia študuje procesy vedúce k tvorbe farebných látok, fyziológia študuje ich lokalizáciu a migráciu v rastlinných orgánoch, chemotaxonómia využíva prítomnosť rôznych pigmentov na klasifikovať rastliny.

Farba je určená schopnosťou pigmentu absorbovať svetlo. Viditeľnú časť slnečného žiarenia tvoria elektromagnetické vlny s vlnovou dĺžkou 400 - 700 nm. Vlnové dĺžky 400–424 nm sú fialové, 424–491 modré, 491–550 zelené, 550–585 žlté, 585–647 oranžové a 647–740 nm červené. Žiarenie s vlnovou dĺžkou menšou ako 400 nm je ultrafialové a s vlnovou dĺžkou viac ako 740 nm - infračervená oblasť spektra. Maximálny farebný rozklad slnečného žiarenia nastáva za 13-15 hodín. Práve v tom čase sa nám lúka, pole javí ako najjasnejšie a pestrejšie sfarbené.

Ak sa svetlo odrážajúce na povrch od neho úplne odráža, bude sa javiť ako biely. Ak sú všetky lúče absorbované, povrch je vnímaný ako čierny. Ak sú absorbované iba lúče určitej dĺžky, potom odraz zvyšku vytvorí zmysel pre farbu. Napríklad kôra pomaranča absorbuje lúče modrej časti spektra. A oranžovú vidíme ako oranžovú.

Farbenie nie je vždy dôsledkom selektívnej absorpcie svetla. Takže kovová farba listov niektorých rastlín sa vysvetľuje lomom svetla a jeho rozptylom z povrchu špeciálnych „optických“ šupín alebo buniek. Ale vo väčšine prípadov sú za farbu zodpovedné pigmenty.

Rastlinné pigmenty Sú to veľké organické molekuly, ktoré absorbujú svetlo špecifickej vlnovej dĺžky. Vo väčšine prípadov sa určité oblasti týchto molekúl tzv chromofory... Fragment chromoforu zvyčajne pozostáva zo skupiny atómov spojených v reťazcoch alebo kruhoch so striedajúcimi sa jednoduchými a dvojitými väzbami (–C = C - C = C–). Čím viac takýchto striedavých väzieb, tým hlbšia farba. Absorpciu svetla navyše zvyšuje prítomnosť kruhových štruktúr v molekule.

V rastlinných bunkách sú najbežnejšími zelenými pigmentmi chlorofyly, červené a modré antokyány, žlté flavóny a flavonoly, žltooranžové karotenoidy a tmavé melaníny. Každú z týchto skupín predstavuje niekoľko pigmentov, ktoré sa líšia chemickou štruktúrou a následne absorpciou a farbou.

A tiež sa farba pigmentu môže meniť, keď sa mení kyslosť prostredia, teplota a pri interakcii s rôznymi látkami. Preto má chemické zloženie buniek, najmä vakuolárnej šťavy, veľký význam. Nakoniec farba rastliny závisí aj od štruktúry tkaniva, ktoré obsahuje pigmenty: od jeho hrúbky, počtu medzibunkových priestorov, hustoty voskového plaku na povrchu buniek ...

V rastlinnom svete je rozšírená biela farba: biele kvety, biele stonky, biele škvrny na listoch. Biely farbiaci pigment sa nazýva betulín. Akumulujúci sa v bunkách kôry mladých stromov, betulín zafarbuje kmeň brezy v tej nádhernej bielej farbe, ktorú všetci obdivujeme. Ale v iných rastlinách je biele sfarbenie, napríklad koruny, spôsobené rozsiahlymi medzibunkovými priestormi kombinovanými s bunkami bez pigmentov. Dáva im biele. vzduch. To je možné overiť niekoľkými spôsobmi (skúsenosť 1).

A čo určuje farbu ružových, orgovánových, modrých a fialových kvetov? Prekvapivo sú tieto farby určené jednou skupinou pigmentov - antokyanmi, ktoré sú najskôr izolované z kvetov modrej chrpy.

Jasne červené ruže, modré chrpy, fialové macešky obsahujú antokyany rozpustené v bunkovej šťave. Jablká, čerešne, hrozno, čučoriedky, čučoriedky, šťava z listov a stoniek pohánky, červená kapusta, listy a korene červenej repy, mladá červená eukalyptová kôra, červené jesenné listy tiež vďačia za svoju farbu antokyanom. Ak má rastlinný orgán modrú, modrú, fialovú farbu, potom niet pochýb o tom, že jeho farba je spôsobená antokyanmi.

Antokyany sú glykozidy vytvorené kombináciou rôznych cukrov s cyklickými zlúčeninami nazývanými antokyanidíny. Antokyány sú obsiahnuté v bunkovej šťave (vakuoly), oveľa menej často v bunkových membránach.

V prítomnosti alkálií v molekulách antokyanínov dochádza k preskupeniu dvojitých a bežných väzieb medzi atómami uhlíka, čo vedie k vytvoreniu nového chromoforu - v alkalickom prostredí získajú antokyaníny modrú alebo modrozelenú farbu. Môžu sa preto použiť ako acidobázické indikátory (skúsenosť 2). Pôsobením minerálnych a organických kyselín tvoria antokyány červené soli, pôsobením zásad - modrej. Farbu antokyanov ovplyvňuje aj schopnosť týchto pigmentov vytvárať komplexné zlúčeniny s kovmi.

Uvažujme teraz o žltých pigmentoch, ktoré sú rozšírené vo svete rastlín, ale v niektorých prípadoch sú maskované antokyanmi, chlorofylmi, a preto sú menej nápadné.

Skupina pigmentov, ktoré môžu dať bunke žltú alebo žltooranžovú farbu, sú najpočetnejšie karotenoidy, flavóny, flavonoly a niektoré ďalšie. Flavóny a flavonoly sú pomerne stabilné zlúčeniny, z ktorých niektoré sú vysoko rozpustné v horúcej vode. Preto boli flavónové pigmenty prvými farbivami, ktoré používali naši predkovia na farbenie látok. Ostatné žlté farbivá - chalkony a auróny - sú svojou štruktúrou blízke flavónom. V rastlinách sa nachádzajú v kvetoch (okvetné lístky, stigmy piestikov), listoch, plodoch. Medzi rastlinami, ktoré sú nám známe, sa tieto pigmenty nachádzajú v listoch a kvetoch šťaveľa, jalcovníka, hľadáčika. Koncentrujú sa vo vakuolách epidermálnych buniek. Názvy týchto pigmentov zvyčajne pochádzajú z názvov rastlín, z ktorých boli najskôr izolované. Napríklad kvercetín je pigment v kôre a plodoch duba.

U niektorých, menej ako u skupiny „antokyanínovej“, sú rastlinné druhy oranžovej a červenohnedej farby kvetov (vzpriamené tagetes, veľké nasturtium) alebo ovocia (paradajky, šípky, konvalinka) spôsobené tým, že sa antokyány nerozpúšťajú v bunke miazga, žlté a oranžové plastidy (chromoplasty) pigmenty karotenoidovej skupiny. Názov tejto skupiny, na počesť jedného z pigmentov obsiahnutých v oranžových koreňoch mrkvy, dal biochemik rastlín M.S. Farba. Karotenoidy sa nachádzajú takmer vo všetkých rastlinných orgánoch: kvetoch, listoch, plodoch a semenách. V listoch a zelených plodoch sa karotenoidy nachádzajú v chloroplastoch, kde sú maskované chlorofylom, a v chromoplastoch.

Karotenoidy sú nerozpustné vo vode, ale ľahko sa extrahujú z plastidov organickými rozpúšťadlami (benzín, alkohol). Ich farba, na rozdiel od antokyanov, nezávisí od kyslosti prostredia. V karotenoidoch je nemožné izolovať akýkoľvek charakteristický fragment chromoforu, pretože ich molekuly zahŕňajú reťazce atómov so striedajúcimi sa jednoduchými a dvojitými väzbami rôznych dĺžok - každý typ reťazca má svoj vlastný individuálny chromofor. Ako sa retiazka predlžuje, farba pigmentov sa mení zo žltej na červenú a dokonca aj červenofialovú. Molekuly oranžových a oranžovočervených pigmentov β-karotén (pigment mrkvy a papriky), rubixantín (pigment šípok) a lykopén (pigment paradajok) majú 11 dvojitých väzieb, ktoré sa striedajú s bežnými väzbami, a v molekulách červenej violoxantín (pigment niektorých červených plodov) - 13.

Karotenoidy spolu s flavónovými pigmentmi dodávajú žlté sfarbenie listov a koruny uhorky, tekvice, púpavy, blatouchov, plaviek, nechtíka, skorocel, slnečnice, kukurice, tekvice, cukety, baklažánu, nočného listu, paradajok, melónu a mnohých citrusových plodov . Rekordérom počtu karotenoidových pigmentov je chilli červená paprika. Ale čo sa týka koncentrácie karotenoidov, šampiónom sú plody marhule, korene mrkvy a petržlenové listy.

Rastlinné koroly zvyčajne obsahujú antokyány, flavóny a flavonoly. Napríklad v Snapdragonových kvetoch sa nachádzajú dva druhy antokyanov (pelargonidín a kyanidín), dva flavonoly vrátane kvercetínu a niekoľko flavónov, ako je luteolín, pigment macešky.

A čo čierne pigmenty? Rastliny nemajú absolútne čierny pigment. Šupka odrôd červeného hrozna, okvetné lístky niektorých kvetov, čierny čaj, chaga (brezová huba) obsahujú čiernohnedé pigmenty skupiny melanínu. Ale vo väčšine prípadov, pokiaľ ide o čierne kvety alebo plody, máme do činenia s akumuláciou tmavomodrých antokyanov.

Plody čučoriedok, čiernych bazy a rakytníka vyzerajú čierne, pretože hrubá vrstva farebných buniek buničiny úplne pohlcuje slnečné svetlo.

Hnedá farba je spôsobená hromadením veľkého množstva žltých pigmentov v bunkách, často v kombinácii s trieslovinami sfarbenými do červenohnedých tónov. Napríklad plody pagaštanu obyčajného a dub letný obsahujú veľa žltého pigmentu kvercetínu.

Bezfarebné látky zo skupiny katechínov môžu tiež spôsobiť hnedé a čierne sfarbenie.Pri oxidácii špeciálnymi enzýmami polymerujú a poskytujú „potravinové“ triesloviny, sfarbené do červena a hneda. Katechíny sú ľahko rozpustné v horúcej vode, hromadia sa vo vakuolách a nachádzajú sa vo veľkom množstve v listoch mnohých rastlín, dreve, plodoch, listoch (čaj).

Najdôležitejším pigmentom rastlín, ktorý určuje ich príslušnosť k samostatnému zelenému kráľovstvu, je samozrejme chlorofyl. Nachádza sa v zelených častiach rastlín (od 0,6 do 1,2% hmotnosti suchého listu).

Molekula chlorofylu obsahuje ión horčíka. Na rozdiel od obrovských skupín antokyanov, karotenoidov, flavónov a flavonolov, v bunkách všetkých vyšších rastlín existujú iba dve formy chlorofylu - zelená so modrastým nádychom, chlorofyl ale a zelená so žltkastým nádychom, chlorofyl b... Chlorofyl a charakteristické pre všetky druhy fotosyntetických rastlín. Chlorofyl b je prítomný v listoch vyšších rastlín a vo väčšine rias. Hnedé riasy tiež obsahujú chlorofyl oda červené sú chlorofyl d.

Protochlorofyly a chlorofylidy sú v prírode oveľa menej bežné. Zelená farba všetkých týchto pigmentov je spôsobená prítomnosťou prelamovaného cyklu porfyrínu spojeného s horčíkovým iónom v ich molekulách, ako je zrejmé z jednoduchého experimentu (experiment 3).

Farba chlorofylu je ako každá zafarbená látka spôsobená kombináciou tých lúčov, ktoré pigment neabsorbuje. Pre roztoky chlorofylu sú absorpčné maximá umiestnené v modro fialovej farbe (430 nm pre chlorofyl ale a 450 nm pre chlorofyl b) a červená (660 nm pre chlorofyl) ale a 650 nm pre chlorofyl b) oblasti spektra. Tieto lúče sú úplne absorbované chlorofylom. Modré, žlté, oranžové lúče sú absorbované v oveľa menšej miere a ich celková absorpcia je určená celkovým množstvom chlorofylu. Absorpčné minimum leží v oblasti zelených lúčov. Vôbec ho neabsorbuje chlorofyl, iba malá časť červených lúčov, ktoré sa v spektre nachádzajú na hranici s infračervenou oblasťou. Jedná sa o takzvané ďaleko červené lúče.

Selektívnu absorpciu lúčov rôznych častí spektra chlorofylom je možné pozorovať experimentálne (experiment 4) - so zvyšovaním výšky stĺpca kvapaliny v skúmavke sa farba roztoku mení z jasne zelenej na čerešňovo červenú. To znamená, že tí, ktorí videli v hustom lese červenú žiaru vychádzajúcu spod lesného prístrešku, majú pravdu.

Listy rôzneho veku, rôznych druhov rastlín sa vyznačujú rôznymi odtieňmi zelenej. Vysvetľuje to skutočnosť, že na tvorbe farby listu sa podieľa nielen chlorofyl, ale aj ďalšie pigmenty obsiahnuté v liste: žlté karotenoidy, červené antokyány. O rozmanitosti pigmentov zafarbujúcich list sa môžete presvedčiť na základe skúseností (Skúsenosť 5).

Tabuľka. Farbivá z rastlinného materiálu


Pozri si video: The Gummy Bear Song - Long English Version