Identifikácia záhradných rastlín

Identifikácia záhradných rastlín



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

lturálna identifikácia rastlín, a viac. Kniha je dostupná na stránke Wild Foods. Medzitým si môžete užiť prehliadanie kolekcie vo Wild Foods.

A nakoniec je tu skvelá esej od veľkého biológa a autora Davida Pimentela. Hovorí, ako by ste očakávali, o úlohe trvalo udržateľného poľnohospodárstva pri riešení environmentálneho problému hladu. Jeho argumentom je, že poľnohospodársky systém zodpovedný za zásobovanie svetovými potravinami je sám o sebe neudržateľný a že sa to musí zmeniť, ak chceme mať menej hladu a byť schopní nasýtiť rastúcu populáciu. Prečítajte si esej.

Páči sa ti to:

Páči sa Načítavam...

Súvisiace

O Mattovi Mazurkim

Píšem o rastlinách a životnom prostredí pre webovú stránku Earthtalk.org a ďalšie veci mám na internete, ako napríklad mailing list Rastliny v tlači. Pozrite si odkazy nižšie. Môžete ma kontaktovať na adrese: [email protected]

Toto je skvelý čas na záhradkárčenie, keď sa naše rastliny dostanú do plného zdravia. Toto je tiež skvelý čas na návštevu divokých rastlín a dozvedieť sa o nich. Ako sezóna pokračuje, podnikneme tento prieskum a dozvieme sa viac o divokých jedlých rastlinách a divokých kvetoch.

Rastliny ako jedlo: veľa sa hovorí o geneticky modifikovaných potravinách a tí, ktorí za takéto potraviny argumentujú, niekedy tvrdia, že dnes je hlad menej ako pred 50 alebo 100 rokmi. Ale to nie je pravda, samozrejme, z troch dôvodov: 1) celkovo je viac potravín ako v minulosti, kvôli zvyšujúcim sa výnosom. 2) Keďže ľudia majú lepší prístup k jedlu, jedia viac a viac jedla, ktoré dostávajú, 3) rastúca chudoba vo svete a viac chudobných ľudí znamená viac ľudí, ktorí majú málo jedla, ale aj menej ľudí, ktorí jedia dosť.

Divoké potraviny sú alternatívou k tomu a ľudia na Západe by mali takýto prístup preskúmať ako súčasť zdravého života. Sú zdravé, lacné na výrobu, udržateľné a chutné.

Matt, toto je naozaj skvelý príspevok. Ako rodič dvoch detí vidím vaše uvažovanie. Moje dvojročné dieťa bolo vystavené všetkému – aj keď robí dobrú prácu, že nezje všetko, čo vidí! Ale ako zdôrazňujete vy a mnohí iní, deti by mali byť vystavené všetkým druhom jedla, a nie len tým, ktoré im nechutí. Takže okrem toho, že som dobrým rodičom, teraz urobím všetko pre to, aby som sa uistil, že je vystavená rôznym druhom potravín.

Túto knihu si naozaj chcem prečítať. Momentálne čítam Svet je taký, ako o ňom snívate: Všetko, čo ste kedy chceli vedieť o mozgu a vašich snoch od Petra D. Kramera a Marka Solmsa. Čaká ma len druhá kapitola, ale chcem ju prečítať až do konca! Ako spisovateľa ma veľmi zaujíma vzťah medzi psychológiou a humanitnými vedami. (moja prvá publikovaná poviedka je zahrnutá v záverečnej poviedkovej antológii, ktorú som upravoval pre jedného z vydavateľov. Volá sa The Mind And The Pen)

„Je v tom oveľa viac ako jedlo. Je to len jedna z vecí, ktoré máme radi." Skvelý príspevok Matt! Čo robíte zo „všelijakých jedál“? Nie je súčasťou myšlienky obmedzovania expozície, že sa snažíme vychovávať deti, aby jedli to, čo je pre nich dobré? Možno, ak poviete „všetky druhy jedla“, znamená to „všetky druhy zlého jedla“, čo pravdepodobne nie je to, čo sa snažíte vyjadriť!

Myslím, že na tom niečo je. Keď som bol malý, moja matka ma a moje sestry veľmi chránila pred všetkými potravinami, ktoré sme nemali jesť, hoci bola veľmi zdravé a energické dieťa. Pamätám si, že ako dospelá som to vnímala skôr tak, že som sa musela starať o to, čo je pre nás ako dospelých najlepšie, nie preto, že by sa v detstve prehnane starala o naše zdravie alebo výživu.

Keď som vyrastal, moja mama pripravovala iba jedlo, ktoré považovala za dobré a výživné (a ostatné bolo mimo jej dosahu), takže sa nás nesnažila naučiť vyhýbať sa niektorým jedlám, ale snažila sa nás naučiť byť šťastnými a zdravými, pretože jedenie jej nerobilo veľký problém, bolo to len jedlo. Myslím, že pochopila dôležitosť jedla v dospievaní, ale ako dospelý (teraz mám 29 rokov) je jedlo len jednou z vecí, ktoré máme radi.

Páči sa mi tvoj nápad a budem o tom viac premýšľať. Uvažujem o tom aj preto, že poznám toľko ľudí, ktorí to tak robia, a určite nie si sám, ak veríš, že jedlo je jedným z najväčších pôžitkov života.

Ďakujem za vaše komentáre, Kate a Michelle. Obaja ste upozornili na dôležitý bod. Je pravda, že celý pojem


Pozri si video: Jedlo - identifikácia jedlých rastlín, ich konzumácia, zvládanie prípadnej otravy a detox.